Giá cà phê hôm nay 6/6: Giảm tiếp, Arabica lao dốc

Giá cà phê Tây Nguyên mất mốc 86.000 đồng/kg

Khảo sát tại các tỉnh Tây Nguyên cho thấy giá cà phê nhân xô sáng 6/6 dao động từ 85.100 - 85.900 đồng/kg, giảm 100 - 200 đồng/kg so với phiên trước.

Đắk Nông tiếp tục là địa phương ghi nhận mức giá cao nhất khu vực khi cà phê được thu mua ở mức 85.900 đồng/kg, giảm 100 đồng/kg. Tại Đắk Lắk và Gia Lai, giá cà phê cùng giảm 200 đồng/kg, xuống quanh mức 85.900 đồng/kg.

Trong khi đó, Lâm Đồng tiếp tục là địa phương có giá thấp nhất Tây Nguyên khi giảm thêm 200 đồng/kg, còn 85.100 đồng/kg.

Đà giảm của thị trường nội địa diễn ra trong bối cảnh giá cà phê thế giới liên tục suy yếu. Sau giai đoạn neo ở vùng cao trong thời gian dài, thị trường đang bước vào chu kỳ điều chỉnh khi triển vọng nguồn cung toàn cầu được đánh giá tích cực hơn.

Theo các doanh nghiệp xuất khẩu, giao dịch trên thị trường hiện vẫn khá trầm lắng. Nhiều nông dân tiếp tục giữ hàng chờ giá phục hồi, trong khi các đơn vị thu mua cũng tỏ ra thận trọng trước áp lực giảm từ các sàn quốc tế.

Arabica rơi xuống mức thấp nhất trong 19 tháng

Trên thị trường thế giới, giá cà phê tiếp tục chìm trong sắc đỏ ở cả hai dòng sản phẩm chủ chốt là Arabica và Robusta.

Kết thúc phiên giao dịch gần nhất, giá cà phê Robusta giao tháng 7/2026 trên sàn London giảm 19 USD/tấn, tương đương 0,56%, xuống còn 3.352 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 9/2026 cũng giảm 8 USD/tấn, còn 3.270 USD/tấn.

Trên sàn New York, giá Arabica giảm mạnh hơn. Hợp đồng giao tháng 7/2026 mất 5,95 US cent/pound, tương đương 2,35%, xuống còn 247,15 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 9/2026 giảm 5,2 US cent/pound, còn 242,4 US cent/pound.

Giới giao dịch cho biết đây là mức giá thấp nhất của Arabica trong vòng 19 tháng đối với hợp đồng kỳ hạn gần. Trong khi đó, Robusta cũng đã rơi xuống vùng thấp nhất trong khoảng 7 tuần trở lại đây.

Nguyên nhân chính đến từ kỳ vọng nguồn cung dồi dào tại Brazil - quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới. Điều kiện thời tiết thuận lợi trong giai đoạn thu hoạch đang củng cố niềm tin của thị trường về một vụ mùa bội thu.

Theo Cơ quan Dịch vụ Nông nghiệp Nước ngoài thuộc Bộ Nông nghiệp Mỹ, sản lượng cà phê Brazil niên vụ 2026-2027 có thể đạt kỷ lục 71,9 triệu bao loại 60 kg, tăng khoảng 14% so với niên vụ trước.

Ông Carlos Mera, chuyên gia phân tích của Rabobank, nhận định tâm lý thị trường hiện gần như tập trung hoàn toàn vào triển vọng nguồn cung từ Brazil. Theo ông, quốc gia Nam Mỹ này đang hướng tới vụ cà phê tốt nhất trong vòng sáu năm trở lại đây.

Không chỉ Brazil, sản lượng tại nhiều quốc gia sản xuất lớn khác cũng được dự báo cải thiện, tạo thêm áp lực lên giá cà phê toàn cầu.

Tồn kho thấp vẫn là lực đỡ cho thị trường

Dù giá giảm mạnh trong thời gian gần đây, thị trường vẫn tồn tại những yếu tố có thể hạn chế đà lao dốc sâu hơn.

Đáng chú ý, lượng tồn kho cà phê trên các sàn giao dịch quốc tế vẫn ở mức thấp so với trung bình nhiều năm. Dữ liệu mới nhất cho thấy tồn kho Arabica được chứng nhận trên sàn ICE đã giảm xuống còn khoảng 426.063 bao tính đến ngày 4/6, mức thấp nhất trong gần bốn tháng.

Đối với Robusta, lượng tồn kho trên sàn ICE từng rơi xuống đáy hai năm vào giữa tháng 5. Dù đã phục hồi nhẹ lên khoảng 3.798 lô, con số này vẫn thấp hơn đáng kể so với các giai đoạn trước.

Ngoài ra, xuất khẩu cà phê của Brazil trong tháng 5 giảm 8,6% so với cùng kỳ năm trước, xuống còn khoảng 2,59 triệu bao. Điều này cho thấy nguồn cung thực tế trên thị trường chưa hoàn toàn dồi dào như các dự báo về sản lượng.

Tại Việt Nam, nguồn cung Robusta bán ra vẫn tương đối hạn chế khi nhiều nông dân chưa muốn chốt hàng ở mặt bằng giá hiện tại. Yếu tố này giúp giá Robusta giảm chậm hơn so với Arabica trong những phiên gần đây.

Bên cạnh đó, nguy cơ xuất hiện hiện tượng El Niño trong năm nay cũng đang được giới phân tích theo dõi sát sao do có thể ảnh hưởng đến sản lượng cà phê tại các quốc gia sản xuất lớn như Việt Nam, Brazil và Indonesia.

Rabobank dự báo thị trường cà phê toàn cầu niên vụ 2026-2027 có thể thặng dư khoảng 9,5 triệu bao, cao hơn nhiều so với mức thặng dư 1,2 triệu bao của niên vụ trước. Tuy nhiên, triển vọng này vẫn phụ thuộc vào tiến độ thu hoạch, chất lượng sản lượng thực tế cũng như diễn biến thời tiết trong những tháng tới.

Trong ngắn hạn, giá cà phê được dự báo tiếp tục chịu sức ép từ triển vọng nguồn cung lớn của Brazil. Dẫu vậy, lượng tồn kho thấp cùng các yếu tố thời tiết khó lường vẫn có thể tạo ra những nhịp phục hồi kỹ thuật nếu xuất hiện thông tin bất lợi đối với nguồn cung toàn cầu.

Phương Thảo