Giá cà phê hôm nay 1/9: Trong nước ổn định, thế giới biến động trái chiều

Giá cà phê nội địa đi ngang, nguồn cung khan hiếm

Khảo sát cho thấy, giá cà phê nhân xô tại Tây Nguyên sáng nay giữ mức trung bình 122.400 đồng/kg, không thay đổi so với phiên trước.

Lâm Đồng vẫn là địa phương có giá thấp nhất với 121.700 đồng/kg, trong khi Đắk Lắk ghi nhận mức trung bình 122.400 đồng/kg.

Gia Lai duy trì 122.100 đồng/kg, còn Đắk Nông tiếp tục đứng đầu khu vực với 122.600 đồng/kg.

Theo các thương nhân, thị trường nội địa đang khá trầm lắng bởi nguồn cung vụ cũ gần như cạn kiệt, trong khi vụ mới phải đến cuối tháng 11 mới chính thức ra hàng. Nông dân và đại lý đều hạn chế bán ra, kỳ vọng giá sẽ tăng khi nhu cầu từ các thị trường lớn trở nên sôi động hơn vào mùa lễ hội cuối năm.

Các chuyên gia dự báo giá cà phê trong nước khó biến động mạnh trong ngắn hạn, nhưng bước sang quý IV/2025, thị trường sẽ chịu tác động rõ rệt từ mùa vụ mới và diễn biến xuất khẩu.

Arabica tăng mạnh, Robusta giảm nhẹ

Trên sàn London, giá cà phê Robusta kỳ hạn tháng 9/2025 giảm nhẹ 0,14%, tương đương 7 USD/tấn, còn 5.001 USD/tấn. Ngược lại, giá cà phê Arabica trên sàn New York lại tăng mạnh 2,35%, lên mức 396,85 cent/lb.

Đà tăng của Arabica được thúc đẩy bởi hoạt động đầu cơ trong bối cảnh tồn kho giảm xuống mức thấp nhất nhiều tháng. Thêm vào đó, việc Mỹ áp thuế 50% đối với cà phê nhập khẩu từ Brazil khiến các nhà rang xay nước này phải gấp rút tìm nguồn cung thay thế. Triển vọng nguồn cung Arabica tại Brazil cũng kém khả quan khi sản lượng niên vụ 2025/26 dự báo chỉ đạt 62,3 – 63,3 triệu bao, thấp hơn nhiều so với trước.

Thị trường quốc tế chịu nhiều áp lực

Theo Reuters, giao dịch cà phê tại Việt Nam trong tuần này khá trầm lắng do nguồn cung hạn chế, buộc nhiều thương nhân phải chuyển hướng sang nhập từ Brazil hoặc Indonesia. Tại Indonesia, mức cộng đối với cà phê Robusta Sumatra giảm mạnh còn 30 – 50 USD/tấn nhờ điều kiện thời tiết thuận lợi cho sản xuất.

Trong khi đó, đồng Real Brazil tăng 3,28% so với USD khiến nông dân nước này hạn chế bán ra, làm nguồn cung thêm căng thẳng. Tình trạng mưa thấp tại Minas Gerais – vùng trồng Arabica lớn nhất Brazil – càng làm gia tăng lo ngại về sản lượng trong niên vụ tới.

Các công ty tư vấn như Rabobank và Safras & Mercado nhận định xu hướng tăng giá cà phê có thể còn kéo dài trong ngắn hạn. Tuy nhiên, về lâu dài, nếu nguồn cung từ Brazil và Việt Nam phục hồi, đà tăng sẽ khó duy trì.

Phương Thảo