Thị trường giá sầu riêng biến động do đâu?

06:36 21/04/2025

Hiện vụ thu hoạch tại các khu vực Tây Nguyên, Đông Nam Bộ đang đến gần, tuy nhiên giá sầu riêng biến động liên tục làm cho người trồng sầu riêng không khỏi băn khoăn và lo lắng.

Hiện giá sầu riêng tại các khu vực tăng từ 2.000 - 5.000 đồng/kg, tuy nhiên so với thời điểm năm 2024 cũng đang còn thấp
Hiện giá sầu riêng tại các khu vực tăng từ 2.000 - 5.000 đồng/kg, tuy nhiên so với thời điểm năm 2024 cũng đang còn thấp (Ảnh: internet)

Ông Đặng Phúc Nguyên, Tổng Thư ký Hiệp hội rau quả Việt Nam cho biết, giá sầu riêng giảm mạnh là do Trung Quốc, thị trường tiêu thụ sầu riêng lớn nhất của Việt Nam siết chặt quy trình kiểm soát từ đầu năm 2025.

Không chỉ khắt khe, thời gian xét nghiệm kéo dài khiến hàng hoá bị tồn kho tại cửa khẩu. Có lô vượt qua kiểm tra nhưng khi tới chợ đầu mối Trung Quốc đã hư hỏng, nứt trái do thời gian chờ quá lâu. Trước đây, thủ tục thông quan chỉ mất 1-2 ngày, giờ kéo dài cả tuần. Điều này ảnh hưởng lớn đến chất lượng trái cây, ảnh hưởng rất lớn đến giá thành.

Theo bà Nguyễn Thị Giang, Phó Giám đốc Sở NN-MT tỉnh Hậu Giang, thị trường sầu riêng đang đối mặt với một số thách thức đáng kể, đặc biệt liên quan đến chất lượng, giá cả và tiêu thụ. Giá sầu riêng biến động do các yếu tố như nguồn cung ngày càng lớn do nông dân mở rộng diện tích sản xuất, biến đổi khí hậu ảnh hưởng đến mùa vụ và thương lái thu trái chưa đạt độ chín, ảnh hưởng đến chất lượng cũng như sự cạnh tranh từ các nước trồng sầu riêng lân cận. Đặc biệt là một số nước siết chặt kiểm soát chất lượng sầu riêng nhập khẩu.

Theo ông Trần Thái Nghiêm, Phó Giám đốc Sở NN-MT TP. Cần Thơ, hiện một số nhà vườn chưa thay đổi tập quán sản xuất, giá thành sản xuất sầu riêng lên đến 40.000 đồng/kg, với mức giá hiện nay coi như thua trắng. Trong khi đó, một số hộ sản xuất đúng các quy trình sản xuất tiên tiến, giá thành chỉ khoảng 10.000 – 12.000 đồng/kg thì vẫn có lợi nhuận.

 Hiện ĐBSCL có khoảng 35.000 ha, trong đó, Tiền Giang có đến 24.000ha. Điều đáng lo ngại hiện nay là tình trạng tự phát trồng sầu riêng tiếp tục gia tăng ở một số địa phương. Việc mở rộng diện tích trồng sầu riêng không nằm trong quy hoạch, thiếu hệ thống đê bao, thủy lợi và giao thông phù hợp.

Nông dân cần tuân thủ tốt các qui trình sản xuất an toàn, minh bạch, sử dụng phân bón đúng quy chuẩn, tránh dùng phân nhập lậu có chứa chất cấm, áp dụng các kỹ thuật tiên tiến; nông dân có trách nhiệm hơn trong mối liên kết với doanh nghiệp để đảm bảo đầu ra lâu dài. Ngoài ra, các doanh nghiệp nên đầu tư chế biến sâu sản phẩm từ sầu riêng để nâng cao giá trị. Khuyến khích các hợp tác xã, liên kết giữa nông dân và doanh nghiệp để tạo ra một chuỗi cung ứng bền vững, giúp ổn định giá cả và cải thiện hiệu quả tiêu thụ. Nông dân và doanh nghiệp cần tập trung vào chất lượng, đa dạng hóa sản phẩm và mở rộng thị trường sầu riêng giúp vượt qua giai đoạn khó khăn hiện tại.

