Tổ hợp nhà máy chế biến thịt gà lớn nhất Việt Nam

Tổ hợp nhà máy chế biến thịt gà lớn nhất Đông Nam Á do Công ty TNHH CPV FOOD (thuộc Công ty Cổ phần Chăn nuôi CP Việt Nam) đưa vào hoạt động được đặt tại KCN Becamex Bình Phước (huyện Chơn Thành, tỉnh Bình Phước).

Nhà máy ấp trứng với công suất 1 triệu con/tuần.

 Dự án tổ hợp nhà máy chế biến gà xuất khẩu CPV FOOD có số vốn đầu tư 250 triệu USD, công suất thiết kế lên đến 100 triệu con/năm. Đây là dự án xuất khẩu gà chế biến theo mô hình khép kín đầu tiên của Việt Nam với quy mô lớn nhất Đông Nam Á. 

CPV FOOD Bình Phước bắt đầu đi vào vận hành và có lô gà xuất khẩu đầu tiên từ năm 2020, đưa Việt Nam vào nhóm các quốc gia sản xuất thực phẩm từ gia cầm lớn trên thế giới.

Tổ hợp nhà máy CPV FOOD Bình Phước tuân thủ truy xuất nguồn gốc 100% toàn bộ chuỗi cung ứng từ đầu nguồn nguyên liệu sản xuất thức ăn cho đến sản phẩm chế biến,… Cùng với các giải pháp đồng bộ về môi trường, phúc lợi động vật… đáp ứng tất cả các tiêu chí khắt khe từ các nước nhập khẩu cao cấp. 

Dự án là tổ hợp khép kín gồm: 1 nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi, 5 trại gà giống bố mẹ, 1 nhà máy ấp trứng, 24 trại gà thịt và 1 nhà máy giết mổ - chế biến thịt gà. Dự án được chia thành 2 giai đoạn, giai đoạn 1 (từ năm 2019-2023) được thực hiện trên 6 địa phương thuộc tỉnh Bình Phước bao gồm: TP. Đồng Xoài, thị xã Bình Long, huyện Đồng Phú, huyện Chơn Thành, huyện Hớn Quản, huyện Bù Đăng, với quy mô 50 triệu con gà thịt/năm. Giai đoạn 2 sau đó sẽ nâng công suất lên 100 triệu con gà thịt/năm.

Tổ hợp nhà máy chế biến gà xuất khẩu gà Bình Phước sẽ cung cấp sản phẩm thịt gà chất lượng cao, an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng trong nước và xuất khẩu.

Ở mỗi địa phương, Công ty đã xây dựng hệ thống chuồng trại sản xuất an toàn dịch bệnh cúm gia cầm, dịch tả gà theo tiêu chuẩn của tổ chức thú y thế giới. Cụ thể, thiết lập tích hợp cơ sở an toàn dịch bệnh đối với nhà sản xuất thức ăn chăn nuôi: cơ sở an toàn dịch bệnh đối với trại gà giống, cơ sở an toàn dịch bệnh đối với nhà máy ấp trứng gia cầm, cơ sở an toàn dịch bệnh đối với trại chăn nuôi gà thịt, cơ sở an toàn dịch bệnh đối với nhà máy giết mổ và chế biến gia cầm.

Tổ hợp chế biến gà xuất khẩu Bình Phước ưu tiên áp dụng công nghệ tiên tiến hàng đầu, tổ chức sản xuất và chế biến an toàn sinh học, an toàn dịch bệnh, thân thiện với môi trường. Việc ứng dụng công nghệ 4.0, trí tuệ nhân tạo AI, dữ liệu lớn Big Data… trong quản lý điều hành và sản xuất chăn nuôi được CPV Food đánh giá là khâu then chốt. Đây sẽ là điều kiện nhằm nâng cao nâng suất và chất lượng sản phẩm, nâng cao năng lực cạnh tranh với giá thành hợp lý, hướng đến chăn nuôi phát triển bền vững. 

THANH HẢI