Lào Cai: Tăng cường quản lý an toàn thực phẩm trong tình hình mới

Nâng cao hiệu lực, hiệu quả quản lý nhà nước về ATTP

Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lào Cai Vũ Thị Hiền Hạnh vừa ký ban hành Công văn số 3904/UBND-VX về việc triển khai thực hiện Chỉ thị số 23-CT/TU của Ban Thường vụ Tỉnh ủy về tăng cường sự lãnh đạo của Đảng đối với vấn đề ATTP trong tình hình mới trên địa bàn tỉnh.

Theo chỉ đạo của Chủ tịch UBND tỉnh Lào Cai, các sở, ngành, địa phương và cơ quan liên quan tiếp tục quán triệt, thực hiện nghiêm túc các nghị quyết, chỉ thị, kết luận của Trung ương và của tỉnh về bảo đảm ATTP; đồng thời đẩy mạnh tuyên truyền, nâng cao nhận thức cho người dân, cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm về quy định pháp luật, điều kiện bảo đảm ATTP trong sản xuất và tiêu dùng.

UBND tỉnh Lào Cai yêu cầu các ngành chức năng chuyển mạnh công tác quản lý theo hướng chủ động phòng ngừa, quản lý theo chuỗi và lấy kiểm soát nguy cơ làm trọng tâm. Các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm trên địa bàn phải được cập nhật, quản lý đầy đủ; việc cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP, tiếp nhận bản tự công bố sản phẩm, bản cam kết bảo đảm ATTP phải thực hiện đúng quy định và phân cấp quản lý.

Cùng với đó, tỉnh Lào Cai cũng yêu cầu tăng cường giám sát chất lượng ATTP trong toàn bộ chuỗi cung ứng thực phẩm; nâng cao năng lực dự báo, cảnh báo nguy cơ mất ATTP; đẩy mạnh truy xuất nguồn gốc sản phẩm, thanh tra, kiểm tra và hậu kiểm; xử lý nghiêm các hành vi vi phạm.

Đáng chú úy, người đứng đầu các sở, ngành, UBND xã, phường, cơ quan, đơn vị, doanh nghiệp, trường học được yêu cầu chịu trách nhiệm toàn diện về công tác bảo đảm ATTP trong phạm vi quản lý; chủ động phòng ngừa, kiểm soát và xử lý kịp thời các nguy cơ, sự cố mất ATTP.

Quản lý chặt thực phẩm trên môi trường số

Theo phân công nhiệm vụ, Sở Y tế tỉnh Lào Cai - cơ quan thường trực Ban Chỉ đạo ATTP tỉnh là đơn vị chủ trì theo dõi, đôn đốc triển khai Chỉ thị số 23-CT/TU; tham mưu đưa các chỉ tiêu về ATTP vào chương trình, kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội hằng năm của tỉnh.

Đồng thời, UBND tỉnh Lào Cai giao Sở Y tế phối hợp với Sở Nội vụ nghiên cứu xây dựng Đề án tổ chức cơ quan quản lý nhà nước về ATTP theo hướng thống nhất một đầu mối sau khi có hướng dẫn của Trung ương; đồng thời chủ động phương án phòng ngừa, giám sát và xử lý các sự cố ngộ độc thực phẩm, bảo đảm 100% vụ việc được tiếp nhận và xử lý kịp thời.

Đáng chú ý, Sở Công Thương được giao tăng cường kiểm soát nguồn gốc thực phẩm tại siêu thị, trung tâm thương mại, cửa hàng tiện ích; quản lý chặt hoạt động kinh doanh thực phẩm qua thương mại điện tử và kinh doanh đa cấp. Trong đó, lực lượng Quản lý thị trường sẽ tập trung kiểm tra, đấu tranh ngăn chặn thực phẩm giả, kém chất lượng, hàng quá hạn sử dụng, hàng nhập lậu, gian lận thương mại và vi phạm quy định về nhãn hàng hóa.

Bên cạnh đó, ngành Công Thương sẽ phối hợp tổ chức các hội nghị xúc tiến thương mại, kết nối sản xuất - tiêu thụ sản phẩm an toàn, quảng bá sản phẩm OCOP, sản phẩm sạch; bảo đảm 100% sản phẩm OCOP, sản phẩm chủ lực được kiểm soát ATTP và thực hiện truy xuất nguồn gốc.

Tăng kiểm soát tại trường học, chợ dân sinh và bếp ăn tập thể

Trong lĩnh vực nông nghiệp, Sở Nông nghiệp và Môi trường được giao tăng cường giám sát chất lượng ATTP đối với toàn bộ chuỗi cung ứng nông, lâm, thủy sản và sản phẩm OCOP; phát triển vùng sản xuất an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP, hữu cơ, ISO hoặc cấp mã số vùng trồng; nhân rộng các mô hình liên kết sản xuất - tiêu thụ gắn với thương hiệu OCOP.

Sở Giáo dục và Đào tạo chỉ đạo các cơ sở giáo dục chấp hành nghiêm quy định về ATTP tại bếp ăn, nhà ăn trường học; phối hợp kiểm tra định kỳ, đặc biệt đối với bếp ăn bán trú và nội trú.

Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch được giao tăng cường công tác truyền thông, phổ biến quy định pháp luật, cảnh báo nguy cơ ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm.

Trong khi đó, Công an tỉnh phối hợp với các ngành liên quan tăng cường phát hiện, điều tra, xử lý nghiêm các hành vi sản xuất, buôn bán, vận chuyển thực phẩm không bảo đảm an toàn, không rõ nguồn gốc, thực phẩm giả và kém chất lượng.

UBND các xã, phường tổ chức kiểm tra thường xuyên và đột xuất tại chợ, cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố, bếp ăn trường học và cụm công nghiệp; kịp thời phát hiện, xử lý nghiêm vi phạm theo quy định.

Các địa phương đồng thời được yêu cầu đẩy mạnh tuyên truyền, vận động người dân thực hiện mô hình “Bếp ăn sạch, an toàn thực phẩm”, gắn công tác bảo đảm ATTP với phong trào xây dựng nông thôn mới, đô thị văn minh và các phong trào thi đua tại cơ sở.

Hải Minh