Ngành lúa gạo: Vượt thách thức để tái cấu trúc bền vững

Trong bối cảnh thị trường nông sản toàn cầu có nhiều biến động, ngành lúa gạo Việt Nam trong những tháng đầu năm ghi nhận mức tăng trưởng khả quan về sản lượng xuất khẩu. Tuy nhiên, tình trạng "tăng lượng, giảm giá trị" cùng những áp lực từ biến đổi khí hậu và yêu cầu khắt khe về chất lượng đang đòi hỏi một cuộc tái cấu trúc toàn diện chuỗi giá trị lúa gạo, lấy minh bạch và truy xuất nguồn gốc làm nền tảng.