Giá tiêu hôm nay 7/3: Bật tăng mạnh, có nơi chạm 146.000 đồng/kg

Giá tiêu trong nước tăng trở lại

Sau khi giảm trong những ngày đầu tuần, thị trường hồ tiêu trong nước đã bật tăng trở lại trong phiên giao dịch ngày 7/3. Khảo sát tại các vùng trồng trọng điểm cho thấy giá tiêu đồng loạt tăng so với ngày hôm trước, đưa mặt bằng giá quay trở lại vùng cao.

Hiện giá thu mua hồ tiêu trong nước dao động phổ biến trong khoảng 144.000 – 146.000 đồng/kg. Trong đó, Đắk Lắk và Đắk Nông ghi nhận mức tăng mạnh nhất, cùng tăng 2.000 đồng/kg, đưa giá tiêu lên 146.000 đồng/kg, cao nhất trên thị trường hiện nay.

Tại Bà Rịa – Vũng Tàu, giá tiêu tăng 1.000 đồng/kg, hiện giao dịch ở mức 145.000 đồng/kg. Trong khi đó, Gia Lai và Đồng Nai tăng nhẹ 500 đồng/kg, phổ biến quanh mức 144.000 đồng/kg.

Theo các thương lái, sau khi giảm khá mạnh trong những ngày trước do nguồn cung từ vụ thu hoạch mới, thị trường đang có xu hướng phục hồi khi lực bán từ nông dân chậm lại. Nhiều hộ trồng tiêu có tâm lý giữ hàng chờ giá tốt hơn, góp phần hỗ trợ đà tăng của thị trường.

Giá tiêu thế giới biến động nhẹ

Trên thị trường quốc tế, giá hồ tiêu cũng ghi nhận những điều chỉnh nhẹ. Theo dữ liệu từ Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế, giá tiêu đen xuất khẩu của Indonesia tăng 10 USD/tấn, tương đương 0,14%, lên mức 6.966 USD/tấn.

Ở các quốc gia sản xuất lớn khác, giá tiêu nhìn chung ổn định. Tiêu đen Brazil ASTA 570 hiện giao dịch quanh mức 6.050 USD/tấn, trong khi tiêu đen Malaysia duy trì ở mức 9.100 USD/tấn.

Đối với Việt Nam, giá tiêu đen xuất khẩu tiếp tục đi ngang trong khoảng 6.400 – 6.500 USD/tấn đối với các loại 500 g/l và 550 g/l.

Ở phân khúc tiêu trắng, giá tiêu trắng Muntok của Indonesia tăng nhẹ lên 9.280 USD/tấn. Trong khi đó, tiêu trắng Malaysia và Việt Nam lần lượt duy trì ở mức 12.100 USD/tấn và 9.150 USD/tấn.

Nguồn cung toàn cầu có xu hướng thắt chặt

Một trong những vấn đề được nhiều chuyên gia đề cập tại Hội nghị Quốc tế ngành Hồ tiêu và Gia vị Việt Nam (VIPO 2026) tổ chức tại Đà Nẵng đầu tháng 3 là xu hướng nguồn cung hồ tiêu toàn cầu đang dần thu hẹp.

Trong giai đoạn giá hồ tiêu giảm sâu trước đây, nhiều nông dân tại các quốc gia sản xuất lớn đã giảm đầu tư chăm sóc hoặc chuyển sang trồng các loại cây khác có hiệu quả kinh tế cao hơn. Bên cạnh đó, các hiện tượng thời tiết cực đoan như hạn hán kéo dài, mưa lớn và dịch bệnh trên cây trồng cũng ảnh hưởng đáng kể đến năng suất tại nhiều vùng trồng tiêu.

Những yếu tố này khiến nguồn cung hồ tiêu thế giới không còn dồi dào như trước, tạo nền tảng cho một chu kỳ giá mới với mặt bằng cao hơn và ổn định hơn.

Trong bối cảnh đó, Việt Nam tiếp tục giữ vai trò là quốc gia sản xuất và xuất khẩu hồ tiêu lớn nhất thế giới. Với hệ thống chế biến ngày càng hiện đại cùng mạng lưới doanh nghiệp xuất khẩu rộng khắp, Việt Nam đóng vai trò quan trọng trong việc cung ứng hồ tiêu cho thị trường toàn cầu.

Tuy nhiên, vụ hồ tiêu năm 2026 được dự báo cũng sẽ đối mặt với một số thách thức. Nhiều chuyên gia nhận định sản lượng hồ tiêu của Việt Nam năm nay có thể giảm khoảng 12 – 15% so với năm trước do khô hạn đầu vụ, mưa kéo dài trong giai đoạn thu hoạch và tình trạng già cỗi của nhiều vườn tiêu.

Trong khi nguồn cung có xu hướng giảm, nhu cầu tiêu thụ hồ tiêu trên thế giới vẫn duy trì ổn định. Hồ tiêu tiếp tục là một trong những loại gia vị quan trọng trong ngành công nghiệp thực phẩm toàn cầu, được sử dụng rộng rãi trong chế biến thực phẩm, đồ uống cũng như trong các lĩnh vực như dược phẩm và thực phẩm chức năng.

Bên cạnh đó, các thị trường nhập khẩu lớn như Liên minh châu Âu và Mỹ cũng đang siết chặt các tiêu chuẩn về dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, kim loại nặng và truy xuất nguồn gốc. Điều này buộc doanh nghiệp và các vùng nguyên liệu phải đầu tư nhiều hơn vào kiểm soát chất lượng và phát triển sản xuất bền vững.

Trong bối cảnh nguồn cung toàn cầu có dấu hiệu thắt chặt và nhu cầu tiêu thụ vẫn ổn định, giới chuyên gia cho rằng thị trường hồ tiêu nhiều khả năng sẽ tiếp tục duy trì mặt bằng giá tích cực trong thời gian tới. Giá tiêu trong nước hiện đã quay trở lại vùng cao, với mức cao nhất đạt 146.000 đồng/kg.

Phương Thảo