Giá cà phê hôm nay 7/3: Quay đầu giảm, diễn biến khó lường

Giá cà phê trong nước giảm nhẹ

Tại khu vực Tây Nguyên, giá cà phê hôm nay quay đầu giảm:

• Đắk Nông và Đắk Lắk: 134,000 đồng/kg, giảm 1,000 đồng/kg.

• Gia Lai: 133,800 đồng/kg, giảm 1,000 đồng/kg.

• Lâm Đồng: 133,000 đồng/kg, giảm 700 đồng/kg.

  

  Sau hai năm tăng giá mạnh, chi phí nguyên liệu đã tạo áp lực lên các quán cà phê, buộc họ phải điều chỉnh giá bán. Hiện tại, giá một ly cà phê đen đá tại TP. HCM đã tăng 10% so với tháng trước, nhiều thức uống khác cũng tăng 10 - 20%. Tuy nhiên, với 60% khách hàng nhạy cảm với việc tăng giá, các quán cà phê đang cân nhắc nhiều phương án để giữ chân khách hàng.

Trên thị trường quốc tế, giá cà phê đồng loạt sụt giảm:

• Robusta (London): Giao tháng 5/2025 giảm 37 USD/tấn, còn 5,524 USD/tấn. Giao tháng 7/2025 giảm 45 USD/tấn, còn 5,479 USD/tấn.

• Arabica (New York): Giao tháng 5/2025 giảm 20,85 cent/lb, còn 389,1 cent/lb. Giao tháng 7/2025 giảm 19,85 cent/lb, còn 379,7 cent/lb.

Sự sụt giảm mạnh của giá cà phê thế giới diễn ra cùng chiều với giá vàng, làm gia tăng sự khó đoán trên thị trường.

Theo Hiệp hội Cà phê – Ca cao Việt Nam (VICOFA), từ tháng 10/2024 đến nay, Việt Nam đã xuất khẩu 607,000 tấn cà phê, chưa đạt 50% sản lượng sản xuất. Thị trường vẫn có lợi thế cung ứng đến hết tháng 5/2025 trước khi nguồn cung từ Brazil bắt đầu bổ sung, có thể tiếp tục tác động đến giá cà phê trong thời gian tới.

Phương Thảo