Giới thiệu đông trùng hạ thảo ký sinh trên cơ thể nhộng tằm Đà Lạt

Giám đốc thương hiệu DalatNewfarm Nguyễn Thị Ngọc Trâm cho biết, sản phẩm đông trùng hạ thảo ký sinh nhộng tằm Đà Lạt được DalaNewfarm nghiên cứu nuôi cấy thử nghiệm thành công và chính thức công bố, phân phối trên thị trường năm 2018. 

 Giám đốc thương hiệu DalaNewfarm Nguyễn Thị Ngọc Trâm tại quầy trưng bày các sản phẩm đông trùng hạ thảo ký sinh trên cơ thể nhộng tằm tại Quảng trường Lâm Viên, Đà Lạt

Theo đó, trong thời gian từ 3 - 4 tháng, DalaNewfarm cấy phôi đông trùng hạ thảo ký sinh trên cơ thể con nhộng tằm Đà Lạt và nuôi dưỡng thành cây nấm có chiều cao lên đến hàng chục centimet, trở thành sản phẩm dược liệu quý giá đặc trưng của vùng đất cao nguyên Đà Lạt - Lâm Đồng. 

DalaNewfarm, mỗi ngày xuất vườn khoảng 500 sản phẩm đông trùng hạ thảo ký sinh nhộng tằm. Dự kiến, năng suất này sẽ tăng gấp đôi khi dây chuyền thiết bị công nghệ mới của trang trại DalaNewFarm tại xã Đạ Nhim, huyện Lạc Dương chính thức đi vào hoạt động vào cuối năm 2022.

Sản phẩm đông trùng hạ thảo ký sinh nhộng tằm của DalaNewfarm nói trên, đã được xếp hạng sản phẩm OCOP 4 sao tỉnh Lâm Đồng, được công bố trên Tập san Nấm Dược liệu quốc tế với các công dụng: Hỗ trợ điều trị các bệnh ung thư, thận, phổi, gan, tim mạch, HIV/AIDS, rối loạn và suy giảm chức năng tình dục, tăng cường hệ miễn dịch, giảm lượng cholesterol trong máu…

Thủy Hương