Giá cà phê hôm nay 15/11: Robusta thủng mốc 3.200 USD/tấn

Robusta tiếp tục giảm, rời xa mốc 3.200 USD/tấn

Thị trường cà phê thế giới tiếp tục ghi nhận diễn biến kém tích cực khi giá robusta trên sàn London giảm trong phiên giao dịch gần nhất. Áp lực nguồn cung từ các quốc gia sản xuất lớn, đặc biệt là Brazil, cùng triển vọng nguồn hàng từ Việt Nam đang ảnh hưởng đến tâm lý thị trường.

Theo dữ liệu giao dịch trên sàn London, hợp đồng cà phê robusta giao tháng 1/2027 giảm 11 USD/tấn, tương đương 0,34%, xuống còn 3.196 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 3/2027 cũng mất 15 USD/tấn, tương ứng 0,47%, về mức 3.174 USD/tấn.

Trên sàn New York, giá cà phê arabica diễn biến phân hóa giữa các kỳ hạn. Hợp đồng giao tháng 12/2026 giảm 0,55 US cent/pound, tương đương 0,2%, xuống còn 279,65 US cent/pound.

Ngược lại, hợp đồng giao tháng 3/2027 tăng nhẹ 0,05 US cent/pound, lên 274,6 US cent/pound. Kỳ hạn tháng 5/2027 cũng tăng 0,3 US cent/pound, đạt 270,45 US cent/pound.

Diễn biến này cho thấy áp lực giảm giá đang tập trung rõ hơn ở mặt hàng robusta, trong khi arabica vẫn nhận được lực đỡ nhất định từ tình trạng tồn kho đạt chuẩn ở mức thấp.

Đối với thị trường trong nước, dữ liệu cập nhật ngày 15/11 chưa ghi nhận bảng giá thu mua mới tại các địa phương Tây Nguyên. Ở phiên khảo sát gần nhất, giá cà phê nhân xô dao động trong khoảng 82.300-83.000 đồng/kg.

Cụ thể, Đắk Lắk và Đắk Nông cùng ghi nhận mức 83.000 đồng/kg; Gia Lai ở mức 82.800 đồng/kg, trong khi Lâm Đồng có giá thấp nhất, khoảng 82.300 đồng/kg.

Brazil xuất khẩu cà phê lập kỷ lục, tạo sức ép lên giá

Một trong những yếu tố gây sức ép đáng kể đối với thị trường cà phê quốc tế là nguồn cung xuất khẩu gia tăng từ Brazil, quốc gia sản xuất và xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới.

Theo Reuters và Barchart, đồng Real Brazil đã giảm xuống mức thấp nhất trong 17 tháng so với USD. Đồng nội tệ suy yếu khiến hoạt động bán hàng xuất khẩu trở nên hấp dẫn hơn đối với các doanh nghiệp Brazil, bởi nguồn thu ngoại tệ khi quy đổi sang nội tệ tăng lên.

Trong bối cảnh đó, lượng cà phê Brazil đưa ra thị trường quốc tế tăng mạnh. Theo số liệu của Bộ Thương mại Brazil, xuất khẩu cà phê nước này trong tháng 10/2026 đạt khoảng 287.000 tấn, tăng 23% so với cùng kỳ năm trước.

Đáng chú ý, Hiệp hội Các nhà xuất khẩu cà phê Brazil (Cecafé) cho biết Brazil đã xuất khẩu hơn 5,3 triệu bao cà phê các loại trong tháng 10, tăng 28,4% so với cùng kỳ năm 2025. Đây là mức xuất khẩu hàng tháng cao nhất trong chuỗi thống kê của tổ chức này kể từ tháng 1/1990.

Riêng cà phê nhân xanh đạt 5.017.460 bao, tăng 30,8% so với cùng kỳ và cũng thiết lập kỷ lục mới.

Mặc dù số liệu của Bộ Thương mại Brazil và Cecafé có phạm vi thống kê, phương pháp tính toán khác nhau, cả hai đều phản ánh xu hướng nguồn cung cà phê từ quốc gia Nam Mỹ đang gia tăng đáng kể.

Nguồn hàng xuất khẩu dồi dào từ Brazil, kết hợp với hoạt động thu hoạch cà phê tại Việt Nam, đang tạo thêm áp lực lên giá robusta. Đây là yếu tố khiến khả năng phục hồi của mặt hàng này trong ngắn hạn gặp nhiều thách thức.

Tồn kho arabica thấp nhất 27 năm, thị trường vẫn có điểm tựa

Ở chiều ngược lại, diễn biến tồn kho cà phê trên sàn ICE đang tạo ra những yếu tố hỗ trợ nhất định, đặc biệt đối với arabica.

Theo dữ liệu cập nhật ngày 13/11, tồn kho arabica được chứng nhận trên sàn ICE giảm xuống còn 211.321 bao, mức thấp nhất trong vòng 27 năm. Lượng hàng đạt chuẩn sẵn sàng phục vụ giao nhận ở mức thấp có thể hạn chế áp lực giảm giá đối với mặt hàng này.

Tuy nhiên, lượng cà phê Brazil được đưa vào hệ thống kho ICE lại có xu hướng tăng. Tính đến ngày 12/11, tồn kho cà phê có xuất xứ Brazil tại các kho đạt 112.682 bao, cao nhất trong khoảng 14 tháng. Lượng cà phê Brazil đang chờ kiểm định cũng tăng lên 166.456 bao, mức cao nhất trong khoảng 8,5 tháng.

Đối với robusta, lượng tồn kho trên sàn ICE đã tăng đáng kể kể từ đầu tháng 10. Trước đó, ngày 29/10, tồn kho robusta đạt 6.809 lô, mức cao nhất trong vòng 15 tháng.

Sự khác biệt về diễn biến tồn kho giữa hai dòng cà phê phần nào lý giải xu hướng giá phân hóa trên hai sàn London và New York. Trong khi robusta chịu sức ép từ nguồn cung và lượng tồn kho gia tăng, arabica vẫn được hỗ trợ bởi lượng hàng đạt chuẩn ở mức thấp.

Ở góc độ thương mại toàn cầu, Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO) cho biết xuất khẩu cà phê thế giới trong tháng 9/2026 đạt 11,55 triệu bao, giảm 0,7% so với mức 11,63 triệu bao cùng kỳ năm trước.

Nhìn chung, thị trường cà phê đang chịu tác động từ nhiều yếu tố trái chiều. Kỷ lục xuất khẩu của Brazil, đồng Real suy yếu và triển vọng nguồn cung từ Việt Nam tiếp tục tạo sức ép lên robusta. Trong khi đó, tồn kho arabica ở mức thấp kỷ lục vẫn là yếu tố có thể hạn chế đà giảm sâu của dòng cà phê này.

Phương Thảo