Bước chuyển mới trong quản lý truy xuất nguồn gốc thực phẩm
Bộ Công Thương đang lấy ý kiến dự thảo Thông tư thay thế Thông tư 11/2026/TT-BCT. Theo dự thảo, thay vì tiếp tục xây dựng một hệ thống truy xuất nguồn gốc thực phẩm riêng, cơ sở dữ liệu về thực phẩm sẽ là một hợp phần của cơ sở dữ liệu ngành Công Thương, phục vụ quản lý công nghiệp thực phẩm, an toàn thực phẩm, chất lượng sản phẩm, hàng hóa và truy xuất nguồn gốc.
Cơ sở dữ liệu được định hướng kết nối, chia sẻ với cơ sở dữ liệu quốc gia, cơ sở dữ liệu chuyên ngành và các hệ thống có liên quan.
Điểm mới này đáng chú ý khi trước đó, Thông tư 11/2026/TT-BCT ngày 27/2/2026 quy định về truy xuất nguồn gốc thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Công Thương đặt ra việc kết nối cơ sở dữ liệu thực phẩm của cơ sở sản xuất, kinh doanh lên Hệ thống truy xuất nguồn gốc thực phẩm của Bộ Công Thương.
Theo Bộ Công Thương, Thông tư 11 yêu cầu cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm thiết lập, lưu trữ đầy đủ các thông tin liên quan dưới dạng cơ sở dữ liệu trong quá trình sản xuất, kinh doanh; sử dụng dữ liệu sẵn có và các nguồn thông tin liên quan khi thực hiện truy xuất nguồn gốc.
Dự thảo mới tiến thêm một bước khi đặt trọng tâm vào việc hình thành cơ sở dữ liệu có khả năng kết nối và chia sẻ, thay vì tạo thêm một hệ thống độc lập.
Cách tiếp cận này cũng phù hợp với định hướng chuyển đổi số hiện nay là lấy dữ liệu thay thế hồ sơ giấy, giảm tối đa việc khai báo lặp lại và tạo thuận lợi cho người dân, doanh nghiệp.
Theo ThS. Nguyễn Thị Lan Anh - Khoa Kinh tế, Học viện Tài chính, việc chuyển từ xây dựng hệ thống truy xuất nguồn gốc độc lập sang cơ sở dữ liệu về thực phẩm có khả năng kết nối với các hệ thống khác sẽ tạo ra thay đổi lớn là mở ra khả năng chuyển quản lý theo từng thủ tục sang quản trị dữ liệu thống nhất. Nếu làm được điều này, thời gian và chi phí tuân thủ của doanh nghiệp có thể sẽ giảm đáng kể.
Khi cơ sở dữ liệu về thực phẩm được kết nối với các cơ sở dữ liệu quốc gia, chuyên ngành và hệ thống liên quan, những thông tin doanh nghiệp đã cung cấp cho cơ quan nhà nước có thể được khai thác, sử dụng lại thay vì yêu cầu doanh nghiệp kê khai nhiều lần.
Đối với doanh nghiệp xuất nhập khẩu, lợi ích trước hết nằm ở việc giảm các yêu cầu cung cấp thông tin trùng lặp, rút ngắn thời gian thực hiện thủ tục và tăng tính minh bạch trong quá trình quản lý.
Không chỉ vậy, dữ liệu được chuẩn hóa và kết nối còn giúp doanh nghiệp chủ động hơn trong quản lý hồ sơ, lô hàng và chuỗi cung ứng. Về phía cơ quan quản lý, đây là cơ sở để nâng cao năng lực giám sát, cảnh báo sớm và quản lý theo mức độ rủi ro.
Tuy nhiên, cần nhấn mạnh rằng, những lợi ích này không tự động xuất hiện chỉ vì có thêm một cơ sở dữ liệu. Điều quan trọng là ngay từ khâu thiết kế phải xác định đây là một hạ tầng dữ liệu dùng chung, phục vụ kết nối và khai thác lại thông tin, chứ không phải là hệ thống để doanh nghiệp tiếp tục thực hiện thêm một vòng kê khai.
