Giá cà phê hôm nay 19/10: Thị trường đồng loạt giảm nhẹ 1.000 đồng/kg

Cà phê trong nước giảm, thế giới trái chiều

Theo ghi nhận, giá thu mua tại Đắk Lắk, Gia Lai, Lâm Đồng và Đắk Nông đều giảm 1.000 đồng/kg so với hôm qua. Đây là mức điều chỉnh kỹ thuật sau nhiều phiên tăng, trong bối cảnh nhà đầu tư trên sàn thế giới chốt lời ngắn hạn.

Trên sàn London, giá cà phê Robusta quay đầu giảm mạnh, kỳ hạn tháng 11/2025 chốt ở 4.552 USD/tấn, mất 62 USD tương đương 1,33%. Các kỳ hạn xa hơn cũng giảm từ 44 – 48 USD/tấn. Ngược lại, trên sàn New York, giá Arabica tăng nhẹ 0,26 – 0,93% ở hầu hết kỳ hạn, với hợp đồng tháng 12/2025 đạt 397,45 cent/pound.

Giới phân tích cho rằng sự điều chỉnh này mang tính tạm thời, khi nguồn cung tại Brazil và Việt Nam vẫn ở mức thấp, trong khi nhu cầu rang xay ở Mỹ và châu Âu tiếp tục tăng ổn định.

Nông dân tự tin bước vào vụ 2025–2026

Bước sang vụ mới, nông dân Tây Nguyên vẫn lạc quan khi giá cà phê nội địa duy trì ở vùng cao kỷ lục nhiều năm. Các chuyên gia nhận định, mặt bằng giá tích cực hiện nay đến từ việc nguồn cung được kiểm soát tốt và nhu cầu tiêu thụ toàn cầu tăng trở lại sau giai đoạn suy giảm.

Sau nhiều vụ mùa thắng lợi, người trồng cà phê đã có nền tảng tài chính vững vàng, giúp họ chủ động điều tiết lượng bán ra, hạn chế tình trạng bán tháo khi bước vào thu hoạch. Đây là yếu tố quan trọng giữ giá cà phê khó giảm sâu trong những tháng cuối năm.

Theo dự báo, sản lượng cà phê Việt Nam niên vụ 2025–2026 có thể tăng 5–10% so với niên vụ trước nhờ thời tiết thuận lợi và đầu tư thâm canh được đẩy mạnh. Nhiều địa phương như Đắk Lắk, Gia Lai, Lâm Đồng đang tái canh những vườn già cỗi, áp dụng công nghệ tưới tiết kiệm, quản lý phân bón thông minh để tăng năng suất và chất lượng hạt cà phê.

Việt Nam tiếp tục là điểm sáng xuất khẩu

Báo cáo mới nhất của Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO) cho biết trong tháng 8, xuất khẩu cà phê toàn cầu đạt 11,35 triệu bao, giảm 3,7% so với cùng kỳ năm ngoái. Tuy nhiên, khu vực châu Á – châu Đại Dương lại tăng mạnh 14,9%, đạt 3,5 triệu bao, trong đó Việt Nam là điểm sáng nổi bật.

Xuất khẩu cà phê Việt Nam tháng 8 tăng tới 38,9%, đạt hơn 1,9 triệu bao – tháng tăng trưởng thứ bảy liên tiếp. Tính từ đầu niên vụ 2024–2025 đến nay, tổng lượng xuất khẩu đạt 25,8 triệu bao, tăng 7,1% so với cùng kỳ.

Với sản lượng dồi dào, chất lượng ngày càng được cải thiện cùng nhu cầu ổn định tại các thị trường lớn như châu Âu, Mỹ và Nhật Bản, cà phê Việt Nam tiếp tục khẳng định vị thế là nhà xuất khẩu Robusta lớn nhất thế giới.

Các chuyên gia dự báo giá cà phê sẽ duy trì ở vùng cao trong quý IV/2025 khi nhu cầu tiêu thụ phục vụ mùa lễ hội và Giáng sinh tăng mạnh. Dù kinh tế toàn cầu còn nhiều biến động, cà phê vẫn là mặt hàng nông sản chiến lược có sức tiêu thụ bền vững và đem lại lợi nhuận ổn định cho người trồng Việt Nam.

Phương Thảo