Phát hiện 2,7 tấn thịt thối chuẩn bị chế biến thành lạp xưởng, thịt sấy tại Phú Thọ

06:19 01/08/2025

Lực lượng chức năng tỉnh Phú Thọ vừa phát hiện và thu giữ hơn 5 tấn thịt lợn không rõ nguồn gốc, trong đó có 2,7 tấn thịt đã bốc mùi hôi thối, chuẩn bị được chế biến thành lạp xưởng và các sản phẩm từ thịt.

Hình ảnh 2,7 tấn thịt ươn, thối đổ dưới sân chế biến lạp xưởng, thịt sấy
Hình ảnh 2,7 tấn thịt ươn, thối đổ dưới sân chế biến lạp xưởng, thịt sấy

Mới đây, trong quá trình kiểm tra địa bàn, Công an xã Liên Châu, tỉnh Phú Thọ phát hiện tại cơ sở kinh doanh của ông Hoàng Văn Kiểm (SN 1986, trú thôn Cẩm Viên, xã Liên Châu) có 2,7 tấn thịt lợn đã ngả màu, bốc mùi hôi thối để ngay dưới nền sân. Số thịt này được phủ bạt sơ sài, không có biện pháp bảo quản đúng quy định.

Tiếp tục kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện thêm khoảng 2 tấn thịt lợn khác đang được bảo quản trong tủ cấp đông cùng hơn 500kg thành phẩm gồm lạp xưởng, thịt sấy khô và thịt hun khói. Toàn bộ các sản phẩm này đều không có nhãn mác, không đáp ứng điều kiện bảo quản và không rõ nguồn gốc.

Ông Hoàng Văn Kiểm bước đầu khai nhận đã nhập số thịt lợn nói trên để chế biến thành các sản phẩm như lạp xưởng, thịt sấy và thịt hun khói để tiêu thụ trên thị trường. Tuy nhiên, ông không xuất trình được bất kỳ giấy tờ nào chứng minh nguồn gốc, xuất xứ của số thịt.

Lực lượng chức năng lập biên bản đối với ông Hoàng Văn Kiểm chủ số thịt lợn không rõ nguồn gốc.
Làm việc với cơ quan chức năng, ông Hoàng Văn Kiểm không xuất trình được giấy tờ chứng minh nguồn gốc của số thịt lợn trên

Ngay sau đó, Công an xã Liên Châu đã phối hợp với UBND xã, Chi cục Thú y và Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Phú Thọ tiến hành lập biên bản, lấy mẫu kiểm nghiệm toàn bộ lô thịt và thành phẩm. Đồng thời, 2,7 tấn thịt bốc mùi đã được tiêu huỷ theo đơn tự nguyện của chủ cơ sở; hơn 2 tấn thịt đông lạnh còn lại đã bị niêm phong để phục vụ điều tra.

Chủ tịch UBND xã Liên Châu, ông Đỗ Hải Đăng, cho biết đây là vụ việc nghiêm trọng, có dấu hiệu vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường. Hiện Công an xã Liên Châu đang tiếp tục củng cố hồ sơ để xử lý vụ việc theo quy định của pháp luật.

Thiên Trường

  • Cùng chuyên mục

Thành phố Huế siết chặt kiểm soát thị trường khi thủ đoạn buôn lậu và hàng giả ngày càng tinh vi

Năm 2025, tình trạng buôn lậu và hàng giả tại TP Huế diễn biến phức tạp với nhiều thủ đoạn tinh vi, buộc lực lượng quản lý thị trường phải tăng cường kiểm tra và xử lý.

Chống hàng giả - 09:30 09/12/2025

Cao điểm chống buôn lậu, gian lận thương mại, hàng giả dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026

Ngày 8/12/2025, Phó Thủ tướng Bùi Thanh Sơn - Trưởng Ban Chỉ đạo quốc gia chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả vừa ký văn bản 176/KH-BCĐ389 ban hành Kế hoạch cao điểm chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả dịp trước, trong và sau Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026.