Theo định hướng của Bộ Khoa học và Công nghệ, truy xuất nguồn gốc đang chuyển từ công cụ nhận diện sản phẩm sang một cấu phần của hệ thống quản lý chất lượng và hạ tầng dữ liệu. Trọng tâm không còn nằm ở việc mỗi sản phẩm có một mã QR, mà là khả năng hình thành dữ liệu đầy đủ, chính xác và có thể kiểm chứng xuyên suốt chuỗi cung ứng. Cùng với Cổng thông tin truy xuất nguồn gốc sản phẩm, hàng hóa quốc gia, Bộ KH&CN đang thúc đẩy chuẩn hóa và liên thông dữ liệu giữa các bộ, ngành, địa phương và doanh nghiệp. Khi được kết hợp với hệ thống tiêu chuẩn và các công nghệ như RFID, IoT, blockchain, dữ liệu lớn và AI, truy xuất nguồn gốc có thể trở thành công cụ hỗ trợ quản lý chất lượng, nhận diện rủi ro, bảo vệ người tiêu dùng và nâng cao năng lực cạnh tranh của hàng hóa Việt Nam.
Theo tcvn.gov.vn
- Cùng chuyên mục
Digiworld tái ký với Apple, mở rộng từ phân phối iPhone sang giải pháp giáo dục
Digiworld tiếp tục tái ký hợp tác với Apple để phân phối các sản phẩm tại Việt Nam, trong bối cảnh nhu cầu thiết bị Apple chính hãng vẫn mở rộng. Sau 6 năm hợp tác, mối quan hệ giữa hai bên đang được mở rộng từ phân phối phần cứng sang cung cấp giải pháp công nghệ cho giáo dục.
Công nghệ - 08:29 07/09/2026
Google Dịch nâng cấp tính năng dịch hội thoại trực tiếp trên iPhone không cần tai nghe
Google vừa phát hành bản cập nhật mới cho công cụ Google Dịch trên nền tảng iOS, cho phép người dùng iPhone nghe nội dung dịch hội thoại theo thời gian thực bằng cách áp thẳng máy vào tai như một cuộc gọi thông thường.
Công nghệ - 08:23 07/09/2026
Apple sắp thay đổi lớn dòng iPhone?
Theo những thông tin được nhà báo Mark Gurman tiết lộ, Apple đang xây dựng lộ trình iPhone cho giai đoạn 2026-2028 với nhiều thay đổi đáng chú ý, trong đó có iPhone 18 Pro, mẫu iPhone màn hình gập và một phiên bản đặc biệt nhân dịp 20 năm iPhone.
Công nghệ - 20:49 06/09/2026
Thị trường tự động hóa và robot tại Việt Nam đang tăng nhanh
Theo Trưởng bộ môn Tự động điều khiển (Trường Đại học Tôn Đức Thắng), TS. Vũ Trí Viễn, thị trường tự động hóa và robot tại Việt Nam đang tăng nhanh. quy mô thị trường đã đạt 2,52 tỷ USD năm 2024 và dự kiến lên 4,21 tỷ USD vào năm 2030.Tự động hóa và robot đang mở cơ hội lớn cho doanh nghiệp Việt; tuy nhiên khoảng cách ứng dụng vẫn rất rộng.
Công nghệ - 15:58 06/09/2026
Chủ động chuyển đổi xanh, doanh nghiệp nâng tầm sản phẩm
Các yêu cầu về môi trường và phát triển bền vững ngày càng trở thành yếu tố quan trọng để doanh nghiệp tham gia sâu vào chuỗi cung ứng toàn cầu, qua đó thúc đẩy cộng đồng doanh nghiệp Việt chủ động chuyển đổi sản xuất, nâng cao giá trị sản phẩm và sức cạnh tranh.
