Siết quản lý an toàn thực phẩm: Cấp bách gỡ “điểm nghẽn” cơ chế

Vụ việc hàng trăm tấn thịt lợn bệnh lọt ra thị trường cho thấy những lỗ hổng kéo dài trong quản lý an toàn thực phẩm, đặt ra yêu cầu cấp thiết phải sửa đổi luật theo hướng kiểm soát toàn chuỗi và phòng ngừa từ gốc.