Lạc vào “ma trận” nấm linh chi được quảng cáo như thần dược

09:34 27/09/2021

Hiện nay trên thị trường xuất hiện nhiều loại nấm hỗ trợ sức khỏe có nguồn gốc và chất lượng khác nhau khiến người tiêu dùng rất khó phân biệt.

Vốn là người coi trọng sức khỏe, anh Nguyễn Hoàng Long (Hoàng Hoa Thám, Ba Đình, Hà Nội) rất thích dùng những sản phẩm bồi bổ sức khỏe có nguồn gốc đông y, thảo dược.

Vài năm gần đây anh hay sử dụng nấm linh chi uống thay nước để nâng sức đề kháng cho cơ thể nhưng không phải lô nấm nào anh mua chất lượng cũng giống nhau.

Không có gì ngạc nhiên khi anh Long mua phải những loại nấm chất lượng không tốt, bởi ngay trên con phố chuyên bán dược liệu Đông y của Hà Nội, nấm linh chi và nấm lim cũng được bán tràn lan và giá cả cũng rất đa dạng.

Hay chỉ cần tìm kiếm trên mạng xã hội, người tiêu dùng rất dễ rơi vào ma trận bởi vô số chủng loại. Tuy nhiên, thứ chứng minh được chất lượng của nấm là giấy kiểm định chất lượng thì người bán không hề có.

Để bán được hàng, người bán không ngần ngại thổi phồng công dụng của nấm linh chi, nấm lim, thậm chí còn khẳng định những loại nấm này có thể chữa được ung thư dù chưa một nhà khoa học nào chứng minh được điều này.

Bởi vậy có lẽ trước khi có những biện pháp đối với các loại dược liệu như thế này, mỗi người dân cần cảnh giác, không mua và không sử dụng các loại thuốc rao bán trên mạng xã hội để rồi tiền mất, tật mang.

Thu giữ số lượng lớn nấm linh chi không rõ nguồn gốc

Nấm linh chi từ xa xưa đã được sử dụng như một vị thuốc quý. Không dĩ nhiên mà trong dân gian gọi nấm linh chi là nấm "trường thọ". Trong cuốn "Thần nông bản thảo" còn xếp linh chi vào loại siêu thượng phẩm hơn cả nhân sâm. Điều đó cũng lý giải vì sao nhu cầu của người dân đối với loại thảo dược này.

Xuất phát từ nhu cầu của người tiêu dùng và lợi nhuận cao từ việc mua bán nấm linh chi nên không ít cá nhân, tổ chức nhập hàng kém chất lượng, không rõ nguồn gốc và bán với giá rất cao... thu lợi bất chính.

Sản phẩm nấm linh chi được bán trên chợ dạng với các mức giá khác nhau. Ảnh: Diệu HươngSản phẩm nấm linh chi được bán trên chợ dạng với các mức giá khác nhau

Ngày 15/9, Đội Quản lý thị trường số 6, Cục Quản lý thị trường Lạng Sơn đã chủ trì phối hợp với Đội chống buôn lậu và gian lận thương mại và hàng giả tỉnh Lạng Sơn phát hiện một số đối tượng đang tập kết 20 bao tải chờ xe ô tô để vận chuyển đi tiêu thụ.

Khi phát hiện thấy có cơ quan chức năng đến làm việc, các đối tượng này đã tháo chạy bỏ lại toàn bộ lô hàng. Qua kiểm tra, đoàn kiểm tra phát hiện bên trong toàn bộ chứa đựng 2 loại hàng hóa là: Nấm trúc (nấm lim), nấm trường thọ (linh chi) chưa qua sơ chế không rõ nguồn gốc, xuất xứ, không có hóa đơn chứng từ, giấy tờ liên quan kèm theo.

Tổng trọng lượng số nấm lậu này lên đến 572kg, có trị giá ước tính theo giá thị trường khoảng 300.000.000 đồng.

Vào tối 23/9, lực lượng chức năng tiếp tục kiểm tra và thu giữ 635 kg nấm trong 13 bao tải đang trên đường đi tiêu thụ.

