Giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên không thay đổi so với hôm qua, dao động trong khoảng 131,800 - 132,000 đồng/kg.
Theo đó, thương lái tại tỉnh Đắk Nông đang thu mua cà phê ở mức cao nhất là 132,000 đồng/kg. Không thay đổi so với hôm qua.
Tương tự, giá cà phê tại tỉnh Đắk Lắk có mức giá 132,000 đồng/kg, không thay đổi so với hôm qua.
Giá cà phê tại tỉnh Gia Lai không thay đổi và được giao dịch ở mốc 131,800 đồng/kg.
Còn tại tỉnh Lâm Đồng, giá cà phê không thay đổi và ở mức giá 130,000 đồng/kg.
Kết thúc tuần qua, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên giao dịch trong khoảng 130.000 – 132.000 đồng/kg, tăng 1.000 – 2.200 đồng/kg so với tuần trước. Giá cà phê tại thị trường nội địa Việt Nam tăng theo xu hướng chung của thị trường robusta thế giới.
Thời tiết thuận lợi, mưa đã trở lại ở Brazil, tuy vậy nguồn cung đang bị thắt chặt làm giá cà phê thời gian qua “giằng co” tăng - giảm liên tục. Dự báo, giá cà phê ngày mai tiếp tục neo ở mức cao và tăng nhẹ.
Theo Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam (Vicofa), sản lượng cà phê của Việt Nam trong niên vụ 2024-2025 dự kiến đạt 26,5 triệu bao, thấp hơn so với mức 27 triệu bao của niên vụ trước. Con số này cũng giảm so với ước tính vào tháng 12/2024, cho thấy nguồn cung đang có dấu hiệu sụt giảm.
Trên thị trường thế giới, kết thúc tuần giá cà phê robusta trên Sàn giao dịch London tiếp tục tăng. Hợp đồng giao tháng 5/2025 đạt 5397 USD/tấn, tăng 0,8% so với cuối tuần trước. Hợp đồng giao tháng 7/2025 cũng ghi nhận mức tăng 1,1%, đạt 5377 USD/tấn.
Giá cà phê robusta được hỗ trợ bởi tình trạng bán hàng chậm từ phía nông dân Việt Nam – quốc gia sản xuất robusta lớn nhất thế giới. Hiện tại, nhiều nông dân vẫn giữ khoảng 30 - 40% lượng hàng trong kho, chờ giá tăng cao hơn.
Trong khi đó, trên Sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica lại có xu hướng giảm. Hợp đồng giao tháng 5/2025 giảm 1,9%, xuống còn 377,2 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 7/2025 cũng giảm 1,7%, về mức 370,9 US cent/pound.
Xuất khẩu cà phê của Brazil tiếp tục giảm tháng thứ ba liên tiếp. Theo Cecafé, lượng xuất khẩu trong tháng 2 chỉ đạt 3,27 triệu bao, giảm 10,4% so với cùng kỳ năm ngoái. Tuy nhiên, nhờ giá bán cao, doanh thu vẫn tăng mạnh 55,5%, gần chạm mốc 1,2 tỷ USD.
Trong đó, xuất khẩu cà phê nhân xanh giảm 11,7%, chỉ còn 3 triệu bao. Riêng arabica giảm nhẹ 2% xuống 2,77 triệu bao, còn robusta giảm mạnh 60,1%, chỉ đạt 226,127 bao.
Tính chung 2 tháng đầu năm 2025, tổng lượng xuất khẩu cà phê của Brazil đạt 7,28 triệu bao, giảm 5,4% so với cùng kỳ năm 2024. Xuất khẩu arabica đạt 6 triệu bao, giảm nhẹ 0,7%, trong khi robusta sụt giảm mạnh 45,5%, chỉ còn 559,928 bao. Ngược lại, xuất khẩu cà phê hòa tan tăng 16,5%, đạt 640,996 bao, và cà phê rang tăng 63,9%, đạt 7,993 bao.
Theo nhận định của các giới chuyên gia, giá nông sản này đang có xu hướng giảm, bởi thông tin thời tiết thuận lợi ở Brazil trước vụ thu hoạch cà phê Robusta sắp diễn ra tại đây và lượng tồn kho đang tăng.
Trong khi đó, giá cà phê thế giới cũng như thị trường nội địa Việt Nam đã liên tục tăng cao từ đầu năm đến nay và thiết lập các kỷ lục mới do lo ngại nguồn cung toàn cầu thắt chặt.
Các nhà giao dịch cho biết, giá cà phê robusta tăng do được hỗ trợ bởi tốc độ bán hàng chậm của nông dân tại Việt Nam, quốc gia sản xuất robusta lớn nhất thế giới. Một số nông dân có thể vẫn còn giữ khoảng 30% đến 40% lượng hàng trong kho, họ đang chờ giá cao hơn.
Tuy nhiên, Hiệp hội Công nghiệp Cà phê Brazil (ABIC) dự báo trong thời gian tới giá cà phê thế giới sẽ tiếp tục tăng do tình hình canh tác cà phê tại nước này đã chịu ảnh hưởng bởi thời tiết bất lợi trong suốt 4 năm qua.
Theo Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam (Vicofa), sản lượng cà phê Việt Nam - nước sản xuất Robusta lớn nhất thế giới, được dự báo đạt 26,5 triệu bao trong niên vụ 2024-2025, giảm so với mức 27 triệu bao của niên vụ trước.
Phương Thảo (t/h)
