Giá cà phê hôm nay 28/7: Giữ vững mốc 95.500 đồng/kg, thị trường thận trọng chờ tín hiệu mới

Thị trường nội địa trong giai đoạn giằng co

Sáng 28/7, giá cà phê nội địa đi ngang sau phiên giảm nhẹ trước đó, dao động từ 95.000 – 95.500 đồng/kg. Mức giá này cao hơn so với trung bình tháng trước và phản ánh sự ổn định tương đối trong tâm lý thị trường, giữa bối cảnh nguồn cung toàn cầu vẫn đang bị thắt chặt.

Tại Đắk Lắk – thủ phủ cà phê của Việt Nam, giá thu mua giữ nguyên ở mức 95.500 đồng/kg – cao nhất cả nước. Gia Lai cũng ghi nhận mức 95.400 đồng/kg, cho thấy lực cầu tại khu vực này vẫn ổn định. Trong khi đó, Lâm Đồng – khu vực thường có giá thấp hơn do yếu tố chất lượng và chi phí logistics hiện giao dịch quanh mức 95.000 đồng/kg.

Theo các doanh nghiệp xuất khẩu và rang xay nội địa, thị trường đang trong giai đoạn giằng co giữa nguồn cung hạn chế và sức mua vừa phải. Mức giá hiện tại chưa tạo động lực để nông dân bán ra ồ ạt, trong khi bên mua cũng theo dõi sát diễn biến quốc tế để quyết định khối lượng nhập hàng.

Cà phê thế giới tiếp tục đi ngang, biên độ dao động hẹp

Trên thị trường thế giới, kết thúc phiên giao dịch ngày 27/7 theo giờ Việt Nam, giá cà phê Robusta và Arabica vẫn duy trì biên độ dao động hẹp, phản ánh trạng thái thận trọng của giới đầu tư. Thị trường đang chờ các tín hiệu mới từ nguồn cung của các quốc gia xuất khẩu chủ chốt như Brazil, Bờ Biển Ngà hay Colombia.

Trên sàn London, giá cà phê Robusta giao dịch từ 3.120 – 3.388 USD/tấn, tùy kỳ hạn. Cụ thể, hợp đồng giao tháng 9/2025 đứng ở mức 3.228 USD/tấn, trong khi kỳ hạn xa hơn như tháng 5/2026 ghi nhận mức 3.128 USD/tấn. Tương tự, sàn New York cũng không ghi nhận biến động đáng kể của cà phê Arabica, khi giá dao động từ 272,60 – 307,45 cent/lb. Hợp đồng giao tháng 9/2025 giữ mức 297,55 cent/lb – phản ánh kỳ vọng duy trì mặt bằng giá cao.

Ngoài ra, chỉ số giá cà phê Arabica Brazil – được coi là thước đo quan trọng trên thị trường – cũng ổn định quanh vùng 352 – 371 USD/tấn. Việc thiếu các yếu tố tác động mạnh khiến giá cà phê toàn cầu vẫn “dậm chân tại chỗ”, chờ báo cáo xuất khẩu tháng mới từ các nước sản xuất lớn.

Triển vọng giá cà phê: Kỳ vọng giữ vững vùng đỉnh

Giới phân tích đánh giá thị trường cà phê toàn cầu nhiều khả năng sẽ tiếp tục duy trì sự ổn định trong ngắn hạn. Hiện tại, các nhà nhập khẩu lớn như EU và Mỹ vẫn đang rà soát kho dự trữ và cân nhắc thời điểm nhập hàng mới. Trong khi đó, phía nguồn cung – đặc biệt là Brazil và Bờ Biển Ngà – chưa công bố số liệu xuất khẩu mới, khiến thị trường thiếu các yếu tố dẫn dắt mạnh.

Việc giá cà phê duy trì mặt bằng cao trong nhiều tuần liên tiếp cho thấy thị trường đang vận hành trong thế cân bằng, với lực cung hạn chế và cầu tiêu thụ ổn định từ các doanh nghiệp rang xay. Dự báo trong những phiên tới, giá cà phê trong nước vẫn có khả năng trụ vững quanh ngưỡng 95.000 – 95.500 đồng/kg nếu chưa có thông tin đột biến từ thị trường quốc tế.

Khánh Yên (t/h)