Tại thời điểm kiêm tra, lái xe không xuất trình được hóa đơn, chứng từ giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ của số hàng hóa này. Cơ quan chức năng đã lập biên bản tạm giữ toàn bộ số hàng hóa trên để xác minh làm rõ và xử lý vụ việc theo quy định của pháp luật.

Cách lựa chọn nấm chất lượng tốt

Hiện nay nhiều người biết về công dụng cũng như cách dùng của nấm linh chi vì tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, các tinh chất quý từ nấm linh chi có công dụng phòng trị bệnh, nhưng không phải nấm nào cũng có giá trị dược liệu, có loại chỉ còn tính chất gỗ, thậm chí gây độc, cần được phân biệt cẩn thận.

Lực lượng chức năng kiểm tra số hàng hóa vi phạm. Ảnh: QLTT.Lực lượng chức năng kiểm tra số hàng hóa vi phạm. Ảnh: QLTT

Hơn nữa, giá trị của nấm cao nên vì lợi nhuận người bán dễ giả xuất xứ để bán được nhiều tiền hơn, dẫn đến thị trường nấm kém chất lượng rất khó phân biệt nếu không có kiến thức.

Ông Nguyễn Thế Lương - chuyên ngành Đông dược học, Đại học Nông nghiệp Nam Kinh, Trung Quốc cho hay: "Thực tế nếu muốn mua được nấm linh chi có chất lượng, tôi khuyên người tiêu dùng: Thứ nhất, nên mua linh chi có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng tại các cơ sở đông dược, có đủ tư cách pháp nhân trong và ngoài nước, tránh mua sản phẩm trôi nổi trên thị trường.

Thứ hai, nên dùng linh chi gieo trồng chuyên nghiệp để chất lượng ổn định, đừng tin mua những loại linh chi thu hái trên rừng hay tự nhiên...

Thứ ba, khi mua nên chọn nấm có kích thước vừa phải không bị mối mọt, khi sắc phải có mùi đặc trưng và vị đắng đặc trưng của linh chi".

Theo VTV

  • Cùng chuyên mục

Kiểm tra đột xuất Khách sạn Hải Âu sau phản ánh đoàn du khách nghi ngộ độc thực phẩm

Sau phản ánh của một đoàn khách du lịch về việc nhiều người xuất hiện triệu chứng đau bụng, tiêu chảy sau khi dùng bữa tại Khách sạn Hải Âu, Sở Y tế tỉnh Gia Lai đã tiến hành kiểm tra đột xuất công tác bảo đảm an toàn thực phẩm tại cơ sở này. Qua kiểm tra, cơ quan chức năng ghi nhận một số tồn tại về điều kiện bảo quản thực phẩm nhưng hiện chưa đủ căn cứ xác định nguyên nhân vụ việc nghi ngộ độc.

Bảo vệ người tiêu dùng - 18:11 11/06/2026

Hệ thống truy xuất nguồn gốc: Nền tảng minh bạch và sức bật cho nông sản Việt

Truy xuất nguồn gốc (TXNG) không còn là lựa chọn mà đã trở thành yêu cầu bắt buộc để nông sản Việt Nam khẳng định vị thế trên bản đồ thế giới. Bộ Nông nghiệp và Môi trường (NNMT) đang đẩy nhanh tiến độ hoàn thiện hệ thống TXNG quốc gia, hướng tới mục tiêu vận hành chính thức vào ngày 1/7/2026, tạo lập nền tảng minh bạch cho toàn bộ chuỗi giá trị.

Bảo vệ người tiêu dùng - 12:16 11/06/2026

TP.HCM lập chuỗi cơ sở dữ liệu kiểm soát và truy xuất nguồn gốc thịt heo, gia cầm

Ủy ban nhân dân Thành phố Hồ Chí Minh vừa chính thức ban hành kế hoạch triển khai và quản lý hệ thống truy xuất nguồn gốc đối với ngành hàng thịt heo, thịt gia cầm và trứng gia cầm giai đoạn 2026-2030. Động thái này nhằm hình thành hệ thống cơ sở dữ liệu công khai, minh bạch, nâng cao năng lực giám sát an toàn thực phẩm từ gốc và xây dựng thương hiệu nông sản phục vụ tiến trình hội nhập quốc tế.

