Từ công việc ổn định nơi đô thị, cô gái trẻ trở về quê phát triển nghề trầm hương

Mặc dù có công việc ổn định tại thành phố, nhưng với mong muốn phát triển nghề truyền thống của quê hương, cô gái 25 tuổi đã quyết định trở về quê khởi nghiệp, trở thành “nông dân số”.

Bỏ phố về quê khởi nghiệp với trầm hương

Chị Nguyễn Thị Thùy Dung (SN 2001, xã Phúc Trạch, tỉnh Hà Tĩnh) tốt nghiệp ngành Marketing tại Hà Nội. Sau khi ra trường, Thùy Dung có hai năm làm việc tại một công ty trong lĩnh vực y tế thông minh. Dù có công việc ổn định, thu nhập tốt và lộ trình phát triển rõ ràng tại thành phố, chị vẫn quyết định trở về quê trong sự bất ngờ của nhiều người.

Theo Thùy Dung, ý định trở về quê đã được chị ấp ủ từ lâu. Chị nhận thấy Phúc Trạch có nguồn cây dó bầu khá dồi dào, đây là nguyên liệu chính để tạo ra trầm hương. Tuy nhiên, trầm hương Phúc Trạch vẫn chưa xây dựng được thương hiệu xứng tầm, giá trị chưa được khai thác bài bản và chuyên nghiệp.

Năm 2024, chị quyết định trở về quê để xây dựng và phát triển thương hiệu trầm hương trên khoảng 5 ha đất của gia đình, với mục tiêu phát triển các sản phẩm từ trầm hương và từng bước xây dựng thương hiệu trầm hương Phúc Trạch.

Thời gian đầu khởi nghiệp không hề dễ dàng. Một phần do thiếu kinh nghiệm, phần khác chưa am hiểu sâu về trầm hương nên việc tiêu thụ sản phẩm chưa đạt như kỳ vọng. Từ một cô gái chủ yếu gắn với việc học tập, Thùy Dung phải bắt đầu làm quen với công việc tại vườn cây, tìm hiểu phương pháp tạo trầm trên cây dó bầu.

Dù vậy, chị vẫn kiên định với lựa chọn của mình, hướng tới mục tiêu phủ xanh những đồi đất trống, xây dựng mô hình nông nghiệp sạch và bền vững. Nhờ kinh nghiệm từ gia đình kết hợp với kiến thức khoa học, Thùy Dung dần nắm bắt được kỹ thuật tạo trầm hương.

Theo chị Dung, trầm hương là chất được hình thành từ quá trình tích tụ nhựa của cây dó bầu sau khi bị tổn thương. Tuy nhiên, không phải cây dó bầu nào cũng có thể tạo trầm. Hiện nay, người trồng trầm áp dụng nhiều phương pháp can thiệp để kích thích cây sinh trầm như khoan, đục lỗ và bôi chế phẩm sinh học lên vết thương của thân cây.

Trước đây, trầm hương hình thành hoàn toàn tự nhiên khi cây dó bầu bị tổn thương bởi sâu, kiến đục thân hoặc gãy cành, gãy ngọn. Nhựa cây tiết ra, tích tụ và sau 10–15 năm sẽ kết tạo thành trầm hương.

Hiện nay, người dân chủ động tạo trầm bằng cách tác động vào thân cây bằng các dụng cụ khoan, đục kết hợp sử dụng chế phẩm sinh học. Khi bị tác động, cây dó bầu tiết ra nhựa thơm, sau một thời gian sẽ đậm đặc và thấm vào thớ gỗ, tạo nên trầm hương có mùi thơm đặc trưng.

Theo chị Dung, cây dó bầu thường phải trồng từ 7–10 năm mới tiến hành đục lỗ và bôi chế phẩm. Sau khoảng 3–4 năm khi trầm hình thành mới có thể thu hoạch để bảo đảm chất lượng.

Đưa sản phẩm trầm hương lên nền tảng số

Lợi thế của Nguyễn Thị Thùy Dung là trẻ, năng động và được đào tạo bài bản. Vì vậy, thay vì đi theo lối sản xuất và tiêu thụ truyền thống, chị chủ động xây dựng thương hiệu riêng cho các sản phẩm như hương trầm, nụ trầm, trầm sạch.

Song song với đó, chị tận dụng các nền tảng số để quảng bá và kinh doanh sản phẩm. Thay vì phụ thuộc vào thương lái, sản phẩm trầm hương được giới thiệu rộng rãi trên mạng xã hội và từng bước đưa lên các sàn thương mại điện tử để tiếp cận khách hàng ở nhiều địa phương.

Theo Thùy Dung, giữ nghề truyền thống là trách nhiệm, nhưng đổi mới phương thức sản xuất và tiêu thụ là con đường để nghề phát triển bền vững.

Hiện các sản phẩm trầm hương của chị đã được giới thiệu trên nhiều nền tảng như Facebook, TikTok và các sàn thương mại điện tử. Dù mô hình mới hình thành chưa lâu, các sản phẩm mang thương hiệu trầm hương Phúc Trạch đã từng bước tiếp cận người tiêu dùng ở nhiều tỉnh, thành.

Mong muốn của Thùy Dung là đưa Phúc Trạch không chỉ trở thành nơi cung cấp nguyên liệu thô mà còn là vùng sản xuất trầm hương chất lượng cao. Xa hơn, chị kỳ vọng làng nghề trầm hương Phúc Trạch có thể trở thành điểm đến du lịch trải nghiệm khi du khách đến Hà Tĩnh.

Ông Phan Quốc Thanh, Phó Chủ tịch UBND xã Phúc Trạch cho biết, địa phương luôn đồng hành và khuyến khích khát vọng khởi nghiệp của thế hệ trẻ. Thành công của các mô hình khởi nghiệp không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế cho cá nhân mà còn góp phần giúp người dân địa phương phát triển kinh tế, làm giàu trên chính mảnh đất quê hương.

Theo ông Thanh, địa phương cũng khuyến khích các cơ sở đưa sản phẩm lên sàn thương mại điện tử, hỗ trợ đăng ký nhãn hiệu, xây dựng thương hiệu và hướng tới công nhận sản phẩm đạt chuẩn OCOP nhằm nâng cao giá trị và sức cạnh tranh của sản phẩm địa phương.

PV