Phát hiện 2,7 tấn thịt thối chuẩn bị chế biến thành lạp xưởng, thịt sấy tại Phú Thọ

06:19 01/08/2025

Lực lượng chức năng tỉnh Phú Thọ vừa phát hiện và thu giữ hơn 5 tấn thịt lợn không rõ nguồn gốc, trong đó có 2,7 tấn thịt đã bốc mùi hôi thối, chuẩn bị được chế biến thành lạp xưởng và các sản phẩm từ thịt.

Hình ảnh 2,7 tấn thịt ươn, thối đổ dưới sân chế biến lạp xưởng, thịt sấy
Hình ảnh 2,7 tấn thịt ươn, thối đổ dưới sân chế biến lạp xưởng, thịt sấy

Mới đây, trong quá trình kiểm tra địa bàn, Công an xã Liên Châu, tỉnh Phú Thọ phát hiện tại cơ sở kinh doanh của ông Hoàng Văn Kiểm (SN 1986, trú thôn Cẩm Viên, xã Liên Châu) có 2,7 tấn thịt lợn đã ngả màu, bốc mùi hôi thối để ngay dưới nền sân. Số thịt này được phủ bạt sơ sài, không có biện pháp bảo quản đúng quy định.

Tiếp tục kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện thêm khoảng 2 tấn thịt lợn khác đang được bảo quản trong tủ cấp đông cùng hơn 500kg thành phẩm gồm lạp xưởng, thịt sấy khô và thịt hun khói. Toàn bộ các sản phẩm này đều không có nhãn mác, không đáp ứng điều kiện bảo quản và không rõ nguồn gốc.

Ông Hoàng Văn Kiểm bước đầu khai nhận đã nhập số thịt lợn nói trên để chế biến thành các sản phẩm như lạp xưởng, thịt sấy và thịt hun khói để tiêu thụ trên thị trường. Tuy nhiên, ông không xuất trình được bất kỳ giấy tờ nào chứng minh nguồn gốc, xuất xứ của số thịt.

Lực lượng chức năng lập biên bản đối với ông Hoàng Văn Kiểm chủ số thịt lợn không rõ nguồn gốc.
Làm việc với cơ quan chức năng, ông Hoàng Văn Kiểm không xuất trình được giấy tờ chứng minh nguồn gốc của số thịt lợn trên

Ngay sau đó, Công an xã Liên Châu đã phối hợp với UBND xã, Chi cục Thú y và Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Phú Thọ tiến hành lập biên bản, lấy mẫu kiểm nghiệm toàn bộ lô thịt và thành phẩm. Đồng thời, 2,7 tấn thịt bốc mùi đã được tiêu huỷ theo đơn tự nguyện của chủ cơ sở; hơn 2 tấn thịt đông lạnh còn lại đã bị niêm phong để phục vụ điều tra.

Chủ tịch UBND xã Liên Châu, ông Đỗ Hải Đăng, cho biết đây là vụ việc nghiêm trọng, có dấu hiệu vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường. Hiện Công an xã Liên Châu đang tiếp tục củng cố hồ sơ để xử lý vụ việc theo quy định của pháp luật.

Thiên Trường

  • Cùng chuyên mục

Tăng kiểm tra thị trường xăng dầu trước tác động từ xung đột Trung Đông

Trước những diễn biến phức tạp của tình hình quốc tế, đặc biệt là xung đột leo thang tại khu vực Trung Đông có thể ảnh hưởng đến thị trường năng lượng toàn cầu, Bộ Công Thương yêu cầu các địa phương tăng cường kiểm tra, giám sát hoạt động kinh doanh xăng dầu nhằm kịp thời phát hiện và xử lý vi phạm, bảo đảm nguồn cung ổn định cho thị trường trong nước.

Chống hàng giả - 17:10 04/03/2026

Triệt phá ổ nhóm giả danh cảnh sát Nhật Bản lừa đảo chiếm đoạt 11 tỷ đồng tại Hà Nội

Công an Hà Nội thông tin đã triệt phá nhóm giả danh cảnh sát Nhật Bản lừa đảo, bắt 7 đối tượng, thu nhiều thiết bị, chiếm đoạt khoảng 11 tỷ đồng tiền điện tử của công dân.

