Phát hiện 2,7 tấn thịt thối chuẩn bị chế biến thành lạp xưởng, thịt sấy tại Phú Thọ

06:19 01/08/2025

Lực lượng chức năng tỉnh Phú Thọ vừa phát hiện và thu giữ hơn 5 tấn thịt lợn không rõ nguồn gốc, trong đó có 2,7 tấn thịt đã bốc mùi hôi thối, chuẩn bị được chế biến thành lạp xưởng và các sản phẩm từ thịt.

Hình ảnh 2,7 tấn thịt ươn, thối đổ dưới sân chế biến lạp xưởng, thịt sấy
Hình ảnh 2,7 tấn thịt ươn, thối đổ dưới sân chế biến lạp xưởng, thịt sấy

Mới đây, trong quá trình kiểm tra địa bàn, Công an xã Liên Châu, tỉnh Phú Thọ phát hiện tại cơ sở kinh doanh của ông Hoàng Văn Kiểm (SN 1986, trú thôn Cẩm Viên, xã Liên Châu) có 2,7 tấn thịt lợn đã ngả màu, bốc mùi hôi thối để ngay dưới nền sân. Số thịt này được phủ bạt sơ sài, không có biện pháp bảo quản đúng quy định.

Tiếp tục kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện thêm khoảng 2 tấn thịt lợn khác đang được bảo quản trong tủ cấp đông cùng hơn 500kg thành phẩm gồm lạp xưởng, thịt sấy khô và thịt hun khói. Toàn bộ các sản phẩm này đều không có nhãn mác, không đáp ứng điều kiện bảo quản và không rõ nguồn gốc.

Ông Hoàng Văn Kiểm bước đầu khai nhận đã nhập số thịt lợn nói trên để chế biến thành các sản phẩm như lạp xưởng, thịt sấy và thịt hun khói để tiêu thụ trên thị trường. Tuy nhiên, ông không xuất trình được bất kỳ giấy tờ nào chứng minh nguồn gốc, xuất xứ của số thịt.

Lực lượng chức năng lập biên bản đối với ông Hoàng Văn Kiểm chủ số thịt lợn không rõ nguồn gốc.
Làm việc với cơ quan chức năng, ông Hoàng Văn Kiểm không xuất trình được giấy tờ chứng minh nguồn gốc của số thịt lợn trên

Ngay sau đó, Công an xã Liên Châu đã phối hợp với UBND xã, Chi cục Thú y và Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Phú Thọ tiến hành lập biên bản, lấy mẫu kiểm nghiệm toàn bộ lô thịt và thành phẩm. Đồng thời, 2,7 tấn thịt bốc mùi đã được tiêu huỷ theo đơn tự nguyện của chủ cơ sở; hơn 2 tấn thịt đông lạnh còn lại đã bị niêm phong để phục vụ điều tra.

Chủ tịch UBND xã Liên Châu, ông Đỗ Hải Đăng, cho biết đây là vụ việc nghiêm trọng, có dấu hiệu vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường. Hiện Công an xã Liên Châu đang tiếp tục củng cố hồ sơ để xử lý vụ việc theo quy định của pháp luật.

Thiên Trường

  • Cùng chuyên mục

Phát hiện 600 kg nầm lợn đông lạnh không rõ nguồn gốc

Lực lượng Quản lý thị trường tỉnh Hưng Yên vừa phát hiện, thu giữ và tiêu hủy 600 kg nầm lợn không rõ nguồn gốc xuất xứ, trị giá khoảng 28,8 triệu đồng.

Chống hàng giả - 08:15 11/03/2026

Phát hiện gần 1.800 vụ buôn lậu, gian lận thương mại

Thông tin từ Cục Hải quan cho biết, tình trạng buôn lậu, GLTM và vận chuyển trái phép hàng hóa qua biên giới vẫn diễn biến phức tạp, đặc biệt là vận chuyển trái phép ma tuý, pháo nổ, hàng thực phẩm đông lạnh không đảm bảo an toàn thực phẩm tại tuyến biên giới phía Bắc giáp Trung Quốc, tuyến biên giới miền Trung giáp Lào.

