Kiểm soát nguồn gốc, chất lượng thực phẩm dịp Tết Trung thu tại xã Lâm Thượng

Sáng 24/9, Đoàn kiểm tra liên ngành xã Lâm Thượng tổ chức kiểm tra an toàn thực phẩm tại một số cửa hàng tạp hóa, hộ kinh doanh thực phẩm trên địa bàn, tập trung vào việc chấp hành các quy định trong hoạt động kinh doanh thực phẩm dịp Tết Trung thu năm 2026.

Tại các cơ sở, Đoàn kiểm tra hồ sơ pháp lý, nguồn gốc xuất xứ và khả năng truy xuất thực phẩm; nhãn hàng hóa, thông tin công bố sản phẩm, hạn sử dụng, tình trạng sản phẩm cùng điều kiện bảo quản, trưng bày hàng hóa.

Kết quả kiểm tra cho thấy, các cơ sở cơ bản có ý thức chấp hành quy định về an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, một số hộ kinh doanh được nhắc nhở tiếp tục bổ sung đầy đủ hồ sơ, giấy tờ liên quan và duy trì các điều kiện vệ sinh trong quá trình kinh doanh.

Cùng với hoạt động kiểm tra, Đoàn liên ngành tuyên truyền, hướng dẫn các hộ kinh doanh thực hiện đúng quy định về bảo quản thực phẩm, không kinh doanh sản phẩm không rõ nguồn gốc, quá hạn sử dụng hoặc không bảo đảm chất lượng.

Đặc biệt, đối với các mặt hàng bánh kẹo và thực phẩm phục vụ Tết Trung thu, Đoàn yêu cầu các cơ sở chú trọng kiểm soát chất lượng, nguồn gốc sản phẩm, không kinh doanh hàng giả, hàng kém chất lượng, ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.

Hoạt động kiểm tra kết hợp tuyên truyền nhằm nâng cao trách nhiệm của các cơ sở kinh doanh trong việc bảo đảm an toàn thực phẩm, góp phần phòng ngừa nguy cơ ngộ độc thực phẩm và bảo vệ quyền lợi, sức khỏe người dân trên địa bàn.

Hải Minh