Ngành hồ tiêu bắt nhịp với áp lực cung ứng và chế biến sâu

Sau một giai đoạn trầm lắng, thị trường hồ tiêu đang bước vào một chu kỳ mới với sự bùng nổ về kim ngạch xuất khẩu tại các thị trường trọng điểm như Mỹ và Trung Quốc, song cũng đồng thời đối mặt với tình trạng thắt chặt nguồn cung toàn cầu và các rào cản kỹ thuật ngày càng khắt khe.