Ngoài ra nông dân chủ động kiểm nghiệm từ vườn trước khi thu hoạch. Việc đảm bảo an toàn từ gốc sẽ giúp giảm rủi ro trong khâu kiểm định cuối cùng. Cục Bảo vệ Thực vật đã chỉ đạo tăng cường giám sát vùng trồng và cơ sở đóng gói. Những đơn vị không đáp ứng quy định về dư lượng thuốc, kim loại nặng hay truy xuất nguồn gốc sẽ bị dừng mã số xuất khẩu, điều kiện tiên quyết để giữ chỗ đứng cho trái cây Việt trên thị trường quốc tế.

Hiện diện tích sầu riêng của Việt Nam khoảng 150 – 170.000 ha, trong đó hơn 70% diện tích đã cho trái, tổng sản lượng đạt khoảng 1,2 triệu tấn trở lên. Các địa phương trồng nhiều như Tiền Giang, Vĩnh Long, Đắk Lắk, Lâm Đồng, Gia Lai.

Hiện giá thu mua sầu riêng ngày 21/4 tại các kho ở các khu vực có sự điều chỉnh tăng từ 2.000 – 5.000 đồng/kg đối với sầu Thái, Musang King, Black Thorn. Tuy nhiên cũng đang còn thấp so với năm 2024, có thời điểm sầu Thái loại A đạt tới mức 240.000 – 250.000 đồng/kg.

Trước việc giá sầu riêng biến động Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã ban hành văn bản chỉ đạo triển khai các phần việc hỗ trợ tỉnh Lâm Đồng về việc kiểm soát chất lượng sầu riêng phục vụ xuất khẩu niên vụ 2025.

Bộ Nông nghiệp và Môi trường sẽ cử các trung tâm phân tích trực thuộc, được chỉ định bởi Việt Nam và Trung Quốc, hỗ trợ Lâm Đồng kiểm tra chất lượng sản phẩm sầu riêng xuất khẩu trong niên vụ 2025.

Đơn vị cũng đang nghiên cứu việc thành lập chi nhánh của các đơn vị phân tích tại địa phương nhằm thuận tiện cho công tác lấy mẫu, kiểm nghiệm. Các chi nhánh này sẽ hoạt động theo cơ chế xã hội hóa, phục vụ công tác quản lý nhà nước.

Bộ Nông nghiệp và Môi trường cũng giao Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường tiếp nhận, đánh giá và chỉ định các phòng kiểm nghiệm thực phẩm.

Đến nay, tổng cộng có 49 phòng kiểm nghiệm được chỉ định. Trong đó 15 đơn vị kiểm nghiệm Vàng Ô và 33 đơn vị kiểm nghiệm Cadimi trong nông sản. Danh sách các phòng kiểm nghiệm, bao gồm kiểm nghiệm Cadimi và Vàng Ô trong mít và sầu riêng, đã được Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật thông báo rộng rãi toàn quốc.

L.T (t/h)

Tags:
Tags:
  • Cùng chuyên mục

THỊ TRƯỜNG HÀNG HÓA: Cà phê giữ vai trò tâm điểm

Theo Sở Giao dịch hàng hóa Việt Nam (MXV), cà phê tiếp tục giữ vai trò tâm điểm trên thị trường trong phiên hôm qua, khi giá Arabica bứt phá thêm 5,24% lên mức cao nhất kể từ cuối tháng 4. Bạch kim cũng ghi nhận phiên tăng thứ tư liên tiếp. Đóng cửa, chỉ số MXV-Index tăng hơn 1%, lên 2.283 điểm, đánh dấu chuỗi 6 phiên khởi sắc liên tiếp.

