Giá cà phê hôm nay 3/10: Giảm 800 đồng/kg

Giá cà phê trong nước giảm 800 đồng/kg

Thị trường cà phê Tây Nguyên sáng 3/10 ghi nhận phiên điều chỉnh giảm trên diện rộng. Giá thu mua tại các địa phương cùng giảm 800 đồng/kg so với phiên trước, đưa mặt bằng chung về 93.200 - 94.000 đồng/kg.

Đắk Nông tiếp tục là địa phương có giá cà phê cao nhất khu vực, ở mức 94.000 đồng/kg. Tại Đắk Lắk và Gia Lai, giá cà phê cùng được thu mua ở mức 93.800 đồng/kg.

Lâm Đồng hiện có mức giá thấp nhất khu vực, đạt 93.200 đồng/kg.

Như vậy, giá cà phê trong nước đã đảo chiều sau khi tăng mạnh 1.000 đồng/kg ở phiên trước. Dù giảm, mặt bằng giá vẫn duy trì trên 93.000 đồng/kg trong thời điểm Việt Nam chính thức bước vào niên vụ cà phê mới.

Trên thị trường thế giới, diễn biến giá robusta có sự phân hóa giữa các kỳ hạn.

Tại sàn London, hợp đồng robusta giao tháng 11/2026 tăng 3 USD/tấn, tương đương 0,09%, lên 3.448 USD/tấn. Trong khi đó, hợp đồng giao tháng 1/2027 giảm 16 USD/tấn, tương đương 0,56%, xuống 3.403 USD/tấn.

Trên sàn New York, giá arabica chịu áp lực giảm khi các hợp đồng kỳ hạn mất khoảng 1%. Diễn biến này cho thấy thị trường cà phê quốc tế vẫn đang giằng co sau nhịp phục hồi trước đó.

Việt Nam bước vào niên vụ mới, nguồn cung chưa tăng mạnh

Theo Reuters, Việt Nam, quốc gia sản xuất robusta lớn nhất thế giới, đã chính thức bước vào niên vụ cà phê mới từ ngày 1/10.

Tuy nhiên, việc bước sang niên vụ mới chưa đồng nghĩa với việc lượng cà phê đưa ra thị trường sẽ tăng mạnh ngay lập tức. Theo nhận định của các thương nhân, cà phê vụ mới nhiều khả năng chưa được đưa ra thị trường với khối lượng đáng kể trước đầu tháng 11, thời điểm hoạt động thu hoạch bước vào giai đoạn cao điểm.

Một thương nhân tại Tây Nguyên cho rằng giá cà phê vụ mới hiện vẫn khó xác định và sẽ phụ thuộc vào nhiều yếu tố, trong đó có diễn biến nguồn cung tại Brazil và điều kiện thời tiết ở Tây Nguyên trong những tháng tới.

Hiện thời tiết tại các vùng trồng cà phê của Việt Nam nhìn chung vẫn thuận lợi cho cây cà phê. Tuy nhiên, thị trường đang bước vào giai đoạn nhạy cảm khi nguồn cung mới chuẩn bị gia tăng.

Khi hoạt động thu hoạch tăng tốc, nguồn cung mới có thể tạo thêm sức ép lên giá. Tuy nhiên, mức độ tác động sẽ phụ thuộc vào tiến độ thu hái, chất lượng hạt và thời điểm nông dân đưa cà phê ra bán.

Trong khi nguồn cung Việt Nam chưa tăng mạnh, xuất khẩu cà phê của Indonesia đang có dấu hiệu chậm lại so với cùng kỳ.

Theo số liệu thương mại địa phương, đảo Sumatra xuất khẩu khoảng 30.872 tấn robusta trong tháng 8, giảm 13,5% so với cùng kỳ năm trước. Dù vậy, con số này vẫn cao hơn mức 27.268 tấn của tháng 7.

Brazil tăng mạnh xuất khẩu robusta, thời tiết trở thành biến số lớn

Một trong những yếu tố đáng chú ý trên thị trường hiện nay là tốc độ xuất khẩu cà phê của Brazil.

Theo I & M Smith dẫn số liệu sơ bộ từ Hiệp hội Các nhà xuất khẩu cà phê Brazil, tính đến ngày 28/9, Brazil đã xuất khẩu khoảng 3,59 triệu bao cà phê trong tháng 9, với tốc độ bình quân khoảng 198.000 bao/ngày.

Nếu duy trì tốc độ này, lượng cà phê xuất khẩu trong tháng 9 có khả năng vượt mức 4,05 triệu bao từng ghi nhận trước đó.

Trong hai tháng đầu niên vụ cà phê 2026-2027, Brazil đã xuất khẩu khoảng 6,5 triệu bao cà phê nhân, tăng 21,2% so với cùng kỳ niên vụ trước.

Trong đó, xuất khẩu arabica đạt khoảng 4,69 triệu bao, tăng 9,79%. Đáng chú ý, xuất khẩu Conilon robusta đạt khoảng 1,8 triệu bao, tăng tới 66,46%.

Việc Brazil đẩy mạnh xuất khẩu robusta có thể tạo thêm sức ép cạnh tranh đối với robusta Việt Nam trên thị trường quốc tế, nhất là trong giai đoạn nguồn cung của Việt Nam chuẩn bị bước vào mùa thu hoạch mới.

Tuy nhiên, nguồn cung không phải yếu tố duy nhất quyết định diễn biến giá. Thời tiết đang trở thành biến số quan trọng khi các quốc gia sản xuất cà phê bước vào chu kỳ mùa vụ mới.

Khả năng El Niño mạnh lên trong những tháng cuối năm 2026 và đầu năm 2027 đang được giới giao dịch theo dõi, đặc biệt tại Việt Nam, Indonesia và các khu vực trồng arabica ở Mỹ Latinh.

Tại Colombia, thời tiết trong tháng 8 và tháng 9 khô hơn sau giai đoạn mưa nhiều đầu năm, tạo điều kiện thuận lợi cho các trang trại trước vụ thu hoạch chính. Dù vậy, nguy cơ khô hạn kéo dài nếu El Niño mạnh lên vẫn có thể tác động đến sản lượng.

Tại Mexico, thị trường tiếp tục theo dõi nguy cơ mưa lớn, lũ lụt và các hệ thống thời tiết nhiệt đới có thể ảnh hưởng tới hoạt động sản xuất.

Ở phía cầu, Mỹ, Canada, châu Âu và Nhật Bản đang bước vào giai đoạn tiêu thụ cà phê cao hơn trong những tháng lạnh. Nhu cầu tại các thị trường lớn được đánh giá tương đối ổn định, trong khi lượng tồn kho của các nhà tiêu dùng vẫn ở mức thấp.

Bên cạnh cung - cầu, các quy định về truy xuất nguồn gốc cũng tiếp tục tác động đến thị trường cà phê. Quy định chống phá rừng của Liên minh châu Âu đặt ra yêu cầu ngày càng cao về truy xuất nguồn gốc và xác minh vùng sản xuất, qua đó có thể ảnh hưởng đến cách doanh nghiệp tổ chức chuỗi cung ứng cà phê xuất khẩu vào thị trường này.

Trong ngắn hạn, giá cà phê trong nước được dự báo tiếp tục chịu tác động đan xen từ nguồn cung vụ mới của Việt Nam, tốc độ xuất khẩu của Brazil, diễn biến thời tiết tại các vùng trồng lớn và nhu cầu tiêu thụ tại các thị trường nhập khẩu.

Thảo Phương