Bộ Y tế: Siết chặt quản lý an toàn thực phẩm và dược phẩm dịp Tết Nguyên đán và Lễ hội Xuân

20:59 05/02/2026

Theo Cục An toàn thực phẩm, dịp Tết Nguyên đán và mùa lễ hội đầu năm là thời điểm nhu cầu tiêu dùng thực phẩm, dược phẩm của người dân tăng đột biến. Đây cũng là lúc các nguy cơ về hàng giả, hàng kém chất lượng và gian lận thương mại gia tăng, đe dọa trực tiếp đến sức khỏe cộng đồng. Trước tình hình này, Bộ Y tế đã triển khai đồng bộ nhiều giải pháp quyết liệt, phối hợp chặt chẽ với các bộ, ngành và địa phương để tăng cường kiểm soát, bảo đảm an toàn cho người dân vui Xuân, đón Tết.

Triển khai các đoàn kiểm tra từ Trung ương đến địa phương

Thời gian qua, liên tiếp các vụ việc vận chuyển, kinh doanh thực phẩm bẩn, không rõ nguồn gốc với số lượng lớn bị lực lượng chức năng phát hiện, gây tâm lý hoang mang và bức xúc trong dư luận. Trước thực trạng đó, Bộ Y tế xác định công tác bảo đảm an toàn thực phẩm là nhiệm vụ trọng tâm, cấp bách trong dịp cuối năm.

Thông tin từ Bộ Y tế cho biết, Bộ đã chủ động tham mưu cho Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm ban hành Kế hoạch số 1941 ngày 23/12/2025. Kế hoạch này nhằm triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm Tết và Lễ hội Xuân trên phạm vi toàn quốc. Theo đó, nhiều đoàn kiểm tra liên ngành đã được thành lập; trong đó có 05 đoàn kiểm tra chuyên ngành được tổ chức để tiến hành kiểm tra sâu rộng từ cấp Trung ương đến địa phương.

Nội dung kiểm tra tập trung trọng điểm vào các nhóm thực phẩm có nguy cơ cao và mức tiêu thụ lớn trong dịp Tết như: thịt và các sản phẩm từ thịt, rượu bia, đồ uống có cồn, rau củ quả, thủy hải sản và các thực phẩm chế biến sẵn. Song song với hoạt động thanh tra, kiểm tra, ngành Y tế cũng đẩy mạnh công tác truyền thông, giáo dục nhằm nâng cao nhận thức và ý thức trách nhiệm của người sản xuất, kinh doanh cũng như người tiêu dùng trong việc tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm.

Ảnh minh họa
Ảnh minh họa

Để công tác quản lý đạt hiệu quả thực chất, Bộ Y tế đã giao trách nhiệm cụ thể cho Sở Y tế các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương và Sở An toàn thực phẩm TP. Hồ Chí Minh. Các đơn vị này có nhiệm vụ tăng cường thanh tra, kiểm tra việc chấp hành pháp luật về an toàn thực phẩm xuyên suốt trong ba giai đoạn: trước, trong và sau Tết Nguyên đán.

Bộ Y tế đặc biệt lưu ý các địa phương cần tăng cường công tác chỉ đạo kiểm tra đột xuất, không báo trước. Đối tượng kiểm tra tập trung vào các nhóm sản phẩm tiêu thụ mạnh trong dịp Tết và Lễ hội, các cơ sở sản xuất tại các làng nghề chế biến thực phẩm, các tỉnh có cửa khẩu biên giới và các thành phố lớn – nơi tập trung đông dân cư và lượng hàng hóa lưu thông lớn.

Quan điểm chỉ đạo của Bộ là xử lý nghiêm minh, không có vùng cấm đối với các tổ chức, cá nhân vi phạm quy định về an toàn thực phẩm. Các trường hợp vi phạm sẽ được công khai thông tin rộng rãi trên các phương tiện thông tin đại chúng theo quy định để người dân biết và tránh sử dụng sản phẩm không an toàn.

Kiểm soát chặt chẽ thị trường dược phẩm và mỹ phẩm

Bên cạnh mặt hàng thực phẩm, Bộ Y tế cũng chỉ đạo các Sở Y tế phối hợp với các đơn vị liên quan siết chặt quản lý đối với thị trường dược phẩm và mỹ phẩm.

Về dược phẩm, cơ quan chức năng tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra, giám sát chất lượng thuốc lưu hành trên thị trường. Mục tiêu là kịp thời phát hiện và xử lý nghiêm các hành vi sản xuất, kinh doanh, quảng cáo thuốc kém chất lượng, thuốc giả, thuốc không được phép lưu hành hoặc không rõ nguồn gốc xuất xứ. Ngoài ra, công tác rà soát, hậu kiểm về giá thuốc cũng được chú trọng để ngăn chặn tình trạng găm hàng, tự ý đẩy giá thuốc lên cao trái quy định, gây thiệt hại cho người bệnh.

Về mỹ phẩm, lực lượng chức năng sẽ tăng cường công tác quản lý, kiểm tra và hậu kiểm. Việc lấy mẫu mỹ phẩm lưu thông trên thị trường để kiểm tra chất lượng sẽ được thực hiện thường xuyên. Đối với các sản phẩm mỹ phẩm vi phạm tiêu chuẩn chất lượng, cơ quan quản lý sẽ kiên quyết đình chỉ lưu hành, thu hồi và xử lý theo quy định, đồng thời công khai thông tin để người tiêu dùng phòng tránh, bảo vệ sức khỏe và sắc đẹp.

