Giá tiêu hôm nay 7/12: Lùi dưới 150.000 đồng/kg, nguồn cung giảm

Giá tiêu hôm nay giảm nhẹ, nhiều nơi lùi dưới 150.000 đồng/kg

Khảo sát thị trường sáng 7/12 cho thấy, giá hồ tiêu trong nước tiếp tục xu hướng giảm nhưng mức điều chỉnh không quá mạnh. Tại các vùng trọng điểm Tây Nguyên và Đông Nam Bộ, giá thu mua giảm từ 500 đến 1.500 đồng/kg, khiến mặt bằng giao dịch phổ biến trong khoảng 147.000 – 150.000 đồng/kg. Đây cũng là vùng giá được xem là “ngưỡng cân bằng” của thị trường, nơi cả người bán và người mua đều thận trọng quan sát thêm diễn biến cung – cầu.

Tại Đắk Lắk và Đắk Nông, giá tiêu giảm 1.500 đồng/kg, lùi về mức 148.500 đồng/kg. Ở khu vực Chư Sê (Gia Lai), mức giảm nhẹ hơn khi giá thu mua đạt 147.000 đồng/kg. Tại Đông Nam Bộ, Bà Rịa – Vũng Tàu và Bình Phước cùng giảm 500 đồng/kg, giao dịch quanh 147.500 đồng/kg. Dù xu hướng đi xuống tiếp tục hiện diện, thị trường hồ tiêu không xuất hiện tâm lý bi quan như cà phê do nhiều yếu tố hỗ trợ quan trọng.

Nguồn cung giảm và tồn kho thấp giúp giá tiêu không rơi mạnh

So với các mặt hàng nông sản khác, hồ tiêu vẫn duy trì được sự ổn định tương đối nhờ nguồn cung ngày càng khan hiếm. Trong những năm qua, diện tích hồ tiêu bị thu hẹp đáng kể khi nhiều nông hộ chuyển sang trồng cà phê, sầu riêng hoặc các cây cho lợi nhuận cao hơn. Sản lượng vụ 2025–2026 tiếp tục được dự báo giảm, trong khi nhu cầu từ các thị trường lớn như EU, Mỹ hay Trung Đông vẫn duy trì ổn định.

Lượng tồn kho trong dân giảm mạnh cũng là lý do khiến giá tiêu không lao dốc. Khi giá xuống dưới 148.000 đồng/kg, nhiều hộ trồng chủ động giữ hàng, hạn chế bán ra, chờ chu kỳ tăng giá thường xuất hiện vào cuối năm. Yếu tố tâm lý này tạo ra “đáy hỗ trợ”, giúp thị trường dao động trong biên độ hẹp thay vì suy giảm mạnh như cà phê trong những ngày gần đây.

Trong ngắn hạn, nhiều doanh nghiệp xuất khẩu nhận định giá tiêu có thể bật tăng trở lại khi nhu cầu dự trữ phục vụ các đơn hàng cuối năm tăng lên, đặc biệt trong bối cảnh lượng hàng tồn kho toàn cầu đang thấp hơn trung bình nhiều năm.

Xuất khẩu 11 tháng đạt 1,5 tỷ USD, hồ tiêu tiếp tục giữ vị thế nông sản chiến lược

Báo cáo mới nhất từ Hiệp hội Hồ tiêu và Cây gia vị Việt Nam (VPSA) cho thấy, hoạt động xuất khẩu hồ tiêu vẫn duy trì sức hút lớn trên thị trường thế giới. Riêng tháng 11/2025, xuất khẩu đạt khoảng 17.000 tấn, mang lại 110 triệu USD. Dù lượng xuất giảm so với tháng trước, giá trị vẫn cao hơn cùng kỳ 2024, phản ánh giá xuất khẩu đang duy trì ở mức tốt.

Tính đến hết 11 tháng, Việt Nam xuất khẩu khoảng 222.000 tấn hồ tiêu, giảm 5,5% về lượng nhưng giá trị tăng tới 23,3%, tương đương 1,5 tỷ USD. Đây là mức cao nhất lịch sử, vượt xa kỷ lục năm 2016 với kim ngạch 1,43 tỷ USD. Giá xuất khẩu trung bình đạt 6.755 USD/tấn, tăng hơn 30% so với cùng kỳ. Dù tháng 11 có mức điều chỉnh nhẹ xuống 6.443 USD/tấn, giá vẫn đứng ở mức cao so với nhiều năm gần đây.

Sự tăng trưởng này cho thấy, hồ tiêu tiếp tục là một trong những mặt hàng nông sản có giá trị nhất của Việt Nam, đặc biệt trong bối cảnh nguồn cung toàn cầu suy giảm và nhiều nước sản xuất lớn gặp khó khăn về thời tiết.

Giá tiêu thế giới đi ngang trong phiên mới nhất

Theo Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC), giá tiêu thế giới ngày 7/12 hầu như không có biến động mạnh. Tiêu đen Lampung của Indonesia duy trì quanh 6.995 USD/tấn, tiêu trắng Muntok ở mức 9.643 USD/tấn. Brazil giữ nguyên mức 6.150 USD/tấn cho tiêu đen ASTA 570. Tại Malaysia, giá tiêu đen và tiêu trắng lần lượt ở mức 9.000 và 12.000 USD/tấn. Tiêu Việt Nam xuất khẩu loại 500 g/l đạt 6.500 USD/tấn, loại 550 g/l ở mức 6.700 USD/tấn, tiêu trắng 9.250 USD/tấn.

Mặc dù thị trường thế giới điều chỉnh nhẹ, mặt bằng giá vẫn duy trì ở vùng cao so với nhiều năm trở lại đây, phản ánh sự thu hẹp nguồn cung từ nhiều nước sản xuất chủ lực.

Phương Thảo