Giá cà phê hôm nay 30/3: Lao dốc mạnh, giao dịch “đóng băng” khi nguồn cung toàn cầu tăng áp lực

Kết thúc tuần giao dịch, thị trường cà phê nội địa ghi nhận xu hướng giảm khá rõ nét trên diện rộng. Tại khu vực Tây Nguyên, giá cà phê hiện dao động trong khoảng 91.500 – 92.500 đồng/kg, đánh dấu mức thấp nhất trong nhiều tuần trở lại đây.

Đắk Nông vẫn là địa phương có giá cao nhất khu vực, nhưng cũng không tránh khỏi xu hướng giảm khi mất 1.500 đồng/kg, lùi về mức 92.500 đồng/kg. Lâm Đồng tiếp tục là khu vực có giá thấp nhất, hiện chỉ còn 91.500 đồng/kg sau khi giảm tương tự.

Tại Đắk Lắk và Gia Lai, mức giảm còn mạnh hơn, lên tới khoảng 1.700 đồng/kg, kéo giá thu mua xuống còn 92.300 đồng/kg. Diễn biến này cho thấy áp lực điều chỉnh đang lan rộng trên toàn thị trường nội địa, bất chấp việc nguồn cung thực tế chưa thực sự dồi dào.

Điểm đáng chú ý là hoạt động giao dịch vẫn khá trầm lắng. Theo các thương nhân, nông dân hiện chưa có xu hướng bán ra mạnh khi mới tiêu thụ khoảng một nửa sản lượng kể từ đầu vụ. Tâm lý găm hàng chờ giá tốt hơn khiến lượng cà phê lưu thông trên thị trường giao ngay không nhiều, góp phần làm thị trường rơi vào trạng thái “đóng băng” tương đối.

Trên thị trường thế giới, giá cà phê tiếp tục xu hướng đi xuống trên cả hai sàn giao dịch lớn. Giá robusta trên sàn London giảm gần 2% đối với hợp đồng tháng 5/2026, xuống còn 3.593 USD/tấn, trong khi hợp đồng tháng 7/2026 cũng giảm xuống 3.516 USD/tấn. Tại sàn New York, giá arabica ghi nhận mức giảm mạnh hơn, với hợp đồng tháng 5/2026 lùi về 301,7 US cent/pound và hợp đồng tháng 7/2026 xuống còn 295,9 US cent/pound.

Áp lực giảm giá chủ yếu đến từ triển vọng nguồn cung toàn cầu đang dần cải thiện. Trong bối cảnh nông dân Việt Nam hạn chế bán ra, nhiều doanh nghiệp đã chuyển hướng sang tìm nguồn hàng từ Brazil và Indonesia để đảm bảo tiến độ giao hàng theo hợp đồng.

Tại Indonesia, cà phê robusta Sumatra đang được chào bán với mức cộng khá cao so với giá kỳ hạn, phản ánh nhu cầu ổn định từ thị trường quốc tế. Đồng thời, điều kiện thời tiết thuận lợi tại khu vực Lampung giúp quả cà phê chín đều, hứa hẹn nguồn cung dồi dào trong thời gian tới.

Đáng chú ý, Brazil – quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới tiếp tục là yếu tố gây sức ép lớn lên thị trường. Nhiều tổ chức phân tích dự báo, sản lượng niên vụ 2026–2027 của nước này có thể đạt từ 74 đến 75,9 triệu bao, tăng mạnh so với vụ trước. Nếu kịch bản này xảy ra, thị trường cà phê toàn cầu có thể đối mặt với tình trạng dư cung gần 9 triệu bao, tạo áp lực giảm giá trong trung hạn.

Dù vậy, thị trường vẫn tiềm ẩn nhiều yếu tố khó lường. Trong ngắn hạn, nguồn cung gia tăng từ Brazil và Indonesia sẽ tiếp tục là lực cản chính đối với giá. Tuy nhiên, các rủi ro về thời tiết, đặc biệt là nguy cơ sương giá tại Brazil trong mùa đông, vẫn có thể làm gián đoạn sản xuất và khiến giá đảo chiều bất ngờ.

Bên cạnh đó, các yếu tố địa chính trị như căng thẳng tại Trung Đông cũng có thể tác động đến chi phí vận chuyển, giá phân bón và chuỗi cung ứng toàn cầu, từ đó ảnh hưởng gián tiếp đến thị trường cà phê.

Nhìn chung, giá cà phê hôm nay 30/3 phản ánh một tuần giảm mạnh với giao dịch trầm lắng, cho thấy sự giằng co giữa tâm lý găm hàng trong nước và áp lực nguồn cung gia tăng trên thị trường quốc tế. Trong thời gian tới, thị trường nhiều khả năng sẽ tiếp tục biến động trong biên độ hẹp, trước khi xác lập xu hướng rõ ràng hơn khi vụ thu hoạch tại Brazil bước vào cao điểm.

Phương Thảo