Thị trường - 09:20 16/09/2025

Giá bạc ngày hôm nay 16/9: Đồng loạt tăng

Giá bạc trong nước và thế giới hôm nay (16/9) tiếp tục tăng nhẹ. Diễn biến này củng cố đà phục hồi của bạc, vốn được hỗ trợ bởi sự kết hợp giữa kỳ vọng chính sách tiền tệ ôn hòa và yếu tố đặc thù về nguồn cung.

Thị trường - 08:41 16/09/2025

Giá bạc ngày hôm nay 16/9: Đồng loạt tăng, nguồn cung khan hiếm và kỳ vọng FED nới lỏng tạo động lực bứt phá

Giá bạc trong nước và thế giới hôm nay (16/9) tiếp tục tăng nhẹ sau phiên giao dịch ngày hôm qua. Diễn biến này củng cố đà phục hồi của bạc, vốn được hỗ trợ bởi sự kết hợp giữa kỳ vọng chính sách tiền tệ ôn hòa và yếu tố đặc thù về nguồn cung.

Thị trường - 08:41 16/09/2025

Giá kim loại đồng 16/9: Tăng mạnh nhờ kỳ vọng nguồn cung thắt chặt

Giá đồng tiếp tục leo dốc mạnh, hiện đã lên mức cao nhất kể từ cuối tháng 3. Diễn biến này cho thấy, tác động từ lo ngại về dữ liệu kinh tế ảm đạm của Trung Quốc không còn chiếm ưu thế, khi thị trường tập trung hơn vào sự suy yếu của đồng USD.

Thị trường - 08:32 16/09/2025

Tỷ giá USD hôm nay 16/9: Đồng USD giảm

Tỷ giá USD hôm nay 16/9/2025 ghi nhận như sau: Ngân hàng Nhà nước công bố tỷ giá trung tâm của đồng Việt Nam với USD hiện ở mức 25.216 đồng. Trong khi đó, trên thị trường Mỹ, chỉ số US Dollar Index (DXY) giảm 0,22%, hiện ở mức 97,33.

Thị trường - 06:25 16/09/2025

Giá xăng dầu hôm nay 16/9: Quay đầu tăng

Giá xăng dầu hôm nay 16/9/2025 ghi nhận trên thế giới tăng do giới đầu tư lo ngại ảnh hưởng từ cuộc tấn công vào các cơ sở năng lượng của Nga có khả năng gây gián đoạn việc xuất khẩu dầu thô và nhiên liệu của nước này.

Thị trường - 06:22 16/09/2025

Giá heo hơi hôm nay 16/9: Giảm tại miền Bắc, miền Trung

Giá heo hơi hôm nay 16/9/2025 ghi nhận giảm tại nhiều địa phương miền Bắc và miền Trung, còn thị trường miền Nam duy trì ổn định quanh mức 60.000 – 61.000 đồng/kg.

Thị trường - 06:17 16/09/2025

Giá vàng hôm nay 16/9: Tăng trở lại

Giá vàng hôm nay 16/9/2025 ghi nhận trên thế giới đã chạm mốc 3658,98 USD/ounce, tăng 0,46%. Còn trong nước, giá vàng miếng tăng khoảng 500 nghìn đồng/lượng chiều mua.

Thị trường - 06:15 16/09/2025

Giá cà phê hôm nay 16/9: Trong nước giảm, thế giới tăng

Giá cà phê trong nước hôm nay 16/9/2025 ghi nhận tại khu vực Tây Nguyên quay đầu giảm nhẹ so với hôm qua. Hiện giá cà phê dao động trong khoảng 119,600 - 120,000 đồng/kg.

Thị trường - 06:11 16/09/2025

Giá tiêu hôm nay 16/9: Giá ổn định

Giá tiêu hôm nay 16/9/2025 ghi nhận tại các vùng trồng trọng điểm giữ giá không đổi so với hôm qua. Hiện giá tiêu trong nước dao động ở mức từ 148,000 đồng/kg đến 151,000 đồng/kg.

Thị trường - 06:07 16/09/2025