Giá cà phê hôm nay 2/5: Lao dốc dưới 87.000 đồng/kg

Thị trường cà phê sáng 2/5 ghi nhận diễn biến tiêu cực khi giá trong nước đồng loạt giảm mạnh, chính thức đánh mất mốc 87.000 đồng/kg – ngưỡng tâm lý quan trọng đã được duy trì trong nhiều tuần trước đó.

Tại khu vực Tây Nguyên, giá thu mua giảm phổ biến từ 1.100 – 1.300 đồng/kg, đưa mặt bằng chung xuống còn 86.000 – 86.500 đồng/kg. Đây là mức giảm đáng chú ý trong bối cảnh thị trường vừa bước sang đầu tháng mới.

Trong đó, Đắk Nông ghi nhận mức giảm mạnh nhất, tới 1.300 đồng/kg, hiện giao dịch ở mức 86.500 đồng/kg, vẫn là địa phương có giá cao nhất khu vực. Đắk Lắk và Gia Lai cùng giảm 1.200 đồng/kg, xuống 86.400 đồng/kg. Lâm Đồng giảm nhẹ hơn, còn 86.000 đồng/kg – thấp nhất trong nhóm khảo sát.

Diễn biến này cho thấy áp lực từ thị trường thế giới đã nhanh chóng lan sang thị trường nội địa, kéo giá cà phê rơi khỏi vùng giá cao trước đó.

Trên thị trường quốc tế, giá cà phê cũng đồng loạt đi xuống trên cả hai sàn London và New York. Giá robusta giao tháng 7/2026 giảm 2,34% xuống còn 3.361 USD/tấn, trong khi hợp đồng tháng 9 giảm còn 3.277 USD/tấn. Ở chiều arabica, giá kỳ hạn tháng 7 giảm 1,76% xuống 285,55 US cent/pound, còn hợp đồng tháng 9 ở mức 275,35 US cent/pound.

Nguyên nhân chính khiến thị trường lao dốc được xác định đến từ triển vọng nguồn cung tăng mạnh tại Brazil – quốc gia sản xuất và xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới.

Theo các tổ chức nghiên cứu, sản lượng cà phê niên vụ 2026–2027 của Brazil có thể tăng khoảng 11,5% so với vụ trước, nhờ điều kiện thời tiết thuận lợi và quy trình canh tác được cải thiện.

Đáng chú ý, tiến độ thu hoạch đang được đẩy nhanh, đặc biệt với cà phê robusta tại bang Espírito Santo, khiến nguồn cung ngắn hạn gia tăng đáng kể và tạo áp lực trực tiếp lên giá. Trong khi đó, arabica vẫn thu hoạch chậm hơn nhưng dự kiến sẽ tăng tốc từ giữa tháng 5.

Yếu tố thời tiết cũng đang hỗ trợ quá trình sản xuất tại Brazil, với nền nhiệt dao động 28–32°C tại nhiều vùng trồng trọng điểm, giúp quả cà phê chín nhanh và thúc đẩy tiến độ thu hoạch.

Bên cạnh nguồn cung, yếu tố vĩ mô cũng góp phần gây áp lực lên thị trường. Đồng USD mạnh lên khiến các mặt hàng định giá bằng USD, trong đó có cà phê, trở nên kém hấp dẫn hơn với nhà nhập khẩu, đặc biệt là đối với arabica.

Ngoài ra, thị trường nội địa Brazil ghi nhận diễn biến trái chiều khi giá không giảm tương ứng với quốc tế. Nguyên nhân là do nông dân nước này chưa vội bán ra, khiến nguồn cung thực tế chưa tăng đột biến dù triển vọng sản lượng cao.

Trong ngắn hạn, giá cà phê được dự báo tiếp tục chịu áp lực khi nguồn cung từ Brazil dần được đưa ra thị trường, đặc biệt khi vụ thu hoạch bước vào cao điểm từ giữa tháng 5.

Tuy nhiên, về trung và dài hạn, thị trường vẫn có những yếu tố hỗ trợ như nhu cầu tiêu thụ toàn cầu ổn định và rủi ro thời tiết tại các quốc gia sản xuất khác.

Đối với thị trường trong nước, giá cà phê nhiều khả năng sẽ tiếp tục bám sát diễn biến thế giới. Trong bối cảnh biến động mạnh, người trồng và doanh nghiệp cần theo dõi sát cung – cầu toàn cầu cũng như yếu tố tỷ giá để chủ động điều chỉnh chiến lược kinh doanh.

Phương Thảo