Giá cà phê hôm nay 4/1/2025: Giá thu mua cao nhất ghi nhận ở mức 122.200 đồng/kg

Cụ thể, giá cà phê hôm nay tại Đắk Lắk có mức 122.000 đồng/kg, tăng +2.500 đồng/kg.

Giá cà phê tại Lâm Đồng có mức giá 121.300 đồng/kg, tăng +2.600 đồng/kg

Giá cà phê tại Gia Lai có mức giá 121.900 đồng/kg, tăng +2.500 đồng/kg

Giá cà phê tại Đắk Nông hôm nay có giá cao nhất 122.200 đồng/kg, tăng +2.700 đồng/kg.

Theo Cục Xuất nhập khẩu, Bộ Công Thương, trong năm 2024, kim ngạch xuất khẩu cà phê của Việt Nam đạt hơn 4,84 tỷ USD, vượt qua tổng kim ngạch của cả năm 2023. Đáng chú ý, giá bình quân cà phê xuất khẩu trong tháng 11/2024 đạt 5.818 USD/tấn, mức cao nhất từ trước đến nay.

Mặc dù giá xuất khẩu tăng, sản lượng cà phê Việt Nam đang đối mặt với sự suy giảm. Biến đổi khí hậu và hiện tượng El Nino gây khô hạn tại các vùng trồng cà phê trọng điểm như Tây Nguyên, ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng hạt cà phê. Ngoài ra, việc nông dân chuyển đổi sang trồng các loại cây có giá trị kinh tế cao hơn như sầu riêng và bơ cũng góp phần làm giảm diện tích trồng cà phê.

Trên thị trường thế giới, kết thúc phiên giao dịch, giá cà phê Robusta trên sàn London lúc 3 giờ 00 phút ngày 4/1/2025 có phiên giảm giá rất sâu chỉ sau một ngày tăng giá cực sốc, mức giảm từ 75 - 88 USD/tấn, dao động 4727 – 4968USD/tấn. 

Tương tự, giá cà phê Arabica trên sàn New York vào sáng ngày 4/1/2025, cũng có mức giảm khá mạnh từ 7.05 – 8.20 cent/lb, dao động từ 302.20 – 318.65 cent/lb.

Giá cà phê Arabica Brazil sáng ngày 4/1/2025 cũng giảm tương đối mạnh, được cập nhật như sau: Mức giảm từ 5.20 – 9.35 USD/tấn, dao động từ 373.80 – 401.65 USD/tấn. 

Liên minh châu Âu (EU) đã ban hành Quy định chống phá rừng (EUDR), yêu cầu các sản phẩm nhập khẩu, bao gồm cà phê, phải chứng minh không liên quan đến hoạt động phá rừng. Quy định này dự kiến có hiệu lực từ tháng 12/2025, đặt ra thách thức lớn cho ngành cà phê Việt Nam trong việc đảm bảo truy xuất nguồn gốc và tuân thủ các tiêu chuẩn môi trường nghiêm ngặt.

Đối mặt với nhiều thách thức nói trên, tuy nhiên Việt Nam vẫn có cơ hội củng cố vị thế trên thị trường cà phê toàn cầu. Việc đầu tư vào sản xuất cà phê chất lượng cao, đặc biệt là cà phê hữu cơ và cà phê đặc sản, sẽ giúp gia tăng giá trị sản phẩm và đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng quốc tế. Đồng thời, việc áp dụng các biện pháp canh tác bền vững, bảo vệ môi trường và tuân thủ các quy định quốc tế sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho cà phê Việt Nam tiếp cận và mở rộng thị trường xuất khẩu.

Phương Thảo (t/h)