Bảo vệ người tiêu dùng - 06:43 11/06/2026

TP. HCM mạnh tay chấn chỉnh hoạt động nhà thuốc, nhiều cơ sở dược bị xử phạt

Nhằm tăng cường kiểm soát hoạt động kinh doanh dược phẩm và bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng, ngành y tế TP. HCM đang đẩy mạnh công tác thanh tra, kiểm tra các nhà thuốc trên địa bàn. Qua các đợt kiểm tra gần đây, nhiều cơ sở kinh doanh dược đã bị phát hiện vi phạm quy định chuyên môn, điều kiện hoạt động và bị xử phạt theo quy định, cho thấy quyết tâm của thành phố trong việc lập lại trật tự lĩnh vực bán lẻ thuốc.

Bảo vệ người tiêu dùng - 16:12 10/06/2026

Góc nhìn thực tế về dịch vụ sở hữu kỳ nghỉ tại Việt Nam hiện nay

Dịch vụ sở hữu kỳ nghỉ phát sinh khá nhiều rắc rối và biến tướng lừa đảo tại Việt Nam - dù ban đầu được giới thiệu là phương án tiết kiệm chi phí du lịch cho các gia đình. Khách hàng dễ rơi vào cảnh mất tiền nếu không tìm hiểu kỹ bản chất hợp đồng trước khi thực hiện giao dịch.

Bảo vệ người tiêu dùng - 16:10 10/06/2026

Tuyên Quang: Tiến hành tiêu huỷ 1.000 gói lạp xưởng không rõ nguồn gốc

Lực lượng Quản lý thị trường tỉnh Tuyên Quang vừa phối hợp với các lực lượng chức năng, tiến hành tiêu huỷ 1.000 gói lạp xưởng không rõ nguồn gốc, xuất xứ, với tổng trọng lượng 700 kg.

Bảo vệ người tiêu dùng - 15:51 10/06/2026

Ngày An toàn Thực phẩm thế giới 2026: Kiến tạo giải pháp căn cơ từ thể chế đến hành động

Hưởng ứng Ngày An toàn Thực phẩm thế giới 2026 với chủ đề “Từ gánh nặng đến giải pháp - thực phẩm an toàn khắp mọi nơi”, Việt Nam đang đẩy mạnh hoàn thiện thể chế, đổi mới phương thức quản lý và tăng cường kiểm soát toàn bộ chuỗi giá trị thực phẩm nhằm bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

Bảo vệ người tiêu dùng - 08:55 10/06/2026

Cục An toàn thực phẩm đề nghị siết chặt kiểm soát thực phẩm bảo vệ sức khỏe và quảng cáo trực tuyến

Trước nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm gia tăng trong mùa nắng nóng, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa yêu cầu các địa phương siết chặt kiểm soát hàng giả và quảng cáo sai sự thật. Trọng tâm của đợt rà soát là các sản phẩm bảo vệ sức khỏe, dịch vụ ăn uống tập thể và hoạt động kinh doanh trên môi trường mạng.

Bảo vệ người tiêu dùng - 05:50 10/06/2026

TP. HCM: Khai trương 2 điểm bán thịt heo “tick xanh”, nâng chuẩn an toàn thực phẩm

Nhằm tăng cường minh bạch nguồn gốc thực phẩm và bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng, Sở Công Thương TP. HCM vừa khai trương hai điểm bán thịt heo gắn “tick xanh trách nhiệm”. Mô hình không chỉ giúp người dân dễ dàng tiếp cận sản phẩm an toàn, truy xuất được nguồn gốc mà còn góp phần thúc đẩy xây dựng chuỗi cung ứng thực phẩm sạch, bền vững trên địa bàn thành phố.

Bảo vệ người tiêu dùng - 17:48 09/06/2026

Sử dụng nhiên liệu sinh học góp phần bảo vệ sức khỏe người dân

Ông Vũ Văn Trung, Phó Chủ tịch Hội bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam nhìn nhận, việc mở rộng sử dụng nhiên liệu sinh học là một bước tiến về mặt khoa học, giúp người dân sống trong môi trường sạch sẽ, sức khoẻ của người tiêu dùng được đảm bảo hơn.

Bảo vệ người tiêu dùng - 14:30 09/06/2026