Gạo an toàn “made in Bình Ðịnh”

Chọn mua gạo Bình Định tại cửa hàng hỗ trợ tư vấn khởi nghiệp phụ nữ (52 Mai Xuân Thưởng, TP Quy Nhơn).

Các loại gạo sản xuất theo hướng an toàn được người tiêu dùng tín nhiệm cao có thể kể đến là: BC15 của HTXNN Phước Hưng (huyện Tuy Phước), Đài Thơm 8 của HTX nông nghiệp Ân Tín (huyện Hoài Ân), Đồng Văn 108 của HTX nông nghiệp Hoài Châu Bắc (TX Hoài Nhơn). Đặc điểm chung của những loại gạo này là cho cơm nở xốp, thơm; riêng loại Đài Thơm 8 còn có độ dẻo.

Từ năm 2017, HTX nông nghiệp Hoài Châu Bắc đã sản xuất gạo an toàn. HTX có 2,4 ha ruộng lúa sử dụng giống Đồng Văn 108. Thực hiện đúng cam kết với người tiêu dùng, trên diện tích này trước khi thu hoạch 30 ngày, không sử dụng phân bón hóa học, thuốc bảo vệ thực vật. Cũng với phần diện tích này, HTX nông nghiệp Hoài Châu Bắc còn hợp đồng thêm một số nông dân khác, sản lượng mỗi vụ vào khoảng 30 - 40 tấn gạo. Toàn bộ số gạo an toàn của đđều được các bếp ăn trường học, người tiêu dùng địa phương đặt mua hết với giá 14.000 đồng/kg.

Với gạo BC15, HTX nông nghiệp hợp đồng với một số nông dân sản xuất gạo BC15 an toàn. HTX giám sát từ lúc xuống giống, chăm sóc, đến thu hoạch, đóng gói… Tất cả đều thỏa mãn các tiêu chí an toàn, nhất là trước khi thu hoạch 30 ngày không được phun thuốc bảo vệ thực vật. Chỉ những diện tích trong hợp đồng mới được dán nhãn “Gạo BC15 Phước Hưng”. HTX nông nghiệp đang làm thủ tục đăng ký chứng nhận gạo an toàn để xây dựng thương hiệu.

So với 2 nhãn hiệu trên, gạo Đài Thơm 8 của HTX nông nghiệp Ân Tín cao cấp hơn một bậc khi được sản xuất theo chuẩn hữu cơ (Organic). HTX nông nghiệp Ân Tín có hơn 2,4 ha ruộng lúa canh tác hữu cơ, sản lượng ước đạt 16 tấn/năm. Sản xuất gạo theo chuẩn hữu cơ chi phí cao hơn, năng suất lại giảm tới hơn 40% so với cách canh tác thông thường. Do đó, giá gạo hữu cơ của HTX nông nghiệp Ân Tín cao hơn các loại gạo an toàn khác trong tỉnh khá nhiều - 20.000 đồng/kg. Vừa qua, gạo Đài Thơm 8 của HTX nông nghiệp Ân Tín được UBND tỉnh chứng nhận sản phẩm OCOP 3 sao. Được biết, hiện Trung tâm Kiểm nghiệm và chứng nhận chất lượng TQC (thuộc Liên hiệp Hội KH&KT Việt Nam) đang tiến hành kiểm tra toàn diện quy trình canh tác - sản xuất lúa gạo sản phẩm gạo Đài Thơm 8 của HTXNN Ân Tín có đảm bảo các tiêu chuẩn nông nghiệp hữu cơ Quốc gia TCVN11041 - 2:2017 không. Nếu đạt yêu cầu sẽ cấp giấy chứng nhận hợp chuẩn Organic.

HẢI YẾN

HTX nông nghiệp