Thơm ngon hạt mắc ca sấy lạnh

Những hạt mắc ca được sấy bằng phương pháp sấy lạnh, chậm nhẹ, nhiệt lượng thấp đã cho những nhân hạt còn nguyên hương vị béo, bùi, ngọt và giòn tan của loài cây này. Đó là thành quả của một doanh nghiệp nhỏ vùng kinh tế mới Lâm Hà với thương hiệu Mắc ca Hoài Anh.