Phát hiện 2,7 tấn thịt thối chuẩn bị chế biến thành lạp xưởng, thịt sấy tại Phú Thọ

06:19 01/08/2025

Lực lượng chức năng tỉnh Phú Thọ vừa phát hiện và thu giữ hơn 5 tấn thịt lợn không rõ nguồn gốc, trong đó có 2,7 tấn thịt đã bốc mùi hôi thối, chuẩn bị được chế biến thành lạp xưởng và các sản phẩm từ thịt.

Hình ảnh 2,7 tấn thịt ươn, thối đổ dưới sân chế biến lạp xưởng, thịt sấy
Hình ảnh 2,7 tấn thịt ươn, thối đổ dưới sân chế biến lạp xưởng, thịt sấy

Mới đây, trong quá trình kiểm tra địa bàn, Công an xã Liên Châu, tỉnh Phú Thọ phát hiện tại cơ sở kinh doanh của ông Hoàng Văn Kiểm (SN 1986, trú thôn Cẩm Viên, xã Liên Châu) có 2,7 tấn thịt lợn đã ngả màu, bốc mùi hôi thối để ngay dưới nền sân. Số thịt này được phủ bạt sơ sài, không có biện pháp bảo quản đúng quy định.

Tiếp tục kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện thêm khoảng 2 tấn thịt lợn khác đang được bảo quản trong tủ cấp đông cùng hơn 500kg thành phẩm gồm lạp xưởng, thịt sấy khô và thịt hun khói. Toàn bộ các sản phẩm này đều không có nhãn mác, không đáp ứng điều kiện bảo quản và không rõ nguồn gốc.

Ông Hoàng Văn Kiểm bước đầu khai nhận đã nhập số thịt lợn nói trên để chế biến thành các sản phẩm như lạp xưởng, thịt sấy và thịt hun khói để tiêu thụ trên thị trường. Tuy nhiên, ông không xuất trình được bất kỳ giấy tờ nào chứng minh nguồn gốc, xuất xứ của số thịt.

Lực lượng chức năng lập biên bản đối với ông Hoàng Văn Kiểm chủ số thịt lợn không rõ nguồn gốc.
Làm việc với cơ quan chức năng, ông Hoàng Văn Kiểm không xuất trình được giấy tờ chứng minh nguồn gốc của số thịt lợn trên

Ngay sau đó, Công an xã Liên Châu đã phối hợp với UBND xã, Chi cục Thú y và Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Phú Thọ tiến hành lập biên bản, lấy mẫu kiểm nghiệm toàn bộ lô thịt và thành phẩm. Đồng thời, 2,7 tấn thịt bốc mùi đã được tiêu huỷ theo đơn tự nguyện của chủ cơ sở; hơn 2 tấn thịt đông lạnh còn lại đã bị niêm phong để phục vụ điều tra.

Chủ tịch UBND xã Liên Châu, ông Đỗ Hải Đăng, cho biết đây là vụ việc nghiêm trọng, có dấu hiệu vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường. Hiện Công an xã Liên Châu đang tiếp tục củng cố hồ sơ để xử lý vụ việc theo quy định của pháp luật.

Thiên Trường

  • Cùng chuyên mục

Cần Thơ tập trung ngăn chặn hàng giả, hàng lậu lợi dụng thương mại điện tử để tiêu thụ

Trong 9 tháng đầu năm 2026, lực lượng Quản lý thị trường TP. Cần Thơ kiểm tra hơn 1.000 vụ, xử lý nhiều vi phạm về hàng giả, sở hữu trí tuệ và thương mại điện tử, tổng thu hơn 10,1 tỷ đồng. Trước tình trạng hàng vi phạm được cất giấu trong kho kín, giao dịch qua livestream và tài khoản ảo, lực lượng chức năng sẽ tăng cường kiểm tra, giám sát trong những tháng cuối năm.

Chống hàng giả - 15:47 23/10/2026

Gia Lai: Phát hiện hơn 9 tấn gạo giả nhãn hiệu Thái Sơn

Vợ chồng kinh doanh gạo tại Gia Lai bị khởi tố sau khi cơ quan công an phát hiện 4 tấn gạo đóng bao giả nhãn hiệu “Gạo dẻo Thái Sơn” và hơn 5 tấn gạo nguyên liệu chuẩn bị đóng gói. Các đối tượng khai mua gạo giá rẻ, đưa vào bao bì mang nhãn hiệu được người tiêu dùng ưa chuộng để bán ra thị trường.

