Giá cà phê hôm nay 6/10: Ổn định quanh 117.000 đồng/kg

Giá cà phê trong nước duy trì ổn định trước vụ thu hoạch mới

Khảo sát sáng nay cho thấy giá cà phê tại các tỉnh Tây Nguyên và Nam Bộ không có biến động so với hôm qua.

Tại Lâm Đồng, các khu vực Di Linh, Bảo Lộc và Lâm Hà cùng giao dịch ở mức 116.500 đồng/kg. Ở Đắk Lắk, giá cà phê tại Cư M’gar đạt 117.000 đồng/kg, trong khi Ea H’leo và Buôn Hồ duy trì quanh 116.900 đồng/kg.

Tại Đắk Nông, thương lái tại Gia Nghĩa và Đắk R’lấp lần lượt thu mua 117.000 và 116.900 đồng/kg. Mức giá tại Gia Lai cũng tương tự, khi Chư Prông đạt 116.800 đồng/kg, còn Pleiku và La Grai cùng ở mức 116.700 đồng/kg. Riêng Kon Tum, mặt bằng giá phổ biến 116.700 đồng/kg.

Mức giá ổn định này phản ánh sự cân bằng của thị trường trong nước khi vụ thu hoạch cà phê mới chưa bắt đầu rầm rộ. Theo giới phân tích, đây là vùng giá hợp lý giúp nông dân đảm bảo lợi nhuận, đặc biệt trong bối cảnh chi phí phân bón, nhân công và vận chuyển vẫn ở mức cao.

Thị trường quốc tế khép lại tuần tăng mạnh vì lo ngại nguồn cung

Trên sàn London ngày 5/10, hợp đồng Robusta giao tháng 11/2025 neo ở mức 4.527 USD/tấn, trong khi kỳ hạn tháng 1/2026 duy trì 4.522 USD/tấn. Tại New York, Arabica giao tháng 12/2025 đạt 390,75 cent/lb, còn hợp đồng tháng 3/2026 ở mức 374,15 cent/lb.

Tính chung cả tuần, giá cà phê quốc tế tăng mạnh – Robusta giao tháng 11 tăng 7,76%, còn Arabica giao tháng 12 tăng 3,36%. Nguyên nhân chủ yếu đến từ lo ngại thời tiết khô hạn kéo dài tại Brazil – quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới – làm ảnh hưởng đến sản lượng niên vụ mới.

Giới chuyên gia nhận định, trong ngắn hạn, giá cà phê thế giới có thể duy trì ở vùng cao khi hiện tượng La Niña được dự báo sẽ xuất hiện cuối năm nay, gây bất lợi cho nguồn cung toàn cầu.

Brazil chịu áp lực thuế, Việt Nam mở rộng thị phần xuất khẩu

Bên cạnh yếu tố thời tiết, ngành cà phê Brazil còn chịu thêm cú sốc chính trị – kinh tế khi Mỹ bất ngờ áp thuế 50% đối với hàng hóa từ quốc gia này kể từ tháng 8/2025, sau những căng thẳng ngoại giao giữa Tổng thống Donald Trump và Tổng thống Luiz Inacio Lula da Silva.

Theo Hiệp hội Cà phê Đặc sản Brazil, lượng cà phê đặc sản xuất khẩu sang Mỹ trong tháng 8 đã giảm gần 70% so với tháng trước, và xu hướng giảm tiếp tục kéo dài sang tháng 9. Việc xuất khẩu sụt mạnh khiến thị phần tại thị trường Mỹ bị thu hẹp, mở ra cơ hội cho các quốc gia khác – đặc biệt là Việt Nam – đẩy mạnh xuất khẩu.

Với lợi thế về sản lượng và chất lượng ngày càng được cải thiện, cà phê Việt Nam đang ghi nhận kim ngạch xuất khẩu kỷ lục và được kỳ vọng sẽ tận dụng tốt khoảng trống thị phần tại Mỹ. Đây là cơ hội quan trọng giúp Việt Nam củng cố vị thế trong chuỗi cung ứng cà phê toàn cầu.

Dù thị trường chung chao đảo, dòng cà phê Jacu – loại Arabica thượng hạng được chim Jacu ăn và thải ra – vẫn giữ vững chỗ đứng tại các thị trường cao cấp như Nhật Bản, Anh và Trung Đông.

Ông Henrique Sloper, nhà sản xuất Jacu Bird Coffee, cho biết: “Người tiêu dùng Mỹ ít quan tâm đến sự độc đáo như khách hàng Nhật Bản hay châu Âu, nên phân khúc này gần như không bị tác động bởi chính sách thuế.”

Được ưa chuộng bởi hương hoa thanh khiết, vị chua nhẹ và quá trình lên men tự nhiên trong hệ tiêu hóa của chim Jacu, dòng cà phê này trở thành biểu tượng cho xu hướng cà phê siêu đặc sản – góp phần làm phong phú bức tranh toàn cầu của ngành hàng.

Trong khi Brazil đang đối mặt với khó khăn kép từ thời tiết và chính sách, ngành cà phê Việt Nam tiếp tục duy trì sự ổn định và được dự báo sẽ hưởng lợi trong thời gian tới.

Các chuyên gia nhận định, với nguồn cung trong nước dồi dào, năng lực chế biến tăng mạnh và cơ hội mở rộng thị phần tại Mỹ, Việt Nam sẽ giữ vững đà tăng trưởng xuất khẩu trong quý cuối năm, đồng thời khẳng định vị thế là một trong những trung tâm cà phê quan trọng nhất thế giới.

Phương Thảo