Giá cà phê hôm nay 14/6: Bật tăng mạnh, Tây Nguyên áp sát 90.000 đồng/kg

Giá cà phê trong nước tiếp tục ghi nhận một phiên tăng mạnh, đưa mặt bằng giá tại khu vực Tây Nguyên lên sát ngưỡng 90.000 đồng/kg. Cùng lúc đó, thị trường cà phê thế giới cũng đồng loạt khởi sắc khi cả robusta và arabica đều tăng mạnh nhờ những lo ngại liên quan đến thời tiết tại Brazil - quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới.

Theo khảo sát tại các tỉnh Tây Nguyên, giá cà phê nhân xô hôm nay tăng thêm khoảng 2.000 đồng/kg so với phiên giao dịch trước. Hiện giá thu mua dao động từ 89.000 - 89.700 đồng/kg.

Trong đó, Đắk Nông tiếp tục dẫn đầu cả nước với mức giá 89.700 đồng/kg. Tại Đắk Lắk và Gia Lai, giá cà phê đồng loạt đạt 89.500 đồng/kg. Lâm Đồng vẫn là địa phương có giá thấp nhất khu vực, song cũng đã tăng lên 89.000 đồng/kg.

Đây là phiên tăng mạnh thứ hai liên tiếp của thị trường nội địa, giúp giá cà phê nhanh chóng lấy lại phần lớn mức giảm đã ghi nhận trong tuần trước. Với diễn biến hiện tại, thị trường chỉ còn cách mốc tâm lý 90.000 đồng/kg một khoảng rất ngắn.

Không chỉ thị trường trong nước, giá cà phê trên các sàn giao dịch quốc tế cũng bật tăng mạnh trong phiên giao dịch mới nhất.

Trên sàn London, hợp đồng cà phê robusta giao tháng 7/2026 tăng 131 USD/tấn, tương đương 3,78%, lên 3.594 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 9/2026 cũng tăng 3,83%, đạt 3.395 USD/tấn.

Trong khi đó, trên sàn New York, giá cà phê arabica giao tháng 7/2026 tăng thêm 3,25 US cent/pound, tương đương 1,28%, lên 257,2 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 9/2026 tăng 1,26%, đạt 253,4 US cent/pound.

Sau nhiều tuần chịu áp lực điều chỉnh giảm, cả hai dòng cà phê chủ lực của thế giới đang cho thấy tín hiệu phục hồi rõ nét.

Giới phân tích cho rằng, nguyên nhân chính thúc đẩy đà tăng hiện nay đến từ những lo ngại về thời tiết tại Brazil. Theo các dự báo khí tượng mới nhất, nhiều vùng trồng cà phê trọng điểm của nước này sẽ tiếp tục xuất hiện mưa vừa đến mưa lớn trong những ngày tới.

Tình trạng thời tiết ẩm ướt kéo dài không chỉ làm chậm tiến độ thu hoạch mà còn gây khó khăn cho quá trình phơi sấy, bảo quản cà phê sau thu hoạch. Độ ẩm cao cũng làm gia tăng nguy cơ ảnh hưởng đến chất lượng hạt cà phê vụ mới.

Các khu vực sản xuất cà phê lớn như Minas Gerais, São Paulo, Espírito Santo và phía Nam bang Bahia được dự báo sẽ tiếp tục có mưa trong thời gian tới. Điều này khiến thị trường lo ngại nguồn cung cà phê chất lượng cao có thể bị ảnh hưởng.

Bên cạnh yếu tố thời tiết, lượng tồn kho cà phê trên các sàn giao dịch quốc tế vẫn đang ở mức thấp, qua đó tiếp tục hỗ trợ giá.

Dữ liệu từ ICE cho thấy lượng tồn kho arabica được chứng nhận hiện chỉ còn khoảng 398.940 bao, mức thấp nhất trong gần 7 tháng và chỉ bằng khoảng một nửa so với cùng kỳ năm ngoái. Tồn kho robusta cũng chưa có nhiều cải thiện sau khi chạm mức thấp nhất trong vòng hai năm hồi giữa tháng 5.

Một yếu tố khác đang góp phần nâng đỡ thị trường là tâm lý găm hàng của nông dân Brazil. Theo các công ty môi giới tại nước này, nhiều nhà sản xuất chưa sẵn sàng bán ra ở mức giá hiện tại, khiến nguồn cung trên thị trường vật chất chưa thực sự dồi dào.

Báo cáo từ Hiệp hội Các nhà Xuất khẩu Cà phê Brazil (Cecafé) cho thấy, xuất khẩu cà phê nhân xanh trong tháng 5 đạt 2,73 triệu bao loại 60 kg, tăng 4,2% so với cùng kỳ năm trước. Đây cũng là tháng đầu tiên xuất khẩu ghi nhận tăng trưởng trở lại kể từ cuối năm 2024.

Tuy nhiên, hoạt động giao dịch trên thị trường vật chất vẫn diễn ra khá chậm do nhiều nhà sản xuất tiếp tục kỳ vọng mức giá cao hơn.

Trong ngắn hạn, giới đầu tư sẽ tiếp tục theo dõi sát diễn biến thời tiết tại Brazil cũng như tiến độ thu hoạch vụ mới. Nếu mưa kéo dài lâu hơn dự kiến, giá cà phê có thể tiếp tục được hỗ trợ trong những phiên giao dịch tới.

Dù vậy, triển vọng sản lượng lớn của Brazil trong niên vụ 2026-2027 vẫn là yếu tố có thể tạo áp lực lên thị trường khi nguồn cung mới được đưa ra nhiều hơn trong thời gian tới.

Phương Thảo