Các công ty chủ động nguồn tôm nguyên liệu cho chế biến

Đoàn đã đến khảo sát tình hình sản xuất tôm nước lợ tại khu nuôi tập trung của Công ty CP Thủy sản sạch Việt Nam, xã Liêu Tú (huyện Trần Đề). Diện tích nuôi tôm trong khu nuôi là 136 ha, trong đó có hơn 190 ao nuôi.

Theo đó, công ty đã thu hoạch tôm nuôi đợt 1 - 2022 với sản lượng hơn 1.800 tấn; hiện công ty đã thả nuôi tôm đợt 2. Tuy nhiên, trước tình hình thời tiết diễn biến phức tạp và bất thường, một số dịch bệnh xuất hiện trên tôm nuôi nước lợ nhưng công ty xử lý tốt các loại dịch bệnh, bảo vệ tôm nuôi đạt sản lượng tốt nhất, nhằm cung cấp nguyên liệu cho nhà máy chế biến của công ty.

Đoàn công tác UBND tỉnh Sóc Trăng khảo sát tình hình sản xuất tôm nước lợ tại khu nuôi tập trung của Công ty Cổ phần Thủy sản sạch Việt Nam, tại huyện Trần Đề (Ảnh: TL)

Tiếp đến, đoàn đã đến xã Lịch Hội Thượng, huyện Trần Đề để khảo sát khu nuôi tôm tập trung của Công ty TNHH Khánh Sủng.

Theo Giám đốc Công ty Trần Văn Tuấn, trong vụ nuôi tôm thứ 2, thời tiết không thuận lợi như đợt 1, nước ngọt hơn nên công ty thả tôm nuôi giảm khoảng 20% mật độ cho an toàn. Đồng thời, diện tích nuôi tôm của công ty 110 ha, sản lượng tôm nuôi đã thu hoạch đợt 1 - 2022 là 1.000 tấn và nguồn tôm nuôi nước lợ tại khu nuôi đáp ứng 15 - 20% nguồn nguyên liệu để công ty chế biến, nguồn nguyên liệu còn lại mua của những khách hàng thân thiết bên ngoài.

Khảo sát thực tế tại khu nuôi tôm, Chủ tịch UBND tỉnh Trần Văn Lâu đánh giá cao các công ty đã chủ động nguồn nguyên liệu cho việc chế biến tại nhà máy. Cùng với quy trình và kỹ thuật nuôi tôm hiện đại đạt sản lượng tốt, tôm được nuôi nhiều đợt trong năm. Qua đó, chúc các công ty luôn thắng lớn trong các vụ nuôi tôm nước lợ, tạo nguồn nguyên liệu dồi dào phục vụ chế biến sâu, góp phần tạo việc làm cho nhiều lao động.

Chủ tịch UBND tỉnh Sóc TrăngTrần Văn Lâu phát biểu ý kiến tại buổi làm việc với HTX Hòa Nghĩa, TX. Vĩnh Châu (Ảnh: TL)

Chủ tịch UBND tỉnh Trần Văn Lâu đánh giá cao hoạt động của HTX Hòa Nghĩa, bởi hầu hết thành viên tham gia HTX đều khá giàu. Qua đó, yêu cầu Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, điện lực, các ngành liên quan quan tâm thêm về cơ sở hạ tầng phục vụ việc nuôi tôm nước lợ tại HTX.

Đối với địa phương, tiến hành khảo sát các tuyến kênh để có kế hoạch nạo vét, nhằm đảm bảo nguồn nước nuôi tôm cho HTX; quan tâm công tác bảo vệ môi trường vùng nuôi tôm… Riêng HTX, cần xây dựng chiến lược hoạt động chặt chẽ hơn nữa để tạo sự gắn kết các thành viên HTX…

Th. Hương (Nguồn: https://www.baosoctrang.org.vn/)