Chống hàng giả - 09:00 09/12/2025

Đấu tranh chống buôn lậu, không sách nhiễu doanh nghiệp

Chương trình kiểm tra năm 2026 của lực lượng Quản lý thị trường nhằm đảo đảm sự tuân thủ pháp luật của các tổ chức, cá nhân hoạt động kinh doanh; Đấu tranh có hiệu quả với các hành vi buôn lậu, gian lận thương mại, hàng giả, hàng xâm phạm quyền SHTT để góp phần phát triển sản xuất trong nước, bình ổn thị trường, mở rộng giao thương hàng hóa, dịch vụ.

Chống hàng giả - 08:20 09/12/2025

Từ vụ Mailisa: Bộ Y tế giải thích quy trình thu hồi mỹ phẩm và trách nhiệm giám sát

Sau vụ việc liên quan đến Thẩm mỹ viện Mailisa và các sản phẩm của Công ty MK Skincare, Bộ Y tế đã giải đáp hàng loạt câu hỏi về quy trình thu hồi, hậu kiểm mỹ phẩm và trách nhiệm của cơ quan quản lý, trong bối cảnh người tiêu dùng lo ngại về mức độ an toàn của sản phẩm trên thị trường.

Chống hàng giả - 16:25 08/12/2025

Quyết tâm “tuyên chiến không khoan nhượng” với buôn lậu, hàng giả

Chính phủ vừa ban hành Nghị quyết số 397/NQ-CP Kế hoạch hành động của Chính phủ về đấu tranh ngăn chặn, đẩy lùi tình trạng buôn lậu, gian lận thương mại, hàng giả, xâm phạm quyền sở hữu trí tuệ đến năm 2030.

Chống hàng giả - 09:20 08/12/2025

Kinh doanh online: Mảnh đất màu mỡ nhưng không phải “vùng an toàn” cho hàng giả

Sự bùng nổ của công nghệ số và các mô hình kinh doanh online khiến lực lượng chức năng đối mặt nhiều thách thức mới. Các đối tượng vi phạm dễ dàng lập nhiều tài khoản, sử dụng nhà ở, nhà thuê ở các địa điểm ít bị chú ý làm kho hàng, livestream bán hàng trong không gian kín, không treo biển hiệu, không đăng ký kinh doanh, gây khó khăn trong xác minh thông tin, truy vết và tịch thu tang vật.

Chống hàng giả - 06:00 07/12/2025

Nhập lậu hơn 400 sản phẩm, hộ kinh doanh đồ gia dụng bị xử phạt

Lực lượng Quản lý thị trường tỉnh Ninh Bình vừa kiểm tra, phát hiện và tạm giữ lô hàng gồm hơn 400 sản phẩm gia dụng nhập lậu, xử phạt 37,5 triệu đồng.

Chống hàng giả - 06:00 06/12/2025

Hải quan phát hiện 373 máy móc cũ bị bán trục lợi hơn 8,6 tỷ đồng

Chi cục Điều tra chống buôn lậu (Cục Hải quan) phát hiện hai doanh nghiệp nhập khẩu tổng cộng 373 máy móc đã qua sử dụng nhưng không đưa vào sản xuất như khai báo mà bán lại trong nước để thu lợi bất chính hơn 8,6 tỷ đồng.

Chống hàng giả - 13:20 05/12/2025

Xử lý gần 900 vụ vi phạm trong 11 tháng năm 2025

Trong 11 tháng năm 2025, lực lượng Quản lý thị trường tỉnh Lào Cai đã xử lý 897 vụ hàng hóa vi phạm, trong đó có nhiều vụ liên quan hàng thực phẩm không rõ nguồn gốc.

Chống hàng giả - 08:20 05/12/2025

Bộ Khoa học và Công nghệ siết chặt kiểm soát hàng lậu, hàng cấm qua đường bưu chính

Dịch vụ bưu chính ngày càng khẳng định vai trò quan trọng, thiết yếu, đặc biệt đối với thương mại điện tử. Tuy nhiên, việc cung ứng và sử dụng dịch vụ bưu chính tiềm ẩn nhiều yếu tố phức tạp, với các hoạt động chống phá của thế lực thù địch và tình trạng hàng lậu, hàng cấm vận chuyển qua đường bưu chính có xu hướng tăng cao.

Chống hàng giả - 20:11 04/12/2025