Công nghệ - 10:41 06/09/2026
Loạt smartphone Xiaomi Poco cấu hình mạnh, giá mềm phục vụ mùa tựu trường
Nhắm đến nhu cầu học tập trực tuyến và giải trí của học sinh, sinh viên trong năm học mới, thương hiệu Poco mang đến loạt thiết bị từ phân khúc bình dân đến tầm trung nổi bật với màn hình tần số quét 120Hz, dung lượng pin bền bỉ cùng mức giá dễ tiếp cận.
Công nghệ - 06:53 06/09/2026
iPhone 17 đứng đầu doanh số smartphone toàn cầu quý II/2026
iPhone 17 tiếp tục dẫn đầu bảng xếp hạng smartphone bán chạy nhất thế giới trong quý II/2026, theo Counterpoint Research. Đáng chú ý, Apple còn đưa iPhone 17 Pro Max và iPhone 17 Pro vào hai vị trí tiếp theo, tạo thế áp đảo trong top 3.
Công nghệ - 18:45 05/09/2026
Lào Cai thúc tiến độ hạ tầng số, mở rộng 5G và cửa khẩu thông minh
UBND tỉnh Lào Cai yêu cầu đẩy nhanh các dự án hạ tầng số trọng điểm, xử lý các điểm lõm sóng, trắng sóng tại vùng sâu, vùng xa và mở rộng hạ tầng 5G tại đô thị, khu công nghiệp, điểm du lịch; đồng thời thúc đẩy mô hình Cửa khẩu thông minh, hỗ trợ doanh nghiệp ứng dụng công nghệ số, hướng tới đưa kinh tế số trở thành động lực tăng trưởng mới.
Công nghệ - 11:16 05/09/2026
Lâm Đồng khảo sát hiện trạng, nhu cầu đổi mới công nghệ của doanh nghiệp
Lâm Đồng đang triển khai khảo sát, đánh giá hiện trạng công nghệ và nhu cầu đổi mới công nghệ của doanh nghiệp trên địa bàn, qua đó có cơ sở xây dựng lộ trình nâng cao trình độ công nghệ phù hợp với từng doanh nghiệp và các ngành kinh tế mũi nhọn đến năm 2035.
Công nghệ - 10:49 05/09/2026
Phường Móng Cái 1 (Quảng Ninh) ra mắt hệ thống camera giám sát thông minh ứng dụng AI
Ngày 4/9, Công an phường Móng Cái 1 (thành phố Quảng Ninh) ra mắt hệ thống camera giám sát thông minh ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI).
Công nghệ - 16:35 04/09/2026
- Tin mới
-
Thu hồi khẩn cấp 5 sản phẩm mỹ phẩm VLIACARE và CURIA trên toàn quốc
-
Sơn La: Lực lượng Quản lý thị trường tham gia kiểm tra, giám sát chất lượng xăng E10
-
Bước chuyển mới trong quản lý truy xuất nguồn gốc thực phẩm
-
Quản lý thị trường Sơn La: Phát hiện, xử lý 59 vụ hàng hoá vi phạm trong tháng 8
-
Hà Nội: Người tiêu dùng nên cẩn trọng với bánh Trung thu không rõ nguồn gốc
-
Cập nhật giá bạc hôm nay 7/9: Trong nước biến động trái chiều
- Đọc nhiều
-
1
Hoàng Dũng đầu tư gấp rưỡi cho Xoay Tròn Day 3, sân khấu LED hơn 1.300 m²
-
2
Đề xuất BHYT chi trả sàng lọc 7 bệnh ung thư và viêm gan B, C
-
3
Vàng Nga đổ vào Hồng Kông lập kỷ lục, dòng chảy lớn hướng sang Trung Quốc
-
4
Dự báo chứng khoán ngày 7/9: BMP, REE, HDB và HDG được khuyến nghị tích cực
-
5
Dự báo chứng khoán tuần 7-11/9: BSC cảnh báo thanh khoản chưa theo kịp đà tăng của VN-Index
-
6
Denza N8L EV hẹn ngày ra mắt: SUV 6 chỗ dùng pin 130 kWh, tầm xa 960 km