Thành Nam

  • Cùng chuyên mục

Tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm tại các xã vùng ngoại thành

Nhằm siết chặt công tác quản lý và bảo đảm an toàn thực phẩm trên địa bàn, đoàn liên ngành TP. Hà Nội đã làm việc với UBND 8 xã gồm: Bất Bạt, Minh Châu, Quảng Oai, Vật Lại, Cổ Đô, Suối Hai, Ba Vì và Yên Bài. Qua đó, nhiều giải pháp đồng bộ được đặt ra để nâng cao hiệu quả kiểm tra, giám sát cũng như xử lý vi phạm trong lĩnh vực này.

Bảo vệ người tiêu dùng - 09:07 21/03/2026

Chè hạt sen long nhãn: Món ngon thanh mát từ ẩm thực Việt

Trong thế giới ẩm thực Việt Nam, những món chè luôn mang đến sự gần gũi và hấp dẫn, đặc biệt vào những ngày hè oi bức. Chè hạt sen long nhãn nổi bật như một biểu tượng của sự tinh tế, kết hợp giữa vị bùi ngậy của hạt sen và ngọt thơm từ long nhãn. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn bổ dưỡng, giúp giải nhiệt và cải thiện giấc ngủ.

Bảo vệ người tiêu dùng - 08:14 24/02/2026

OCOP và du lịch nông thôn tạo bứt phá: Gần 17.400 sản phẩm đạt chuẩn, doanh thu hàng chục nghìn tỷ đồng mỗi năm

Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP) cùng với phát triển du lịch nông thôn đang mở ra hướng đi mới cho kinh tế làng quê Việt Nam. Không chỉ gia tăng thu nhập, tạo việc làm, chương trình còn khơi dậy giá trị văn hóa bản địa và thúc đẩy nông thôn phát triển theo hướng bền vững, hiện đại.

Bảo vệ người tiêu dùng - 08:52 19/02/2026

Dấu hiệu nhận biết nguy cơ bị ngộ độc thực phẩm, rượu giả

Thực phẩm chế biến, bảo quản không đúng cách, không rõ nguồn gốc có thể là “vật trung gian” mang theo vi sinh vật, chất độc hay hóa chất, có nguy cơ gây bệnh.

Bảo vệ người tiêu dùng - 15:54 16/02/2026

Tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Tết

Sở An toàn thực phẩm TPHCM đã tham mưu, ban hành Kế hoạch kiểm soát chặt trước, trong và sau Tết đối với vấn đề an toàn thực phẩm trên địa bàn TPHCM. Theo đó, trọng tâm của kế hoạch này bao gồm: Tăng cường thanh kiểm tra nguyên liệu và khâu phân phối; phòng ngừa, xử lý nhanh ngộ độc thực phẩm; đẩy mạnh tuyên truyền nâng cao nhận thức cộng đồng về lựa chọn, chế biến và bảo quản thực phẩm an toàn.

Bảo vệ người tiêu dùng - 12:59 09/02/2026

Cấp bách có hướng dẫn việc kiểm tra thực phẩm nhập khẩu, bảo đảm khả thi, thông quan kịp thời, thông suốt

Nhiệm vụ và yêu cầu cấp bách đặt ra là phải có hướng dẫn, tổ chức thực hiện việc kiểm tra nhà nước đối với thực phẩm nhập khẩu theo quy định tại Nghị định 46/2026/NĐ-CP bảo đảm khả thi, thông quan hàng hóa kịp thời, thông suốt, tuyệt đối không để ách tắc.

Bảo vệ người tiêu dùng - 11:22 05/02/2026

Phổ biến quy định mới về lĩnh vực an toàn thực phẩm

Ngày 2/2, Bộ Y tế chủ trì cuộc họp phổ biến Nghị quyết số 66.13/NĐ-CP và Nghị định 46/2026/NĐ-CP của Chính phủ liên quan đến công bố, đăng ký sản phẩm thực phẩm và hướng dẫn Luật An toàn thực phẩm. Hai văn bản này có hiệu lực từ 26/1/2026 và bổ sung các nội dung siết chặt quản lý từ khâu sản xuất đến khi sản phẩm được lưu thông trên thị trường.

Bảo vệ người tiêu dùng - 09:20 03/02/2026

Đình chỉ các cơ sở không bảo đảm an toàn thực phẩm

Bộ Y tế yêu cầu có các biện pháp giám sát, hướng dẫn phù hợp đối với dịch vụ nấu ăn lưu động, các bữa ăn liên hoan, tiệc cưới, đám giỗ đông người. Kiên quyết xử lý nghiêm và đình chỉ hoạt động đối với các cơ sở không bảo đảm điều kiện an toàn thực phẩm, cơ sở không có Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định.

Bảo vệ người tiêu dùng - 09:58 02/02/2026

Phát hiện hơn 370 kg thịt gia súc, gia cầm không nhãn hiệu tại Công ty Sago Food

Sở An toàn thực phẩm (ATTP) TPHCM vừa có báo cáo nhanh về kết quả kiểm tra tại Công ty TNHH Thương mại An Phước Thắng SG (Sago Food) - Cơ sở bị phản ánh sử dụng nguyên liệu không đảm bảo để chế biến suất ăn cho trường học.

Bảo vệ người tiêu dùng - 09:30 01/02/2026

Bảo đảm đủ thực phẩm, giá cả ổn định, không để ùn ứ rác thải dịp Tết

Bộ Nông nghiệp và Môi trường vừa ban hành Chỉ thị số 972/CT-BNNMT về tăng cường các biện pháp bảo đảm đón Tết Nguyên đán Bính Ngọ năm 2026 vui tươi, lành mạnh, an toàn, tiết kiệm, với nhiều nội dung gắn trực tiếp đến đời sống, an sinh xã hội của người dân cả nước.

Bảo vệ người tiêu dùng - 15:43 29/01/2026