Chống hàng giả - 08:46 16/10/2026

Hà Nội tăng cường siết kiểm soát hàng giả, an toàn thực phẩm trong cao điểm cuối năm

Quản lý thị trường Hà Nội cho biết sẽ tiếp tục siết kiểm soát vi phạm hàng giả, vi phạm an toàn thực phẩm, thương mại điện tử trong cao điểm cuối năm.

Chống hàng giả - 17:12 15/09/2026

Liên tiếp phát hiện, xử lý 2 vụ vận chuyển hơn 3.000 chiếc bánh trung thu nhập lậu

Liên tiếp trong 2 ngày 5 và 7 tháng 9 năm 2026, Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 1, Chi cục QLTT thành phố Quảng Ninh tiến hành khám phương tiện vận tải, phát hiện 3.384 chiếc bánh trung thu và 112 chai rượu nhập lậu.

Chống hàng giả - 14:35 09/09/2026

Hải quan phát hiện hàng nghìn vụ vi phạm, thu hàng trăm tỷ đồng

Từ ngày 15/7 đến 14/8/2026, cơ quan Hải quan phát hiện, bắt giữ và xử lý 1.860 vụ vi phạm, trị giá hàng hóa ước tính 3.391 tỷ đồng; đồng thời khởi tố 6 vụ và chuyển kiến nghị khởi tố 17 vụ.

Chống hàng giả - 21:34 07/09/2026

Hà Nội 'siết' thị trường hàng Trung thu: Xử lý lượng lớn bánh kẹo, đồ chơi không bảo đảm

Lực lượng Quản lý thị trường Hà Nội liên tiếp phát hiện, xử lý hàng nghìn sản phẩm bánh Trung thu, bánh kẹo, đồ chơi trẻ em không rõ nguồn gốc.

Chống hàng giả - 09:33 04/09/2026

Siết chặt kiểm tra, kiểm soát bánh Trung thu ngay từ đầu mùa

Thị trường bánh Trung thu tại Hà Nội đang bắt đầu vào mùa, kéo theo nguy cơ hàng không rõ nguồn gốc, hàng nhập lậu, hàng giả, hàng kém chất lượng len lỏi vào thị trường. Hiện, TP. Hà Nội đã và đang triển khai cao điểm kiểm tra, hậu kiểm từ sớm nhằm ngăn hàng vi phạm đến tay người tiêu dùng.

Chống hàng giả - 14:35 21/08/2026

An Giang siết quản lý đội tàu, xử lý nghiêm vi phạm IUU

An Giang đang siết chặt quản lý đội tàu, kiểm soát hành trình, truy xuất nguồn gốc và xử lý nghiêm vi phạm IUU. Mục tiêu là khắc phục các khuyến nghị của Ủy ban châu Âu, cùng cả nước sớm tháo gỡ cảnh báo “thẻ vàng” đối với thủy sản Việt Nam.

Chống hàng giả - 06:59 15/08/2026

Hải quan bàn giao cho Công an vụ phát hiện 1,2 tấn ngà voi từ châu Phi

Lực lượng Hải quan phối hợp Công an và các đơn vị chức năng phát hiện 1.193kg ngà voi cùng 79,3kg xương động vật trong 3 container từ châu Phi về cảng Quy Nhơn. Chi cục Điều tra chống buôn lậu đã bàn giao hồ sơ, tang vật cho Cơ quan Cảnh sát điều tra - Công an tỉnh Gia Lai tiếp nhận, xử lý theo thẩm quyền.

Chống hàng giả - 09:10 13/08/2026

Hải quan phát hiện tàu chở hơn 70.000 lít dầu FO trên biển

Lực lượng Hải quan phối hợp Công an và Bộ đội Biên phòng Hải Phòng kiểm tra tàu HP-3789, phát hiện hơn 70.000 lít dầu FO, 41 thùng sơn cùng hơn 591 triệu đồng, trong khi thuyền viên không xuất trình được hóa đơn, chứng từ.

Chống hàng giả - 08:55 12/08/2026