Tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Tết

12:59 09/02/2026

Sở An toàn thực phẩm TPHCM đã tham mưu, ban hành Kế hoạch kiểm soát chặt trước, trong và sau Tết đối với vấn đề an toàn thực phẩm trên địa bàn TPHCM. Theo đó, trọng tâm của kế hoạch này bao gồm: Tăng cường thanh kiểm tra nguyên liệu và khâu phân phối; phòng ngừa, xử lý nhanh ngộ độc thực phẩm; đẩy mạnh tuyên truyền nâng cao nhận thức cộng đồng về lựa chọn, chế biến và bảo quản thực phẩm an toàn.

Đây là thông tin được bà Phạm Khánh Phong Lan, Giám đốc Sở An toàn thực phẩm Thành phố chia sẻ tại phiên họp của UBND TPHCM về tình hình, kết quả kinh tế - xã hội tháng 1 và nhiệm vụ, giải pháp trọng tâm tháng 2/2026, ngày 4/2.

Bà Phạm Khánh Phong Lan, cho rằng, dù chưa bước vào mùa lễ hội nhưng những ngày cận Tết là giai đoạn người dân, doanh nghiệp tổ chức liên hoan, tất niên với tần suất dày, tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn thực phẩm, dễ xảy ra ngộ độc thực phẩm nếu công tác kiểm soát không được thực hiện nghiêm túc.

Đối với việc giám sát an toàn thực phẩm trong trường học, bà Phạm Khánh Phong Lan cho biết, Thành phố đặc biệt quan tâm đến công tác quản lý các cơ sở cung cấp suất ăn học đường.

Liên quan vụ việc công ty TNHH Thương mại An Phước Thắng SG (Sago Food) cung cấp suất ăn cho một số trường học trên địa bàn khu vực Quận 7 (cũ) bị phản ánh sử dụng thịt kém chất lượng, bà Phạm Khánh Phong Lan cho biết, qua làm việc, doanh nghiệp đã thừa nhận vi phạm và các cơ quan chức năng đang hoàn tất hồ sơ, biên bản để xử phạt theo quy định.

Theo Giám đốc Sở An toàn thực phẩm Thành phố, khi phát hiện một đơn vị cung cấp suất ăn vi phạm, cơ chế giám sát sẽ được mở rộng, truy xuất và kiểm tra toàn bộ chuỗi cung ứng liên quan. Trong trường hợp của Công ty Sago Food, các cơ quan chức năng không chỉ xử phạt doanh nghiệp này mà còn tiến hành kiểm tra tất cả các nhà cung cấp nguyên liệu để cắt đứt nguồn hàng kém chất lượng ngay từ gốc.

Song song đó, các trường học liên quan đã được chỉ đạo ngưng hợp đồng với đơn vị vi phạm và chủ động tìm kiếm đối tác cung cấp suất ăn khác, bảo đảm an toàn cho học sinh.

Sau kỳ nghỉ Tết nguyên đán, Thành phố sẽ triển khai kế hoạch thanh tra chuyên đề đối với toàn bộ các công ty cung cấp suất ăn học đường trên địa bàn.

Được biết, TPHCM hiện có khoảng 3.500 trường học, tần suất kiểm tra và tập huấn an toàn thực phẩm được thực hiện thường xuyên bao gồm cả các đợt kiểm tra theo kế hoạch và đột xuất.

Theo Chinhphu.vn

Tags:

tết Bính Ngọ 2026

an toàn thực phẩm

Tags:

tết Bính Ngọ 2026

an toàn thực phẩm

Cùng chuyên mục

Hà Nội: Công khai hàng loạt cơ sở dịch vụ ăn uống vi phạm an toàn thực phẩm

Triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2026, các cấp chính quyền tại thành phố Hà Nội đang mở đợt cao điểm rà soát, kiểm tra và xử lý nghiêm các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống vi phạm.

Bảo vệ người tiêu dùng - 13:47 12/05/2026

Phú Thọ: Triển khai đồng bộ nhiều giải pháp bảo đảm nguồn cung xăng dầu

Bám sát chỉ đạo của Trung ương, thời gian qua, lực lượng chức năng tỉnh Phú Thọ đã chủ động triển khai đồng bộ nhiều giải pháp nhằm bảo đảm nguồn cung xăng dầu, giữ ổn định thị trường trên địa bàn.