Chống hàng giả - 07:45 04/03/2026

Phát hiện, thu giữ 4 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc

Theo chủ cơ sở thừa nhận, số hàng hóa trên được thu mua trôi nổi trên thị trường với giá rẻ, sau đó mang về cấp đông và chủ yếu bán cho các quán nướng vỉa hè, quán lẩu, quán nhậu, quán ăn vặt.

Chống hàng giả - 20:45 02/03/2026

Tăng cường giám sát thị trường, bảo đảm an toàn mùa hội Chùa Hương 2026

Trong cao điểm lễ hội Chùa Hương năm 2026, lực lượng quản lý thị trường Hà Nội duy trì kiểm tra liên tục các điểm kinh doanh, tập trung vào an toàn thực phẩm, nguồn gốc hàng hóa và việc niêm yết giá, nhằm giữ ổn định thị trường và bảo vệ quyền lợi du khách.

Chống hàng giả - 10:00 02/03/2026

Công an cảnh báo chiêu trò bịa tin giật gân để lừa đảo

Trung tá Lê Anh Hải – Trưởng Công an phường Hoài Nhơn Đông (tỉnh Gia Lai) cho biết: Đơn vị vừa phát hiện, cảnh báo về chiêu trò đăng tin giả câu view rồi kêu gọi quyên góp tiền từ thiện để lừa đảo chiếm đoạt tài sản, nhắm đến người dân trên địa bàn.

Chống hàng giả - 08:10 02/03/2026

Sơn La: 70 cá nhân, doanh nghiệp nợ thuế hơn 91 tỷ đồng

Thuế tỉnh Sơn La công khai danh sách 70 cá nhân, doanh nghiệp nợ tiền thuế và các khoản thu khác thuộc ngân sách nhà nước, tổng số tiền hơn 91 tỷ đồng.

Chống hàng giả - 08:30 01/03/2026

Một trẻ sơ sinh ở Pháp dương tính với độc tố liên quan bê bối sữa nhiễm khuẩn

Danh tính bệnh nhi không được công bố, tuy nhiên theo đài Radio France, bệnh nhi này đã nhập viện một đêm trong tháng 2, sau khi sử dụng sữa do tập đoàn Danone sản xuất.

Chống hàng giả - 07:45 28/02/2026

38 cá nhân, doanh nghiệp nợ hơn 290 tỷ đồng tiền thuế tại Quảng Ngãi

Thuế tỉnh Quảng Ngãi công khai danh sách 38 cá nhân, doanh nghiệp nợ tiền thuế và các khoản thu khác thuộc ngân sách nhà nước, tổng số tiền hơn 290 tỷ đồng.

Chống hàng giả - 08:00 25/02/2026

Siết chặt kiểm tra thị trường, bảo đảm an toàn thực phẩm mùa lễ hội đầu năm

Trước nhu cầu tiêu dùng tăng cao trong mùa lễ hội đầu xuân 2026, lực lượng quản lý thị trường trên cả nước đồng loạt triển khai cao điểm kiểm tra, kiểm soát hàng hóa, an toàn thực phẩm và giá cả tại các điểm du lịch, tâm linh, kiên quyết xử lý vi phạm nhằm bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng và giữ vững kỷ cương thương mại.

Chống hàng giả - 08:00 25/02/2026

Siết chặt công tác chống buôn lậu, gian lận thương mại và bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng

Ngay sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán 2026, lực lượng Quản lý thị trường trên cả nước đồng loạt tăng cường kiểm tra, kiểm soát, siết chặt công tác chống buôn lậu, gian lận thương mại và bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng. Trọng tâm, là quản lý chặt chẽ diễn biến cung - cầu, giá cả hàng hóa thiết yếu; không để phát sinh điểm nóng về đầu cơ, tăng giá bất hợp lý ngay từ những ngày đầu năm.

Chống hàng giả - 22:48 23/02/2026