Chống hàng giả - 07:25 10/03/2026

Công khai danh sách 35 cá nhân, doanh nghiệp nợ thuế

Thuế tỉnh Đồng Tháp công khai danh sách 35 cá nhân, doanh nghiệp nợ tiền thuế và các khoản thu khác thuộc ngân sách nhà nước, tổng số tiền hơn 2,4 tỷ đồng.

Chống hàng giả - 07:15 09/03/2026

Tìm bị hại trong vụ sản xuất, buôn bán hàng chục ngàn chai nước hoa giả

Công an tỉnh Đồng Nai đã phát thông báo truy tìm bị hại trong vụ án sản xuất, buôn bán hàng chục ngàn chai nước hoa giả tại hộ kinh doanh IVY PARFUM và hộ kinh doanh IVY EMARAT.

Chống hàng giả - 16:30 07/03/2026

Phát hiện 67 thực phẩm bảo vệ sức khỏe giả, 675 sản phẩm không đạt chất lượng

Bộ Y tế yêu cầu các địa phương khẩn trương rà soát, thu hồi 67 thực phẩm bảo vệ sức khỏe giả và 675 sản phẩm không đạt chuẩn do Công ty Herbitech sản xuất.

Chống hàng giả - 11:00 07/03/2026

Tìm chủ sở hữu hợp pháp của tang vật vi phạm bị tạm giữ tại Ga Hà Nội

Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước tìm người vi phạm, chủ sở hữu hợp pháp của tang vật bị tạm giữ theo thủ tục hành chính, tại khu vực Ga Hà Nội.

Chống hàng giả - 08:45 07/03/2026

Tăng kiểm tra thị trường xăng dầu trước tác động từ xung đột Trung Đông

Trước những diễn biến phức tạp của tình hình quốc tế, đặc biệt là xung đột leo thang tại khu vực Trung Đông có thể ảnh hưởng đến thị trường năng lượng toàn cầu, Bộ Công Thương yêu cầu các địa phương tăng cường kiểm tra, giám sát hoạt động kinh doanh xăng dầu nhằm kịp thời phát hiện và xử lý vi phạm, bảo đảm nguồn cung ổn định cho thị trường trong nước.

Chống hàng giả - 17:10 04/03/2026

Triệt phá ổ nhóm giả danh cảnh sát Nhật Bản lừa đảo chiếm đoạt 11 tỷ đồng tại Hà Nội

Công an Hà Nội thông tin đã triệt phá nhóm giả danh cảnh sát Nhật Bản lừa đảo, bắt 7 đối tượng, thu nhiều thiết bị, chiếm đoạt khoảng 11 tỷ đồng tiền điện tử của công dân.

Chống hàng giả - 07:45 04/03/2026

Phát hiện, thu giữ 4 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc

Theo chủ cơ sở thừa nhận, số hàng hóa trên được thu mua trôi nổi trên thị trường với giá rẻ, sau đó mang về cấp đông và chủ yếu bán cho các quán nướng vỉa hè, quán lẩu, quán nhậu, quán ăn vặt.

Chống hàng giả - 20:45 02/03/2026

Tăng cường giám sát thị trường, bảo đảm an toàn mùa hội Chùa Hương 2026

Trong cao điểm lễ hội Chùa Hương năm 2026, lực lượng quản lý thị trường Hà Nội duy trì kiểm tra liên tục các điểm kinh doanh, tập trung vào an toàn thực phẩm, nguồn gốc hàng hóa và việc niêm yết giá, nhằm giữ ổn định thị trường và bảo vệ quyền lợi du khách.

Chống hàng giả - 10:00 02/03/2026