Bảo vệ người tiêu dùng - 19:09 11/05/2026

Ngân hàng phát đi cảnh báo khẩn về thủ đoạn mạo danh nhân viên

Dù đây không phải hình thức lừa đảo mới, song các đối tượng hiện sử dụng phương thức ngày càng tinh vi.

Bảo vệ người tiêu dùng - 13:01 11/05/2026

Ngân hàng cảnh báo thủ đoạn giả mạo số điện thoại để lừa đảo khách hàng

Ngân hàng cảnh báo lừa đảo công nghệ cao với chiêu giả số gọi, giả giọng AI, chiếm quyền điện thoại để đánh cắp tiền; khuyến cáo không cung cấp OTP, mật khẩu.

Bảo vệ người tiêu dùng - 10:42 11/05/2026

Hà Nội siết chặt hậu kiểm, triển khai đồng bộ giải pháp bảo đảm an toàn thực phẩm

An toàn thực phẩm luôn là vấn đề được người dân đặc biệt quan tâm, nhất là trong bối cảnh thời gian gần đây nhiều vụ thực phẩm không rõ nguồn gốc, hàng kém chất lượng bị lực lượng chức năng phát hiện. Trước thực trạng đó, Hà Nội đẩy mạnh tăng cường hậu kiểm, siết chặt quản lý và triển khai đồng bộ nhiều giải pháp nhằm bảo vệ sức khỏe người dân.

Bảo vệ người tiêu dùng - 09:32 11/05/2026

Hàng chục tấn thực phẩm từ chợ La Khê: Ai kiểm soát nguồn gốc và an toàn thực phẩm?

Tồn tại trên đất công trình thủy lợi, thuộc diện thu hồi và từng nhiều lần bị yêu cầu giải tỏa nhưng chợ thủy sản La Khê (phường Dương Nội, Hà Nội) vẫn hoạt động công khai suốt nhiều năm qua. Mỗi đêm, hàng chục tấn thủy hải sản, gia cầm từ đây tiếp tục được phân phối đi nhiều nơi trong điều kiện buôn bán nhếch nhác, giết mổ tại chỗ, nước thải xả trực tiếp ra môi trường. Đằng sau sự nhộn nhịp ấy là những lỗ hổng lớn về kiểm soát nguồn gốc hàng hóa, kiểm dịch và an toàn thực phẩm.

Bảo vệ người tiêu dùng - 18:23 10/05/2026

Phát hiện gần 100 kg hàn the tại cơ sở sản xuất giò chả ở Ninh Bình

Lực lượng chức năng xã Bình Giang (tỉnh Ninh Bình) vừa phát hiện gần 100 kg hàn the cùng hơn 150 kg giò chả thành phẩm tại một cơ sở sản xuất thực phẩm trên địa bàn.

Bảo vệ người tiêu dùng - 14:51 10/05/2026

Ford Việt Nam thu hồi hơn 2.400 xe Ford Explorer do lỗi có thể gây mất kiểm soát lái

Ford Việt Nam đang triển khai chương trình thu hồi 2.446 xe Ford Explorer tại thị trường Việt Nam do nguy cơ lỗi ở hệ thống treo phía sau, có thể ảnh hưởng đến khả năng điều khiển phương tiện và làm tăng nguy cơ va chạm.

Bảo vệ người tiêu dùng - 13:43 10/05/2026

Nâng cao hiệu quả kiểm tra an toàn thực phẩm tại địa phương

An toàn thực phẩm (ATTP) tiếp tục là vấn đề được dư luận đặc biệt quan tâm khi hàng loạt vụ việc liên quan thực phẩm không rõ nguồn gốc, ngộ độc tập thể và vi phạm trong kinh doanh thức ăn đường phố liên tiếp được phát hiện tại nhiều địa phương. Dù công tác kiểm tra, giám sát đã được tăng cường, song thực tế cho thấy vẫn còn không ít “lỗ hổng” trong quản lý, nhất là ở cấp cơ sở.

Bảo vệ người tiêu dùng - 09:52 10/05/2026

Hà Tĩnh: Xử phạt 1 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống 12,5 triệu đồng

Một cơ sở ở phường Thành Sen, tỉnh Hà Tĩnh vừa bị đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn vệ thực phẩm xử phạt 12,5 triệu đồng do kinh doanh dịch vụ ăn uống khi chưa có giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm.

Bảo vệ người tiêu dùng - 18:12 09/05/2026