Khởi tố bị can sản xuất 510 tấn giá đỗ chứa chất cấm

Ngày 4/4, Công an tỉnh Lào Cai cho biết đã ra quyết định khởi tố bị can đối với Chu Thị Hòa (SN 1990, trú tại Phú Thọ) về tội vi phạm quy định về an toàn thực phẩm. Quyết định đã được Viện kiểm sát nhân dân cùng cấp phê chuẩn.

Trước đó, ngày 29/3, từ tin báo của người dân về việc một cơ sở sử dụng hóa chất độc hại trong sản xuất giá đỗ, lực lượng chức năng đã kiểm tra, khám xét khẩn cấp cơ sở do Hòa vận hành.

Tại hiện trường, cơ quan công an thu giữ hơn 4 tấn giá đỗ thành phẩm đang chuẩn bị đưa ra thị trường. Kết quả giám định cho thấy toàn bộ số sản phẩm này đều chứa 6-Benzylaminopurine (6-BAP), chất không được phép sử dụng trong chế biến thực phẩm.

Theo cơ quan chức năng, việc sử dụng 6-BAP có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe như tổn thương gan, thận, phổi nếu tiếp xúc trong thời gian dài.

Tại cơ quan điều tra, bị can khai nhận đã sử dụng 6-BAP khi giá đỗ được khoảng 2 ngày tuổi nhằm kích thích tăng trưởng nhanh, giúp sản phẩm mập, đẹp, dễ tiêu thụ.

Trung bình mỗi ngày, cơ sở sản xuất từ 700kg đến hơn 1 tấn giá đỗ, cung cấp chủ yếu cho các chợ đầu mối tại Vĩnh Phúc, khu vực Sơn Tây (Hà Nội) và một phần tại Lào Cai.

Cơ quan công an xác định, từ tháng 1/2024 đến tháng 3/2026, cơ sở này đã sản xuất khoảng 510 tấn giá đỗ có sử dụng chất cấm, đưa ra thị trường tiêu thụ.

Hiện vụ việc đang được tiếp tục điều tra, làm rõ để xử lý theo quy định pháp luật.

PV