Bắt tạm giam chủ cơ sở trộn chất cấm chế biến riềng xay

08:00 12/02/2026

Tỉnh Bắc Ninh vừa ra quyết định khởi tố và thi hành lệnh bắt bị can Nguyễn Văn Vinh về tội “Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm” và làm rõ hành vi phạm tội của bị can để xử lý theo quy định.

Cơ quan Cảnh sát điều tra, Công an tỉnh Bắc Ninh cho biết đã ra quyết định khởi tố bị can và thi hành lệnh bắt bị can để tạm giam đối với Nguyễn Văn Vinh về tội “Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm” và tiếp tục điều tra mở rộng, làm rõ hành vi phạm tội của bị can và những người liên quan để xử lý theo quy định.

Trước đó, Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an tỉnh Bắc Ninh phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Bắc Ninh tiến hành kiểm tra đột xuất việc chấp hành quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất riềng xay của hộ gia đình Nguyễn Văn Vinh (50 tuổi, trú tại thôn Sàn, xã Mỹ Thái, tỉnh Bắc Ninh).

Tại thời điểm kiểm tra, tổ công tác đã phát hiện vợ chồng Nguyễn Văn Vinh đang chế biến riềng xay tươi có trộn chất tẩy đường và chất Vàng O, là những chất hoá học bị nghiêm cấm sử dụng trong chế biến thực phẩm. Tại hiện trường, lực lượng chức năng đã thu giữ gần 2 tấn riềng xay thành phẩm có màu vàng đậm và vàng nhạt đều được trộn chất Vàng O và chất tẩy đường.

Theo khai nhận của Nguyễn Văn Vinh thì từ năm 2024, vợ chồng Vinh mua thu mua riềng củ tươi và củ chuối tươi của người dân trên địa bàn xã mang về chế biến riềng xay làm thực phẩm bán cho người dân chế biến thức ăn. Vinh đã tìm hiểu trên mạng và tìm mua các hóa chất trên trôi nổi trên thị trường để sử dụng với mục đích là để riềng xay có màu vàng đẹp, tươi lâu, bán được giá.

Riềng xay sau khi chế biến xong, vợ chồng Vinh bán cho các tiểu thương để họ tiếp tục mang ra các chợ đầu mối, chợ dân sinh bán cho người dân hoặc bán cho các cá nhân là đầu mối đưa vào các công ty trong khu công nghiệp để chế biến thức ăn cho công nhân. Mỗi ngày, vợ chồng Vinh bán được khoảng 3 tạ riềng xay thành phẩm.

Được biết, chất Vàng O được xếp vào nhóm các chất có khả năng gây ung thư cao. Chất này tuyệt đối không được phép sử dụng trong chế biến thực phẩm hay chăn nuôi, trồng trọt. Còn chất tẩy đường là hợp chất có tính khử mạnh, thường được sử dụng làm chất tẩy trắng trong công nghiệp, khi sử dụng trong chế biến thực phẩm thì ảnh hưởng rất lớn và nguy hiểm đến sức khỏe con người. Việc sử dụng các hóa chất bị nghiêm cấm sử dụng trong chế biến thực phẩm.

Theo TTX

Cùng chuyên mục

Cần Thơ tập trung ngăn chặn hàng giả, hàng lậu lợi dụng thương mại điện tử để tiêu thụ

Trong 9 tháng đầu năm 2026, lực lượng Quản lý thị trường TP. Cần Thơ kiểm tra hơn 1.000 vụ, xử lý nhiều vi phạm về hàng giả, sở hữu trí tuệ và thương mại điện tử, tổng thu hơn 10,1 tỷ đồng. Trước tình trạng hàng vi phạm được cất giấu trong kho kín, giao dịch qua livestream và tài khoản ảo, lực lượng chức năng sẽ tăng cường kiểm tra, giám sát trong những tháng cuối năm.

Chống hàng giả - 15:47 23/10/2026

Gia Lai: Phát hiện hơn 9 tấn gạo giả nhãn hiệu Thái Sơn

Vợ chồng kinh doanh gạo tại Gia Lai bị khởi tố sau khi cơ quan công an phát hiện 4 tấn gạo đóng bao giả nhãn hiệu “Gạo dẻo Thái Sơn” và hơn 5 tấn gạo nguyên liệu chuẩn bị đóng gói. Các đối tượng khai mua gạo giá rẻ, đưa vào bao bì mang nhãn hiệu được người tiêu dùng ưa chuộng để bán ra thị trường.

