Giá cà phê hôm nay 7/6: Lao dốc, Tây Nguyên mất mốc 85.000 đồng/kg

Tiếp tục chìm trong sắc đỏ 

Giá cà phê trong nước ngày 7/6 tiếp tục chìm trong sắc đỏ khi các địa phương trọng điểm tại Tây Nguyên đồng loạt giảm từ 500 - 600 đồng/kg so với phiên trước.

Theo khảo sát, giá cà phê hiện được thu mua trong khoảng 84.500 - 85.400 đồng/kg, mức thấp nhất trong nhiều tuần gần đây. Đà giảm kéo dài phản ánh áp lực lớn từ diễn biến bất lợi trên thị trường thế giới.

Trong các vùng sản xuất trọng điểm, Đắk Nông vẫn giữ vị trí cao nhất với 85.400 đồng/kg sau khi giảm 500 đồng/kg. Tại Đắk Lắk và Gia Lai, giá cùng lùi 600 đồng/kg xuống còn 85.200 đồng/kg. Trong khi đó, Lâm Đồng tiếp tục là địa phương có giá thấp nhất khi giảm về 84.500 đồng/kg.

Theo ghi nhận từ các doanh nghiệp xuất khẩu, giao dịch trên thị trường hiện diễn ra khá trầm lắng. Nhiều hộ nông dân vẫn lựa chọn giữ hàng chờ giá phục hồi sau chuỗi giảm kéo dài. Tuy nhiên, áp lực từ thị trường quốc tế cùng triển vọng nguồn cung dồi dào khiến giá cà phê chưa tìm được động lực tăng trở lại.

So với thời điểm đầu năm, mặt bằng giá cà phê đã điều chỉnh đáng kể khi kỳ vọng về nguồn cung toàn cầu được cải thiện, đặc biệt từ Brazil - quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới.

Arabica xuống đáy 18 tháng, robusta thấp nhất 7 tuần

Trên các sàn giao dịch quốc tế, giá cà phê tiếp tục kéo dài xu hướng giảm trong tuần đầu tháng 6.

Kết thúc phiên giao dịch mới nhất trên sàn London, giá robusta giao tháng 7/2026 giảm thêm 36 USD/tấn, tương đương 1,02%, xuống còn 3.316 USD/tấn. Đây là phiên giảm thứ ba liên tiếp và là mức thấp nhất trong vòng 7 tuần.

Hợp đồng giao tháng 9/2026 cũng giảm 37 USD/tấn, còn 3.233 USD/tấn.

Trong khi đó, trên sàn New York, giá arabica tiếp tục suy yếu phiên thứ năm liên tiếp. Hợp đồng giao tháng 7/2026 giảm xuống còn 246,5 US cent/pound, còn hợp đồng giao tháng 9/2026 lùi về 242,1 US cent/pound.

Theo giới giao dịch, giá arabica hiện đã rơi xuống vùng thấp nhất trong khoảng 18 tháng do triển vọng vụ mùa bội thu tại Brazil ngày càng rõ nét.

Tiến độ thu hoạch tại quốc gia Nam Mỹ đang diễn ra thuận lợi nhờ thời tiết khô ráo kéo dài. Các tổ chức dự báo thời tiết cho biết phần lớn vùng trồng cà phê chủ lực của Brazil sẽ tiếp tục duy trì điều kiện thuận lợi trong những ngày tới, giúp quá trình thu hoạch được đẩy nhanh.

Nguồn cung gia tăng từ Brazil đang làm dịu bớt lo ngại về tình trạng thiếu hụt cà phê toàn cầu. Đồng thời, việc đồng Real Brazil suy yếu xuống mức thấp nhất gần hai tháng cũng khuyến khích nông dân và doanh nghiệp nước này đẩy mạnh bán hàng xuất khẩu, tạo thêm áp lực giảm giá lên thị trường.

Tồn kho toàn cầu thấp nhưng chưa thể cứu giá

Dù thị trường đang chịu sức ép từ nguồn cung lớn, một số yếu tố hỗ trợ vẫn tồn tại, chủ yếu đến từ lượng tồn kho cà phê toàn cầu ở mức thấp.

Số liệu từ Sở Giao dịch Liên lục địa (ICE) cho thấy tồn kho arabica được chứng nhận hiện chỉ còn khoảng 419.500 bao tính đến ngày 5/6, thấp nhất trong gần 6 tháng.

Đối với robusta, lượng tồn kho từng rơi xuống đáy hai năm vào giữa tháng 5 trước khi phục hồi nhẹ lên khoảng 3.732 lô. Tuy nhiên, con số này vẫn thấp hơn đáng kể so với mặt bằng nhiều năm gần đây.

Không chỉ tại Mỹ, lượng cà phê dự trữ tại các trung tâm tiêu thụ lớn cũng đang suy giảm. Tại Nhật Bản, tồn kho cà phê xanh trong tháng 4 giảm 3,8% so với cùng kỳ năm trước, xuống khoảng 2,12 triệu bao loại 60 kg. Tại châu Âu, lượng cà phê nhân xanh lưu kho cũng giảm 3,6%, còn khoảng 6,82 triệu bao.

Các chuyên gia nhận định chi phí vốn duy trì ở mức cao cùng sự cải thiện của chuỗi logistics toàn cầu khiến các nhà rang xay không còn duy trì lượng tồn kho lớn như trước.

Tuy vậy, trong ngắn hạn, những yếu tố hỗ trợ này vẫn chưa đủ sức đảo chiều thị trường. Giới đầu tư hiện tập trung vào triển vọng nguồn cung lớn từ Brazil và khả năng thế giới chuyển sang trạng thái dư cung trong niên vụ mới.

Nhiều tổ chức phân tích cho rằng giá cà phê có thể tiếp tục chịu áp lực giảm trong thời gian tới nếu hoạt động thu hoạch tại Brazil diễn ra đúng như dự báo. Dẫu vậy, các yếu tố thời tiết cực đoan, đặc biệt nguy cơ El Niño xuất hiện vào nửa cuối năm, vẫn là biến số đáng chú ý có thể tác động mạnh đến sản lượng cà phê tại Việt Nam và nhiều quốc gia sản xuất lớn khác.

Phương Thảo