Giá cà phê hôm nay 9/11: Tây Nguyên giữ mốc 84.700 đồng/kg

Giá cà phê trong nước hôm nay 9/11

Theo khảo sát ngày 9/11, giá cà phê nhân xô tại các vùng sản xuất trọng điểm Tây Nguyên tiếp tục dao động trong khoảng 84.000 – 84.700 đồng/kg.

Trong đó, khu vực Đắk Nông (nay thuộc tỉnh Lâm Đồng) ghi nhận mức thu mua cao nhất, đạt 84.700 đồng/kg. Tại Đắk Lắk và Gia Lai, giá cà phê cùng được giao dịch ở mức 84.500 đồng/kg.

Riêng tại Lâm Đồng, giá thu mua ở mức 84.000 đồng/kg, thấp nhất trong các địa phương được khảo sát.

Như vậy, mặt bằng giá cà phê trong nước vẫn chưa có dấu hiệu phục hồi rõ rệt sau đợt giảm mạnh trong tuần trước. Chênh lệch giữa mức giá cao nhất và thấp nhất tại các vùng trồng hiện là 700 đồng/kg.

Nguồn cung vụ mới gia tăng, gây sức ép lên giá cà phê

Theo Reuters, một trong những yếu tố gây sức ép lên thị trường cà phê trong nước là nguồn cung tại Việt Nam đang có xu hướng tăng khi vụ thu hoạch niên vụ 2026 – 2027 bắt đầu tại một số địa phương Tây Nguyên.

Hoạt động thu hoạch được dự báo bước vào giai đoạn cao điểm từ cuối tháng 11. Khi lượng cà phê mới được đưa ra thị trường nhiều hơn, áp lực bán có thể gia tăng, qua đó ảnh hưởng đến giá thu mua tại các vùng nguyên liệu.

Bên cạnh yếu tố nguồn cung, hoạt động xuất khẩu cũng ghi nhận những diễn biến đáng chú ý.

Theo số liệu của Cục Thống kê, trong tháng 10/2026, Việt Nam xuất khẩu khoảng 114.000 tấn cà phê, tăng 60,6% so với cùng kỳ năm 2025.

Lũy kế 10 tháng đầu năm, lượng cà phê xuất khẩu đạt khoảng 1,57 triệu tấn, tăng 18,8% so với cùng kỳ. Tuy nhiên, kim ngạch xuất khẩu chỉ đạt khoảng 7,08 tỷ USD, giảm 5,2%.

Diễn biến này cho thấy lượng cà phê xuất khẩu tăng nhưng giá trị thu về lại giảm, phản ánh áp lực về giá bán bình quân trên thị trường xuất khẩu.

Giá robusta tăng hơn 2%, arabica giảm sâu

Trên thị trường thế giới, giá cà phê robusta và arabica ghi nhận diễn biến trái chiều trong tuần qua.

Tại sàn London, hợp đồng robusta giao tháng 1/2027 tăng 66 USD/tấn, tương đương 2,1%, lên 3.270 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 3/2027 tăng 50 USD/tấn, tương đương 1,6%, đạt 3.243 USD/tấn.

Một trong những yếu tố hỗ trợ giá robusta là triển vọng nguồn cung tại Ấn Độ. Theo Hội đồng Cà phê Ấn Độ, dự báo sản lượng cà phê niên vụ 2026 – 2027 của nước này đã được điều chỉnh giảm từ 400.000 tấn xuống còn 380.000 tấn, tương đương giảm 5%.

Nguyên nhân chủ yếu do lượng mưa trong mùa gió mùa thấp hơn mức bình thường, ảnh hưởng đến triển vọng sản xuất cà phê.

Việc điều chỉnh giảm dự báo sản lượng tại một quốc gia sản xuất robusta quan trọng đã góp phần hỗ trợ tâm lý thị trường. Tuy nhiên, triển vọng nguồn cung từ vụ thu hoạch mới tại Việt Nam vẫn có thể hạn chế đà tăng của mặt hàng này trong thời gian tới.

Tại Indonesia, cà phê robusta nhân từ đảo Sumatra giao theo hợp đồng tháng 11 được chào bán với mức cộng 200 – 300 USD/tấn so với giá kỳ hạn tham chiếu. Một thương nhân khác cho biết mức cộng đối với hợp đồng giao tháng 1 vào khoảng 300 USD/tấn.

Ở chiều ngược lại, giá arabica trên sàn New York chịu áp lực giảm trong tuần qua.

Cụ thể, hợp đồng arabica giao tháng 12/2026 giảm 7,2 US cent/pound, tương đương 2,5%, xuống còn 280 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 3/2027 giảm 5,2 US cent/pound, tương đương 1,9%, xuống 271,65 US cent/pound.

Hợp đồng giao tháng 5/2027 cũng giảm 1,9%, xuống còn 267,7 US cent/pound.

Nhìn chung, thị trường cà phê đang chịu tác động từ những yếu tố cung cầu khác nhau giữa các chủng loại. Trong ngắn hạn, diễn biến thu hoạch tại Việt Nam, triển vọng sản lượng tại Ấn Độ và nguồn cung từ Brazil sẽ tiếp tục là những yếu tố đáng chú ý đối với xu hướng giá cà phê thế giới và trong nước.

Thảo Phương