Chống hàng giả - 08:46 16/10/2026

Hà Nội tăng cường siết kiểm soát hàng giả, an toàn thực phẩm trong cao điểm cuối năm

Quản lý thị trường Hà Nội cho biết sẽ tiếp tục siết kiểm soát vi phạm hàng giả, vi phạm an toàn thực phẩm, thương mại điện tử trong cao điểm cuối năm.

Chống hàng giả - 17:12 15/09/2026

Liên tiếp phát hiện, xử lý 2 vụ vận chuyển hơn 3.000 chiếc bánh trung thu nhập lậu

Liên tiếp trong 2 ngày 5 và 7 tháng 9 năm 2026, Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 1, Chi cục QLTT thành phố Quảng Ninh tiến hành khám phương tiện vận tải, phát hiện 3.384 chiếc bánh trung thu và 112 chai rượu nhập lậu.

Chống hàng giả - 14:35 09/09/2026

Hải quan phát hiện hàng nghìn vụ vi phạm, thu hàng trăm tỷ đồng

Từ ngày 15/7 đến 14/8/2026, cơ quan Hải quan phát hiện, bắt giữ và xử lý 1.860 vụ vi phạm, trị giá hàng hóa ước tính 3.391 tỷ đồng; đồng thời khởi tố 6 vụ và chuyển kiến nghị khởi tố 17 vụ.

Chống hàng giả - 21:34 07/09/2026

Hà Nội 'siết' thị trường hàng Trung thu: Xử lý lượng lớn bánh kẹo, đồ chơi không bảo đảm

Lực lượng Quản lý thị trường Hà Nội liên tiếp phát hiện, xử lý hàng nghìn sản phẩm bánh Trung thu, bánh kẹo, đồ chơi trẻ em không rõ nguồn gốc.

Chống hàng giả - 09:33 04/09/2026

Siết chặt kiểm tra, kiểm soát bánh Trung thu ngay từ đầu mùa

Thị trường bánh Trung thu tại Hà Nội đang bắt đầu vào mùa, kéo theo nguy cơ hàng không rõ nguồn gốc, hàng nhập lậu, hàng giả, hàng kém chất lượng len lỏi vào thị trường. Hiện, TP. Hà Nội đã và đang triển khai cao điểm kiểm tra, hậu kiểm từ sớm nhằm ngăn hàng vi phạm đến tay người tiêu dùng.

Chống hàng giả - 14:35 21/08/2026

An Giang siết quản lý đội tàu, xử lý nghiêm vi phạm IUU

An Giang đang siết chặt quản lý đội tàu, kiểm soát hành trình, truy xuất nguồn gốc và xử lý nghiêm vi phạm IUU. Mục tiêu là khắc phục các khuyến nghị của Ủy ban châu Âu, cùng cả nước sớm tháo gỡ cảnh báo “thẻ vàng” đối với thủy sản Việt Nam.

Chống hàng giả - 06:59 15/08/2026

Hải quan bàn giao cho Công an vụ phát hiện 1,2 tấn ngà voi từ châu Phi

Lực lượng Hải quan phối hợp Công an và các đơn vị chức năng phát hiện 1.193kg ngà voi cùng 79,3kg xương động vật trong 3 container từ châu Phi về cảng Quy Nhơn. Chi cục Điều tra chống buôn lậu đã bàn giao hồ sơ, tang vật cho Cơ quan Cảnh sát điều tra - Công an tỉnh Gia Lai tiếp nhận, xử lý theo thẩm quyền.

Chống hàng giả - 09:10 13/08/2026

Hải quan phát hiện tàu chở hơn 70.000 lít dầu FO trên biển

Lực lượng Hải quan phối hợp Công an và Bộ đội Biên phòng Hải Phòng kiểm tra tàu HP-3789, phát hiện hơn 70.000 lít dầu FO, 41 thùng sơn cùng hơn 591 triệu đồng, trong khi thuyền viên không xuất trình được hóa đơn, chứng từ.

Chống hàng giả - 08:55 12/08/2026