Giá cà phê hôm nay 19/10: Robusta giảm, arabica bật tăng 6,5%

Giá cà phê Tây Nguyên đi ngang quanh 93.000 đồng/kg

Thị trường cà phê trong nước ngày 19/10 duy trì mặt bằng giá tương đối ổn định sau những phiên biến động mạnh trong tuần trước. Giá cà phê nhân xô tại các tỉnh Tây Nguyên hiện phổ biến trong khoảng 92.100 – 93.000 đồng/kg.

Tại Đắk Nông, giá cà phê giữ nguyên ở mức 93.000 đồng/kg, cao nhất trong các địa phương được khảo sát. Đắk Lắk và Gia Lai cùng ghi nhận mức thu mua 92.800 đồng/kg, giảm 200 đồng/kg so với tuần trước.

Trong khi đó, Lâm Đồng có giá cà phê thấp nhất khu vực, ở mức 92.100 đồng/kg, giảm 100 đồng/kg.

Như vậy, biến động giá tại các vùng trồng trọng điểm chưa lớn, dù thị trường vừa trải qua những phiên điều chỉnh đáng chú ý. Ngày 17/10, giá cà phê từng đồng loạt giảm 1.500 đồng/kg, trước khi phục hồi 1.000 đồng/kg trong phiên 18/10.

Diễn biến này cho thấy giá cà phê nội địa đang tạm thời ổn định quanh ngưỡng 92.000 – 93.000 đồng/kg. Tuy nhiên, áp lực từ vụ thu hoạch mới có thể gia tăng khi lượng hàng được đưa ra thị trường nhiều hơn trong những tuần tới.

Theo thông tin được Reuters dẫn lại, vụ thu hoạch cà phê mới tại Việt Nam đã bắt đầu từ tháng 10, nhưng nguồn cung dự kiến chỉ tăng đáng kể từ tháng 11. Do đó, tác động của vụ mùa mới đến giá thu mua hiện chưa thể hiện đầy đủ.

Một thương nhân tại vùng trồng cà phê cho biết, lượng mưa trong tháng 10 thấp hơn cùng kỳ năm trước, có thể liên quan đến ảnh hưởng của hiện tượng El Niño. Thời tiết khô ráo tạo thuận lợi cho thu hoạch và phơi sấy, nhưng nếu tình trạng thiếu mưa kéo dài, triển vọng sản lượng trong thời gian tới vẫn cần được theo dõi.

Robusta giảm 1,6%, arabica tăng mạnh vì tồn kho thấp

Trên thị trường quốc tế, giá cà phê robusta và arabica diễn biến trái chiều trong tuần giao dịch vừa qua. Trong khi robusta chịu sức ép từ nguồn cung vụ mới và lượng tồn kho tăng, arabica được hỗ trợ bởi nguồn hàng đạt chuẩn giao dịch trên sàn ICE ở mức thấp.

Đối với robusta, áp lực giảm giá xuất phát từ triển vọng nguồn cung tăng khi Việt Nam bước vào vụ thu hoạch mới. Theo dữ liệu cập nhật đến ngày 16/10 trong tài liệu, tồn kho robusta được giám sát trên sàn ICE đạt 5.752 lô, mức cao nhất trong khoảng 10,75 tháng.

Tồn kho tăng có thể làm giảm bớt lo ngại thiếu hụt nguồn cung trong ngắn hạn, qua đó gây sức ép lên giá kỳ hạn. Tuy nhiên, mức độ tác động còn phụ thuộc vào tốc độ thu hoạch, lượng hàng xuất khẩu và nhu cầu mua của các nhà rang xay.

Ở chiều ngược lại, giá arabica tăng mạnh khi lượng tồn kho đạt chuẩn giao hàng trên sàn ICE chỉ còn 238.976 bao, không cao hơn nhiều so với mức thấp nhất trong 27 năm là 217.646 bao ghi nhận trong tháng trước.

Nguồn hàng dự trữ thấp khiến thị trường nhạy cảm hơn trước những thay đổi về cung cầu. Đặc biệt, khả năng cà phê Brazil được đưa đến các kho đạt chuẩn của ICE đúng thời điểm cũng là yếu tố tác động đến kỳ vọng nguồn cung.

Bên cạnh đó, đồng real Brazil tăng giá so với USD có thể khiến người trồng cà phê tại quốc gia Nam Mỹ giảm động lực bán hàng xuất khẩu. Những lo ngại về thời tiết và ảnh hưởng của El Niño đối với các vùng trồng cà phê Brazil cũng góp phần hỗ trợ giá arabica.

Nguồn cung vụ mới sẽ quyết định xu hướng giá cà phê

Trong niên vụ 2026–2027, triển vọng sản lượng cà phê Việt Nam vẫn là yếu tố được thị trường quan tâm. Theo thông tin được Reuters dẫn lại, các thương nhân dự báo sản lượng tương đối ổn định so với niên vụ trước, trong khi Bộ Nông nghiệp Mỹ dự báo sản lượng có thể tăng nhẹ.

Sự khác biệt giữa các dự báo cho thấy cần thêm dữ liệu thực tế về tiến độ thu hoạch và chất lượng hạt để đánh giá chính xác nguồn cung.

Trên thị trường xuất khẩu, cà phê robusta loại 2 của Việt Nam, tỷ lệ hạt đen và vỡ 5%, được chào bán với mức cộng khoảng 150–200 USD/tấn so với hợp đồng LIFFE giao tháng 1. Tại Indonesia, mức cộng giá của robusta Sumatra có sự khác biệt tùy thời điểm giao hàng và hợp đồng tham chiếu.

Nhìn chung, thị trường cà phê đang phân hóa rõ rệt giữa hai dòng sản phẩm chủ lực. Robusta chịu áp lực khi vụ thu hoạch mới của Việt Nam dần bổ sung nguồn cung, còn arabica được hỗ trợ bởi lượng tồn kho thấp và các rủi ro về thời tiết.

Trong ngắn hạn, giá cà phê trong nước nhiều khả năng tiếp tục chịu ảnh hưởng từ diễn biến trên hai sàn giao dịch quốc tế, tiến độ thu hoạch tại Tây Nguyên và nhu cầu mua hàng xuất khẩu. Việc giá nội địa giữ quanh 92.000–93.000 đồng/kg chưa đủ để khẳng định xu hướng tăng hoặc giảm mới.

Phúc Hưng