Bộ Y tế cảnh báo tình trạng ngộ độc thực phẩm tại các bếp ăn tập thể

Bộ Y tế cảnh báo, thời gian qua, dù cơ quan chức năng vào cuộc tích cực song vẫn xảy ra một số vụ ngộ độc thực phẩm tại bếp ăn tập thể, đặc biệt là bếp ăn trong khu công nghiệp và trường học.

Kiểm soát nghiêm an toàn thực phẩm trong bếp ăn tập thể

Bộ Y tế yêu cầu các địa phương tăng cường kiểm tra, giám sát và hậu kiểm an toàn thực phẩm tại bếp ăn tập thể, đặc biệt trong trường học, nhằm phòng ngừa nguy cơ ngộ độc và bảo vệ sức khỏe cộng đồng.